赣州市水产产业发展调研报告

目录/提纲：……
一、我市水产产业发展现状
（一）水产品总量稳步增长
（二）赣南水产早繁苗产业初具规模
（三）特色水产养殖亮点纷呈
（四）创汇渔业全省领先
（五）水域生态环境逐步改善
二、存在的问题
（一）各级政府对渔业重视不够
（二）水面经营机制发展滞后
（三）渔业基础条件薄弱
1、水面少，可利用的养殖资源不多
2、水面小，分散零碎不集中
（四）组织化程度低
（五）服务体系建设弱
6、水产品加工体系建设落后
三、产业发展的必要性和可行性分析
（一）必要性分析
（二）可行性分析
四、今后五年水产产业的发展建议
（一）发展目标
4、水产良种覆盖率达到80%，比2014年的60%，提高20个百分点
5、水产品加工率达到35%，比2014年的20%，提高15个百分点
6、科技贡献率达到70%，比2014年的65%，提高5个百分点
（二）发展思路
1、打造赣南“四大家鱼”早繁苗优势产业
2、做强鳗鱼产业
3、做大鲟鱼产业
4、突破刺鲃产业
5、发展泥鳅产业
6、推进棘胸蛙产业发展
7、开展黑尾近红鮊的规模化养殖
五、保障措施
1、加大渔业基础设施建设
2、全面推进水产健康养殖
6、切实加强领导（1）加强组织领导
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赣州市水产产业发展调研报告

水产品是人民生活必需的动物蛋白食品。随着市场经济_的不断健全，人民生活水平的不断提高，我市渔业生产稳步发展，成为农村经济的重要组成部分和全市农业区域性特色产业。为进一步推进水产产业的发展，加快现代渔业建设，推进产业结构调整，增加农民就业增收，根据市委办公厅、市政府办公厅《关于开展“十三五”全市经济社会发展重大课题调研的通知》（赣市办发电〔2015〕59号）要求，采取走出去、走下去调研的方式，主动与省厅进行产业规划对接，先后赴广东中山、湖北武汉等地考察，通过深入农户、企业和基地，掌握了第一手的原始资料，在此基础上，形成我市水产产业发展调研报告。
一、我市水产产业发展现状
（一）水产品总量稳步增长。近年来全市水产品产量稳定增长。2014年，全市水产养殖面积67.97万亩、总产量29.73万吨，单产水平达416.2公斤，养殖面积比2010年减少1.63%、水产品产量增长18.98%、单产增长15.06%；全市渔业产值占农业总产值的11.21%，渔业在全市农业经济中占有重要的一席之地。今年上半年全市水产品总产量达到15.10万吨，同比增长3.16%。
（二）赣南水产早繁苗产业初具规模。由于独特的气候地理等自然条件，赣南水产早
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各类鱼种1987万尾，投入资金192万元，其中，市本级投放各类鱼种60万尾，投入资金30万元。三是加强渔业资源保护，着力提升渔业资源养护能力。严格执行珠江东江源头和赣江禁渔制度和捕捞渔船“双控”制度，积极完善渔船管理和捕捞业准入制度。
二、存在的问题
近年来，我市水产产业得到稳步发展，但与当前现代农业转型升级的新形势比，还存在一些突出问题，渔业经营主体和经营机制发展滞后、渔业基础条件较差、服务体系不完善等，影响和制约我市渔业健康稳步发展。
（一）各级政府对渔业重视不够。没有把渔业发展放到重要的工作议程，这几年只有_财政少量投入，市本级和大多数县（市、区）既没有政策扶持，也没有资金投入。广东、_、浙江、江苏、上海等渔业发达省份都设有渔业发展资金，就连本省的南昌、九江、上饶、吉安等渔业发达地区也设有渔业发展资金，而我市水产业主要依靠市场的资源和社会资本自我生存与发展。
（二）水面经营机制发展滞后。水面是目前仅有的未进行经营权改革的国土资源。农村土地、草原进行了承包经营，林权制度改革取得重要进展，农村耕地确权已经进行，但水面确权尚未开展。同时，水产专业合作社、龙头企业的作用发挥不足，渔民抗风险能力差。我市渔业经营主体由于缺乏龙头企业和规范性合作社带动，渔民的抗风险能力弱。据统计，全市共有渔业合作社147家，但大多是不规范，组织松散，辐射性和带动性不强。
（三）渔业基础条件薄弱
1、水面少，可利用的养殖资源不多。据统计，全市包括江河、水库、池塘等在内的所有水域面积有280多万亩，只占全市国土面积的1.7%左右。而可利用的用于养殖的面积更少，2014年只有67.97万亩，占全市水域面积的0.41 %。人均拥有水产养殖面积只有0.073亩，不足全省平均水平50%。
2、水面小，分散零碎不集中。我市池塘水面少而小，而且大多数分散零碎，集中连片的水面更少。据初步统计，全市500亩以上的集中连片的池塘养殖水面只有13处，面积0.92万亩，占全市池塘养殖面积39. 80万亩的2.3%；100－500亩的连片池塘养殖水面也不多，全市只有216处，面积3.52万亩，占全市池塘养殖的面积的8.9%；全市50－100亩养殖水面548处，面积4.61万亩，占全市池塘养殖面积的11.6%；绝大部分是在50亩以下的池塘，面积30.75亩，占全市池塘养殖面积的77.3%。
3、赣南丘陵山区池塘水位浅、储水量少，同时兼具灌溉和养殖两种功能，经常出现农渔争水现象，所以产量低、效益差。
4、目前全市有许多地方的养殖池塘和水面，年久失修，池塘淤积、塘埂坍塌、排灌堵塞，渔业生产可持续发展的困难和不利因素逐步显现和增大。
（四）组织化程度低。目前渔业专业合作社147个，仅占全市合作社总数的2.99%，吸纳合作社成员不足4000人。大部分水产养殖户在生产经营、市场销售等方面都是各自为阵和分散经营。全市渔业龙头企业稀少，经营方式单一，缺乏行业整体竞争力。
（五）服务体系建设弱。一是服务机构不健全，基层服务队伍基本“断层”。全市有283个乡（镇）农业综合站，但大部分是动物防检员或农技员，没有专职的水产技术推广服务人员。二是队伍年龄结构严重“老化”，50岁以上人员占多数，水产服务人员后继泛人。全市有许多县（市、区）水产站只有一两个人工作。三是人员和知识结构较低，服务能力薄弱。全市水产专业技术人员257名，其中初级职称162人，中级职称70人，高级职称6人，推广研究员1人，中级职称以上人员比例小。文化程度较低，全市有学历人员232人，其中，中专119人，大专71人，本科及其以上42人，大专以上专业技术人员少。四是水产行业主要面向基层，工作条件差，生活待遇低，普遍存在招不进人，留不住人的现象。
6、水产品加工体系建设落后。我市共有12家一定规模的水产品加工企业，其中瑞金烤鳗、兴国鱼丝有较高的知名度和影响力。其余大部分水产品加工是以家庭小型作坊作业为主。据初步匡算，全市水产品加工率不足17%。
三、产业发展的必要性和可行性分析
（一）必要性分析
一是农民增收，脱贫致富的需要。水产养殖是投资小，见效快，技术易于掌握养殖项目，比较效益较高。引导和调动广大农民的主动性和积极性，因地制宜，挖掘潜力，充分利用赣南广大农村房前屋后、田间地头、排灌山塘等可养殖水面，发展水产养殖业，开展精准扶贫，促进农民增收。
二是保障城乡居民水产品有效供给的需要。赣州是江西省 ……（未完，全文共6784字，当前仅显示2382字，请阅读下面提示信息。收藏《赣州市水产产业发展调研报告》）