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江阴粮食行业精深加工现状存在问题及发展思路

发表时间:2012/2/26 18:18:38


江阴粮食行业精深加工现状存在问题及发展思路

一、粮食精深加工现状
江阴粮食行业现在日处理160吨小麦的企业一家、日加工能力80吨、50吨大米企业各一家、啤酒麦芽加工企业一家。大米、面粉加工企业都是对农产品实施初级加工即粗加工,面粉以特一、特二为主,大米以特一为主,主要面向企事业单位及学校食堂销售。
江阴粮食加工企业普遍存在“小、老、弱”现象:
“小”即规模小、散;
“老”即设备老化陈旧,产品老三样,
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,外资进驻国内粮油市场力度大、步伐快,国内中小粮食加工企业已处于举步维艰状况,市场不确定因素明显增大,民营资本投资粮食精深加工领域缺乏了信心和热情。
3、农产品(稻谷、小麦)资源不足
江阴口粮自给率只有40%,农民除自留口粮外,能提供商品粮的粮源很少(稻谷、小麦各1.5万吨),种粮已经不再是农户的主要收入来源,很多农户已把种粮当作副业来处理,政府倡导通过提高粮食产品附加值从而增加农民收入、致富农民的愿望与措施也不强烈与迫切,各类资本进驻粮食精深加工行业的热情不高。
三、可喜的一面
作为全球500强之一的中粮集团已进驻江阴从事粮食精深加工领域,中粮麦芽(江阴)有限公司斥资1.02亿美元,规划年产麦芽50万吨,建成后将成为全球第二、亚洲第一大啤酒麦芽加工基地,目前一期工程已结束,今年7月份已投产运行,销售形势良好。中粮集团还将在江阴投入1.2亿美元建成有50万吨仓容的粮食物流项目,争取每年达500万吨的流通量,目前基建正在抓紧进行之中。
四、今后发展思路
1、全面正确认识发展粮食精深加工的战略意义
粮食精深加工是提高粮食产品附加值的一条有效途径,世界各国对此都很重视。与发达国家相比,我国的粮食精深加工和综合利用还存在较大差距。随着经济社会的快速发展,随着国民收入增加、生活水平提高,粮食精深加工产品的市场占有率肯定会大幅提高,粮食精深加工行业前景广阔。
2、招商引资、壮大江阴粮食精深加工行业规模
粮食精深加工需要有先进的技术与设备,特别是需用信息、生物、精细化工等新技术改造传统工艺与产业,开发高附加值的粮油精深加工产品,所有这些都需要有浓厚的资金来支撑。江阴现有的粮食企业面对精深加工领域已望洋兴叹、力不从心。江阴会 ……(未完,全文共1472字,当前仅显示936字,请阅读下面提示信息。收藏《江阴粮食行业精深加工现状存在问题及发展思路》