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做好动物卫生监管的建议

发表时间:2013/3/19 14:10:14

做好动物卫生监管的建议

动物卫生监督是指国家动物卫生监督和管理部门,依照法律和法规要求,对动物防疫及动物产品安全实施监督检查和管理的活动。目的在于发现、制止、纠正、处理违法行为。工作主要包括以下几个方面内容:对动物防疫工作实施监督检查;对动物及动物产品进行检疫检测;对兽药、饲料和饲料添加剂以及动物产品安全实施监督管理;对动物产品实施卫生监督;对动物检疫证章、标识、标志的管理。随着衡水市畜牧业持续发展,牲畜及其产品的交易和流通日益频繁,国内外市场对畜产品卫生质量要求日趋严格,给动物检疫工作提出了新的更高的要求。笔者结合工作实践,浅谈做好动物卫生监督工作,有效保障动物产品卫生质量安全的建议。

1加强领导,强化宣传

各级政府及有关部门要加强领导,高
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办理引种手续,然后按程序引种,在出栏销售环节上必须向当地乡镇兽医站申报检疫,经检疫员检疫合格,养殖业主方可凭动物畜禽标识和动物检疫合格证明运输经营。同时在日常的监管中要加强监督检查,与当地乡镇政府密切配合,教育养殖业主自觉做无害化处理,发现有乱抛病死畜禽现象的按照属地管理的原则由当地政府负责做无害化处理。

3严格规范产地检疫工作

首先,落实源头管理责任制度。检疫员分村包户,建立“户籍式档案、片警式管理”制度,使产地检疫工作纵向到底,横向到边,实施无缝隙覆盖。其次,建立驻场监督办公室。在各大大型饲养场(小区)设立了防疫监督办公室,派驻检疫员驻场依法实施防检疫全程式监管。其次加强中介人管理。定期对动物交易中介人进行动物防疫法律法规培训,同时办理动物防疫合格证,将其纳入动物卫生监督执法重点管理。再者建立报检处落实报检报验制度。在基层站、山区沟口、交通枢纽地带等地设立报检处,要充分发挥村协助员队伍报检作用,推动产地检疫的深入开展。同时,推行产地检疫告知制度,印制报检通知单,告知畜禽出栏应遵循的法规和违规处罚规定、报检时间和报检电话,方便饲养场户和外地经营者报检。

4严格规范屠宰检疫工作

认真贯彻实施《生猪定点屠宰厂动物卫生监督管理办法》,严格按照《生猪屠宰检疫技术规范》,进一步加强规范化管理,同步检疫率达100%,做到随宰随检,有宰必检,严格把好宰前检疫、宰后检疫和无害化处理3个环节。全面推行标准化管理,并制定相关的屠宰检疫岗位职责,重点加强验证查物、车辆消毒、检疫到岗、同步检疫、规范动刀、无害化处理、复检验讫出证和填写记录等8个环节。严把畜禽入厂、同步检疫、无害化处理、肉品出厂4关。并建议在屠宰检疫环节上增添设施,提高检疫技术含量,省市应将各屠宰场检疫设施立项予以投资,添置必要的检测仪器及化验设备。通过各个检疫环节把关,确保上市肉品全部检疫合格,确保畜产品质量安全。

5增加财政投入,改善装备

将各级动物卫生监督机构纳入财政全额预算,由公共财政足额保障人员工资和工作经费,依法收取的动物检疫等行政事业性收费和罚没收入一律上缴财政,实行“收支两条线”管理。使动物卫生监督工作实现从收费保工资、保日常工作到保障畜牧业健康发展和公共卫生安全为根本目的的巨大改变。在条件许可的情况下,逐步取消检疫收费。要通过加强基础设施项目建设,加大资金投入,不断改善基层动物卫生执法人员装备,配备齐全动物卫生监督执法中所必需的交通、取证、办案等必要设备,逐步建立化验室装备快速检测设备,应用快速检疫技术,提高执法效率和质量。

6加强培训,提高队伍整体素质

动物卫生监督工作人员的综合素质,决定着动物防疫工作的进程和效果,是实现各项工作目标,有效防控 ……(未完,全文共2332字,当前仅显示1482字,请阅读下面提示信息。收藏《做好动物卫生监管的建议》