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在食品生产食品安全监管工作会议上发言

发表时间:2016/3/24 18:56:00
目录/提纲:……
一、宣传教育注重“全覆盖”
一是加强企业教育
二是加强干部培训
三是加强社会共治
二、监管执法坚持“全环节”
一是强化产品质量管理
二是加强产品包装管理
三是扎实开展专项整治
三、精心服务保证“全程化”
一是生产许可及时提醒
二是电子追溯想方设法
三是监督公示迅速落实
(一)继续加大力度,推动食品监管深入开展
(二)完善健全制度,确保食品监管有章可循
(三)创新监管方法,争创食品监管新佳绩
……
在食品生产食品安全监管工作会议上发言
夯基础 严监管 抓创新
全面提升食品生产企业管理水平

2015年,在市局党组和县委县政府的正确领导下,在市局各处室的指导和关心下,立足本职,夯实基础,食品生产监管工作成效明显,在全市食品安全工作考核中名列前茅,在人大常委会组织的食品安全专项评议中得到肯定,为我局获得全县“目标管理综合奖”奠定了良好的基础。我局的主要做法是:
一、宣传教育注重“全覆盖”
一是加强企业教育。从严要求企业对法规的学习受训工作,确保每一部法规的关联企业学习受训面达100%。2015年,先后组织纯净水生产企业开展《食品安_家标准包装》培训;组织全部食品生产企业开展《食品安全法》、《食品召回管
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略494字,正式会员可完整阅读)…… 
一步落实主体责任,保证产品质量。二是加强产品包装管理。在组织食品专项检查时,邀请商标、计量、标准、稽查等部门开展联合执法,对食品生产企业执行标准情况、产品计量情况、外包装规范情况等进行综合检查,提升检查效率,规范经营行为。三是扎实开展专项整治。以“民生一线百日专项整治”“重点行业领域安全专项整治月”活动为主线,先后开展了白酒小作坊排查登记、蜂蜜、糖果和巧克力、明胶、调味面制品、保健酒排查、海米等专项整治,结合我县食品生产监管的实际,组织开展了大桶纯净水、肉制品及节日热销食品、使用食品添加剂加工食品专项整治及许可证过期食品企业专项检查工作。全年共出动300多人次对217家次的食品生产企业进行了检查,发现整改问题228个。
三、精心服务保证“全程化”
一是生产许可及时提醒。针对生产许可证换证提前申报的规定,以及大部分企业负责人不太重视时效性这一问题,我局通过电话通知、发放行政提示书等方式提前对企业进行友情提醒,确保换证工作能及时而有效地开展。二是电子追溯想方设法。在电子系统追溯建设期间,我县3家参建企业分别遇到了条码申请、商业秘密、人员不会操作等问题,我们通过积极协调、约谈负责人、结对企业帮扶、上门指导督查等方式,提前完成了省市局布置的食品生产企业电子追溯系统建设工作,健桥乳业在全省第一家完成了上线。三是监督公示迅速落实。2015年11月底,根据市局转发的省考评细则(征求意见)材料,我们逐项对照,查漏补缺。针对食品生产企业监督未能进行食品安全信息公示的情况,我们迅速落实人员,积极指导企业进行食品安全公示,并不断跟踪;我局还通过征求意见、统一制作、专题指导的方式加强后续推进。春节前,我县在产食品企业食品安全监督公示栏上墙率达到100%。
2016年,将以“创新立局、严打立局、服务立局、强管立局”四个战略为统揽,以“市场监管创新年”、“能力作风建设年”两个活动为主线,以“410”(即10大创新项目、10大创牌项目、10大专项检查、1大专项执法行动)工程为抓手,落实“四有两责”,坚持严打强管,提升监管能力,创新监管手段,确保食品质量安全。
(一)继续加大力度,推动食品监管深入开展。强化日常监管要求,突出重点时段、重点品种,强化食品安全日常监督管理,认真履行法定职责,督促、引导生产经营者落实主体责任、加强自律,进一步规范食品生产经营行为。加大专项整治力度,严厉打击非法添加、滥用食品添加剂、虚假标注生产日期等违法行为。
(二)完善健全制度,确保食品监管有章可循。健全食品安全监管日常报送制度、食品安全信用档案管理制 ……(未完,全文共2181字,当前仅显示1386字,请阅读下面提示信息。收藏《在食品生产食品安全监管工作会议上发言》
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