“十一五”时期安庆鲜菜价格高涨的原因分析

目录/提纲：……
一、鲜菜价格持续高位运行
二、鲜菜价格上涨的主要原因
（一）自然灾害影响大
（二）运输成本增加
（三）生产成本提高
（四）批零价格差距大
一是蔬菜在批发到零售这一环节中，损耗达20%左右，损耗最终都由吃菜人买单
三是人力成本上升及物价整体上涨
（五）“双百”城市进程加快，居民需求增加
（六）消费结构发生变化
三、稳定鲜菜价格的几点建议
（一）结合多种模式，大力发展蔬菜生产
（二）完善市场体系，活跃市场流通
（三）加强政策性保险，提高抗灾害能力
（四）加大对市场蔬菜价格的监测和监管力度
（五）完善对低收入_生活影响的补贴调节机制
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“十一五”时期安庆鲜菜价格高涨的原因分析

民以食为天，鲜菜是居民日常生活消费的必需食品，它的价格波动，不仅影响到市场物价的总体运行，同时也影响到居民的生活质量，尤其对低收入居民家庭的影响更为突出。“十一五”时期，安庆鲜菜价格上涨的原因是多方面的，既有特殊天气因素，也有成本增加、需求相对增大等方面的原因。
一、鲜菜价格持续高位运行
“十一五”时期，安庆鲜菜价格持续在高位运行。2006年—2010年，鲜菜价格各年同比分别上涨6.1%、11.9%、16.6%、14.6%和15.9%；五年累计83.9%，为拉动食品类价格上涨的主要推手。2010年,安庆居民人均购买鲜菜137.6千克，费用支出609.40元；其中最低10% 收入居民人均购买鲜菜101.9千克，费用支出445.65元。2010年与2009年比，居民人均购买鲜菜下降8.6%，其中最
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格上涨。自2006年1月到2010年12月份，国家发改委共17次对气、柴油价格进行上、下调整，总体价格上涨幅度在不断加大，气、柴油等燃油价格的上涨直接导致运输费用上升，造成鲜菜运输成本提高，从而推动鲜菜价格上涨。
（三）生产成本提高
统计资料显示，“十一五”时期，我省农业产品价格五年累计上涨43.9%，农民在本乡地域劳动得到的报酬收入人均年增长20.7%。2010年与上年比，安庆种植鲜菜平均每亩生产成本中的种子、化肥、农药、人工费用等，分别增长25.0%、20.9%、11.4%和25.6%。菜农种植成本的不断加大，推动鲜菜价格持续上扬。
（四）批零价格差距大
据调查，安庆蔬菜从批发市场到零售摊点这一环节，一般提价在80%左右。具体原因：一是蔬菜在批发到零售这一环节中，损耗达20%左右，损耗最终都由吃菜人买单。二是农贸市场从事蔬菜零售的个体商户多数以家庭为单位，耗工时间长，需要租房买房、养活老人和孩子、供子女上学等。三是人力成本上升及物价整体上涨。迫使商户为了多获得利润，拉大批发和零售差价，助推鲜菜价格上涨。
（五）“双百”城市进程加快，居民需求增加
随着安庆“双百”城市建设步伐的加快，一方面原有的蔬菜基地被陆续征用，另一方面随着城区人口的逐年增长，蔬菜的需求量也在大幅增加，使安庆鲜菜的供应压力相应加大，居民吃菜很大程度上依靠从外地调进供应，导致价格偏高，加大了居民家庭，尤其是低收入居民家庭的生活消费支出。
（六）消费结构发生变化
居民收入在不断提高的同时，生活质量得到了明显改善，随之居民对蔬菜的消费质量和观念悄然发生变化。以往以季节时令菜为主要消费品种，现在除购买时令菜外，反季、无污染、无公害、净菜等均受到居民的青睐。消费结构发生了明显变化，受供求关系的影响，拉动鲜菜价格上涨。
三、稳定鲜菜价格的几点建议
十一届_人民代表大会第四次会议上，_总理在作政府工作报告时表示，今年要把稳定物价总水平作为宏观调控的首要任务。稳定物价，应从稳定农产品生产和市场供应着手，认真落实“菜篮子”市长负责制，抓好农产品生产和流通。为有效抑制鲜菜价格上涨，应在以下方面给力：
（一）结合多种模式，大力发展蔬菜生产
要把城西蔬菜基地建设与东郊失地菜农的就业工作紧密结合起来，通过多种手段大力扶持失地菜农在基地内发挥一技之长发展蔬菜生产。坚持走基地、龙头、农户相结合的模式，大力培植龙头企业，支持蔬菜种植大户科学发展，不断实施蔬菜产业提升工程，充分调动种植大户和菜农的生产积极性。
（二）完善市场体系，活跃市场流通
要搞好以市场流通和技术培训为主的社会化服务。加强对农民的培训，因地制宜推广良种良法；坚持生产与市场协调发展，积极培育营销主体，搭建服务和流通平台，搞好“菜篮子”产品产销衔接，不断完善农产品市场体系，活跃市场流通；继续畅通绿色通道，尽量收购原产地农产品，以避免中间环节加价，确保市场价格稳定。
（三）加强政策性保险，提高抗灾害能力
要把发展蔬菜生产纳入农业政策性保险范围，让种植蔬菜能享受到与大宗农作物政策性补贴一样的待遇；同时研究 ……（未完，全文共2632字，当前仅显示1673字，请阅读下面提示信息。收藏《“十一五”时期安庆鲜菜价格高涨的原因分析》）