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花卉饮料有限责任公司创业计划书

发表时间:2013-4-10 22:17:54

花卉饮料有限责任公司创业计划书

执行总结
1.1公司
五色堇花卉饮料有限责任公司是一个提议中的公司,公司提倡一种平衡健康的生活理念,致力于为消费者提供优质、健康的产品.
花卉作为一种天然的食物资源,除了极具观赏价值外,还拥有多种生理活性物质,长期食用有助于调节免疫,预防心脑血管疾病等功效.公司的主要业务是生产、销售将花卉与其他具有保健作用的食材搭配所制成的色彩艳丽,气味芳香,富含营养的饮料.
公司注重短期目标与长远战略的结合,短期内将"五色堇"系列花卉饮料导入市场,建立自己的品牌.中长期目标是巩固、拓展花卉食品市场,引领食用花卉的新风潮.
1.2市场
通过对历年来饮料市场的分析可以看出,碳酸类饮料的市场份额不断下降,茶饮料市场份额不断上升,反映了消费者越来越青睐于有利于健康的饮品.而如今的茶饮料市场主要以红茶和绿茶产品为主,康师傅、统一两大企业占领了绝大部分的市场份额,但在花卉饮料上几乎还是一个空白,产品数量少,基本以菊花茶等几种常见花茶为主,以散装干制花茶居多,本公司正是抓住这一切入点进入市场.
据估算,本公司产品生产成本约1.5元/瓶,初步定价为4元/瓶,即使进行降价促销活动,也能保证有一定的利润.
公司的初期目标是进入北京地区各大小超市、零售店、各大中小学院校,长期目标是将花卉饮料推广到全国范围.
公司将在北京地区由公司总部直接监管、与经销商共同建设完善的销售网络.
在产品上市初期开展多种买赠活动和品尝活动,利用市场上缺乏同类产品,消费者对新鲜事物的好奇心理对产品进行推广.之后向大众介绍产品的保健功能,倡导优质健康的生活方式,树立企业形象,提高品牌知名度.
1.3投资与财务
公司将厂址选择在北京市丰台区.这里租金便宜,运输便利,厂房基础配套设施齐全.
股本结构和规模暂定为:自有资本入股50万元,设备入股40万,企业注册资本共计90万,向银行贷款200万,作为初期流动资金.
1.4组织与人力资源
公司性质是有限责任公司,是有限责任公司,初期组织结构采取直线制.公司所有权与经营权分离,实行总经理负责制.总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理.创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作,聘请中国农业大学食品科学与营养工程籍保平教授为技术顾问.
2.项目背景
2.1产业背景
饮料业是我国发展最快的行业之一,产值年均增长近20%.2009年饮料行业产量达8086万吨,对比1978年的20多万吨,改革开放30年来增长了近400倍,同时也超过日本成为第二大饮料生产国.

……(新文秘网http://www.wm114.cn省略1702字,正式会员可完整阅读)…… 

碳酸饮料
26%
24%
22%
21%
19%
19%
从2000—2005年茶饮料销售量的变化趋势比较可以看出,碳酸饮料市场份额不断下降,茶饮料市场份额不断上升.两者差距不断减少.
就全国情况而言,果汁饮料的市场占有率呈上升态势,而汽水饮料的市场占有率则趋于下降,这反映了消费者越来越青睐于有利于健康的产品.
中国饮料工业协会的统计数据显示,2009年大陆茶饮料产量已超过700万吨,成为大陆传统茶产业的支柱,也成为消费者最喜欢的饮料品类之一.
所有的数据共同表明,茶饮料具有巨大的市场潜力.
3.2开发意义
在物质生活不断改善的今天,人们对健康的要求越来越高.但是,高负荷的竞争压力、飞快的生活节奏、恶化的自然环境和不合理的饮食结构,也给人们带了许多"亚健康"的问题.亚健康状态的一些表现有:精神紧张、惊悸少眠、疲乏无力、视力模糊、头昏脑胀、消化不良、食欲不振、大便不畅等."亚健康"状态不仅影响人们的工作效率和生活质量,更是心脑血管疾病的诱因之一.有专家指出,中国处于亚健康状态的人高达70%.
花卉色泽鲜艳,气味芬芳,从视觉和嗅觉上使人精神舒缓,身心愉悦;富含单宁、黄酮等茶多酚类物质,具有抗氧化、减少和清除自由基的功能,可调节免疫,预防心脑血管疾病.花卉的种植不使用农药,使食材的化学污染程度大大降低.
"五色堇"系列花卉饮料的开发综合了茶饮料与果蔬汁饮料的优点,弥补市场的空白.
3.3消费者特征
饮料市场的消费者对价格较敏感,其购买行为容易受促销活动的影响.
存在猎奇心理,在价格差异不大时,喜欢尝试新产品,对品牌忠诚度较低.
在产品选择上受到性别影响.男性消费者偏爱于碳酸饮料.女性消费者对果汁饮料的喜好明显高于男性消费者.
购买时考虑的主要因素是味道、品牌和价格.现代消费者开始更多关注自我发展,表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保、品味时尚等给予了更多的关注.因此健康效果也成为了影响消费者选购的重要因素之一.
3.4渠道分析
厂家直销:主要针对北京地区客户.
销售流程图
经销商
大型单位
(银行、大公司等)
厂家
经销商销售:以厂家为中心针对外地经销商
各级经销商
生产厂家
消费者
销售
销售
3.5竞争环境
优势:
目前国内茶饮料市场主要是以红茶、绿茶及其延伸产品为主,竞争激烈,但对于其他类型的茶少有涉及,花果茶更是鲜有产品出现,市场潜力很大.
北方消费者并没有饮用凉茶的消费习惯,同为保健型饮料的凉茶其市场占有份额不大,因此在区域市场上可以形成自己的强势品牌.
随着现代生活节奏加快,生活环境的恶化,人们对自然、健康的产品需求日益提高,以花卉为原材料制成的饮料能很好的贴合人们的需求.
目前市场上的花果茶产品主要是散装售卖的干花干果或是茶包,从口味、色泽、保健功能上比较,经过精心调制的饮料更有优势.
劣势:
消费者对花饮料的认识程度不如茶饮料,购买倾向上更偏于茶.
初期产品种类少,市场单一,存在较高市场风险.
国家食品安全相关的法律法规的影响
经销商销售能力不确定性与倒戈的风险
4.公司战略
4.1公司概述
五色堇花卉饮料有限责任公司是一家以生产、销售花卉饮料为主的企业.公司拥有一条完善的花卉饮料生产线以及品控技术,提倡一种平衡健康的生活理念,致力于为消费者提供优质、健康的产品.
公司将以"五色堇"系列饮料为核心,不断创新,不断强化与延伸产品的品质.待公司具备了一定的资金实力之后,将会开发以花卉为主要原料的其他系列饮料及周边产品.
公司拥有高素质的营销管理与销售队伍,相关技术的高科技人才.公司营销管理人员均受过管理专业的系统教育,具有丰富的管理经验和良好的市场意识;销售人员具备营销专业知识和相关知识.
4.2总体战略
公司在3-5年内年销售量达到1920万元,市场占有率达到1%
4.3发展战略
4.3.1初期(1-3年)
主要产品是"五色堇"系列花卉饮料,市场策略为拥0.7%的市场占有率,建立自己的品牌,积累无形资产.
第一、二年:
通过各种宣传媒介,把"五色堇"系列花卉饮料导入市场,运用不同的销售手段,提高"五色堇"系列花卉饮料的认知度,促进销售量;
建立完善的分销渠道,在各地增加代理商;
初步打开华南花卉饮料市场;
建立公司网站,听取消费者的意见,不断改进"五色堇"系列花卉饮料的口感,,最大限度满足消费者的需要;
建立公司的提倡纯天然、无污染的品牌形象,推广绿色消费理念;
累计产量约达( 2800吨),销售收入约(1600万元),利润约(800万元),市场占有率达(0.5%).
第三年:
提升品牌形象,增加无形资产;
增加设备,扩大生产规模;
借助中国农业大学食品研究院的技术支持,深度挖掘"五色堇"系列花卉饮料新功能,开发衍生产品,拓展市场;
争取获得政府的政策支持;
申请公司各项认证,技术专利和营销专利.
年产量达(1680),销售额约达1920万元,利润约达960万元;
4.3.2中期(4-6年)
参加各种绿色食品博览会,扩大公司的各种宣传渠道.
围绕花卉主题研发新产品,让产品品种多元化.
引进先进技术和生产设备,扩大生产线.
完善全国市场,建立国际销售网络,实现"五色堇"系列花卉饮料产品的国际化经营;
市场占有率达1.5%
巩固、拓展花卉饮料市场.
4.3.3长期(7-10年)
利用花卉食品研制方面的技术优势,开发研制花卉相关视频,实现产品多元化,拓展市场空间,扩大市场占有率.成为食品领域的领先者.
注重公司的文化建设和管理团队建设,设立公司内部刊物,发扬和深化公司的发展理念.
履行公司的社会责任,使公司的社会形象深入人心.
申请公司上市,以提高本公司的国际知名度和竞争力,扩大资金来源.
5.市场营销
5.1目标市场
初期是北京地区各大小超市、零售店、各大中小院校
长期目标是全国大中城市大小超市、零售店、各大单位.
5.2产品(product)
产品
保证产品的质量,每批产品的营养成分、保健成分达到企业既定要求;不断强化和延伸产品的功能.在核心产品的基础上,开发相关新产品.
我们提供的不仅是有幸的产品,更重要的是产品所延伸的倡导健康生活的理念.
包装
核心产品共有五个系列.初期目标客户主要为个人,产品均采用350ml规格的透明塑料瓶包装,以显现出产品色泽鲜艳的特点.在统一标识的前提下,不同系列产品包装瓶上采用不同的印花,突出不同系列的不同功能,便于消费者的识别与选购.待产品占领了一定的市场份额后,推出规格为2L的大包装,以满足家庭消费者、以及聚会场合的需求.
品牌
发展初期采用单一品牌战略,品牌使用公司名称"五色堇"."三色堇"原为一种花卉,使用"五色堇"作为品牌名称有利于消费者将本产品与花卉的美好联系在一起,在消费者中树立良好的品牌形象.
注册品牌和商标,包括相关或相近的品牌、商标名,利用有法律法规维护自己的权益;提前在网络上注册公司域名,为发展电子商务打下基础.
饮料市场消费者对品牌的忠诚度较低,但是普遍存在猎奇心理,且对健康效果的需求越来越高.我公司除以优质的产品赢得美誉度外,也将注意无形产品的推广,即健康的生活理念,以适应现代消费者的心理需求,赢得品牌忠诚度.
5.3价格(price)
将价格定在4元/瓶(350ml).
5.4销售渠道(place)
拟采取的销售渠道:自建销售网络;利用现有渠道.
建立以北京为中心的销售网络:在北京区建立完善的销售网络:产品从北京地区导入市场,由公司总部直接监管、与经销商共同建设北京地区的销售网络.主要目的是利用北京强大的媒体资源和相关领域的专家进行公关活动和事件活动,迅速提升品牌知名度与美誉度.
利用现有经销商:公司正处于起步阶段,销售网络正在逐步建设,利用经销商现成的销售网络弥补自建销售网络的不足,扩大市场范围,提高知名度.
公司成立初期,把经销商选择在各大城市及沿海城市.
5.5推广策略(promotion)
促销活动
由于本产品的品牌刚成立,市场知名度较低,且市场上缺少同类产品.由于饮料市场消费者普遍存在猎奇心理,对价格波动较敏感,因此在产品上市初期,开展多种买赠活动,以刺激消费者的购买.买赠活动开展的地点为大中型超市、食品展销会及单位的团购等.
人员推销
本产品的目标人群为生活在亚健康状态且有中高收入的人群.这类人群大多分布在高薪、高压的单位,如大型企业、医院、银行等等.人员推销主要是针对这些大型单位的团购,产品推销出去后,提供优质的售后服务,巩固长期业务关系.一来可以保证产品的销路,二来可以凸显产品的市场定位.
广告
花卉饮料在市场上还是一种较新的产品,认知度较低;而保健型饮料的营养标签等受到国家相关法律法规的约束较多,因此广告的诉求点放在介绍花卉饮品的保健功能,公司将极 ……(未完,全文共13612字,当前仅显示4780字,请阅读下面提示信息。收藏《花卉饮料有限责任公司创业计划书》
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