我市创建省级食品安全先进市工作开展情况汇报

目录/提纲：……
一、高标准定位，高起点部署，建立健全创建体系
一是建立健全组织机构
二是建立健全责任体系
三是建立健全保障体系
二、坚持问题导向，抓好监督执法集中整治，严厉打击违法犯罪
一是开展食品安全隐患大排查大整治
二是实行风险会商和舆情监测
三是重拳打击违法犯罪行为
三、坚持以发展带动监管，助推企业提档升级，提升企业落实主体责任能力
四、创新监管模式，推行“智慧监管”，提升监管效能和水平
一是提升食品检验检测能力，加强技术监管
二是配备配齐“三员”队伍，加强社会监管
三是运用物联网技术，加强电子化监管
五、宣传教育和普及食品知识相结合，形成人人参与社会共治氛围
一是大力开展“双四”宣教
二是全面拓展宣教阵地
……
**市创建省级食品安全先进市工作开展情况汇报

2015年3月，**市被省政府确定为全省首批食品安全先进市创建试点。市委市政府高度重视，抢抓机遇、精心部署，坚持问题导向，紧紧围绕我市食品工作中存在的重点难点问题，因地制宜，创新工作方法，转变工作思路，积极探索食品安全监管的新模式、新机制和新举措，以创建促监管、以监管促提升、以提升促发展，有效提升了全市食品安全监管水平，防范了食品安全风险，确保了全市人民饮食安全，群众满意度不断提升。我市先后荣获“_食品安全示范市”“国家级出口农产品质量安全县”“_无公害农产品标识推广与监管示范市”“山东省食品安全信用体系建设示范市”“省级餐饮服务食品安全示范市”“省出口农产品质量安全示范市”等荣誉称号。具体工作汇报如下：
一、高标准定位，高起点部署，建立健全创建体系
一是建立健全组织机构。**市被确定为创建试点后，市委常委会即研究此项工作，市政府第30次常务会议部署具体落实措施。2015年，先后2次组织由副市长带队、食安委成员单位和镇街主要负责人任成员的考察组赴寿光市、威
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略734字，正式会员可完整阅读）……　
入市政府财政预算，每年不断加大食品安全经费投入。认真落实了国家食药监总局《_食品药品监督管理机构执法基本装备指导标准的通知》有关规定，在全市行政机关办公用房清理腾退过程中，确保基层所办公用房、业务用房；在公车改革中，保留必要的食品药品监管执法用车，确保每个基层所至少一部。按照有责、有岗、有人、有手段的“四有”要求，我市16个基层食药监管所在编在岗人员全部达到了5名的要求，市公安局食药环大队办案人员数量也达到7名，有效加大了食品药品违法犯罪行为监管和打击力度。全面深入推进食品监管队伍能力建设，通过大培训、大轮训、大练兵，多层次、大规模培训，全市食品安全监管人员业务素质和能力水平明显提升。
二、坚持问题导向，抓好监督执法集中整治，严厉打击违法犯罪
按照先进市创建方案要求，认真分析研究存在的问题和薄弱环节，进行重点整治。
一是开展食品安全隐患大排查大整治。由市食安办牵头，分级分类建立食品安全风险清单，实行“时间倒排、任务倒逼、责任倒追”台账管理。每月下发限期整治，月底进行督查。两年来，针对创建中农药兽药残留、农药兽药投入品过量使用、病死畜禽无害化处理、餐饮具集中消毒、无证生产经营等重难点问题，以农村、城乡结合部、旅游点、学校周边等为重点区域，开展了打击农兽药过量使用、生猪私屠滥宰、食品“三小一摊”、守护舌尖安全、火锅底料、食用明胶、含铝食品添加剂非法添加、餐饮具安全、学校及周边等37次专项整治。出动执法人员1.2万余人次、车辆4000台次，检查各类单位2.6万户次，行政约谈106家种养殖户、食品生产企业、大型商超等负责人，发放《食品经营实名备案证》600余个，下达监督意见书5200份、责令整改通知书680份，督促2800名从业人员补办了健康证明。
二是实行风险会商和yq监测。由专业食品安全委员会分管市长或食安办牵头，定期组织相关部门、镇街召开风险会商会议，制定_措施。去年来，全市先后召开夏季食品安全、学校周边环境治理、鲜肉及肉制品安全等风险会商会议11次，累计排查出兽用抗生素滥用、生猪私屠滥宰、食品添加剂非法添加、火锅底料、桶装水、肉制品、学校食堂、大型聚餐、农村聚餐等风险点86个。为防范食品安全突发事件发生，还安排专人开展yq监测预警和处置，并制修订《**市食品安全事故应急预案》和操作手册。今年1月5日，组织开展了食品安全应急处置桌面推演，市政府副市长、市食安委成员单位、各镇街主要负责人参加，达到了熟悉预案、锻炼队伍、提高能力的预期目的和效果。
三是重拳打击违法犯罪行为。出台《打击食品药品安全违法犯罪活动联动机制的意见》、《建立食品安全“三安联动”监管工作机制的意见》，构建食品案件查办机制，强化食安、农安、公安等部门联合执法，形成“集团军”合力。查获非法收购病死猪、制售死因不明猪肉、非法添加罂粟壳、含铝食品添加剂、火锅店使用假羊肉等违法案件990起，移交案件18起，罚款600余万元，刑事ju留24人，逮捕15人，直诉7人，行政拘留3人，取缔不符合经营条件的农资经营单位和食品小作坊50余家，取缔私屠滥宰户200余户，查处假冒农药1340公斤，假冒伪劣种子化肥1260公斤，收缴高毒高残留农药1565瓶，没收生猪及生猪产品3000余公斤，销毁过期、假劣食品1万余公斤。今年查货的席**等生产销售有毒有害食品案，被推荐为省食品药品违法犯罪典型案例。
三、坚持以发展带动监管，助推企业提档升级，提升企业落实主体责任能力
以“食安山东”和“省级食品安全先进市”创建为统领，坚持全域覆盖、全程管理，通过推进品牌引领行动和示范创建，用“正能量”引领公众消费，助推食品产业供给侧结构改革和食品安全水平提升，“食安山东”品牌效应初显，知名度、美誉度日益凸显。
在农产品环节：实现高毒农药定点经营和农兽药登记备案“两项制度”全覆盖，进一步完善市、镇 ……（未完，全文共5867字，当前仅显示2060字，请阅读下面提示信息。收藏《我市创建省级食品安全先进市工作开展情况汇报》）