区政府区长在全区食品安全工作会议上的讲话

目录/提纲：……
一、迅速凝聚做好食品安全工作的共识
二、牢牢把握做好食品安全工作的关键
一要以更高的标准推进创建工作
二要以更大的力度开展专项整治
三要以更实的举措做好创建验收
一是强化监督执法
二是推进信用建设
三是健全应急体系
四是选树示范项目
三、切实落实做好食品安全工作的职责
一要强化组织领导
二要突出监督管理
三要加强沟通协调
……
区政府区长在全区食品安全工作会议上的讲话
（2017年3月23日）

同志们：
今天，我们在这里召开全区食品安全工作会议，主要任务是传达市食品安全工作会议精神，总结去年食品安全工作情况，部署今年食品安全及省级食品安全城市创建工作。让我们倍感振奋的是，市食品药品监管局***局长亲临会场并作了重要讲话，充分体现了市局对我区食品安全工作的高度重视。在此，让我们以热烈的掌声对***局长到会指导表示衷心的感谢。刚才，**同志作了工作部署，我完全同意，希望大家认真抓好贯彻落实；区农委、教育局、**镇、**镇分别作了交流发言，讲得都很好，展现了强烈的责任心；各乡镇、各部门递交了目标责任状，责任状就是军令状，必须不折不扣予以完成。
过去的一年，面对严峻宏观环境和繁重工作任务，各级干部真抓实干，全区
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上来，主动作为，积极有为，把抓好食品安全作为重大政治责任，放在心上、抓住手上、扛在肩上，全力保障食品安全。其次，抓好食品安全是民心所向。民以食为天，食以安为先。随着经济的发展、社会的进步、群众生活水平的不断提高，群众对食品安全越来越重视、要求越来越高，从“求温饱”到“讲健康”“重绿色”，食品安全已经成为需求的底线。各乡镇、各部门要把保障食品安全放到维护最广大人民根本利益的高度来认识，放到全面建成小康社会的大局中来谋划，着力推动食品安全形势持续改善，努力提高人民群众的满意度和获得感。第三，抓好食品安全是发展所需。食品产业是永不过时的朝阳产业，也是我区主导产业之一，维护食品产业的健康发展，对全区经济发展具有重要支撑作用。我们要从兴业富民、促进发展的角度出发，以省级食品安全城市创建为抓手，进一步引导食品生产经营者坚守安全底线，树立更高标准，追求食品的绿色生态健康，维护来之不易的发展成果。
二、牢牢把握做好食品安全工作的关键
全市食品安全工作会议提出全市要创成国家级食品安全城市目标，贯彻市委市政府的决策部署，对我区来说，首要的就是抓好省级食品安全城市创建。会前，我们已将具体方案和实施细则印发至各单位。希望全区上下按照方案要求，进一步细化责任，分解任务，切实把创建工作抓好抓实抓到位。一要以更高的标准推进创建工作。这次省级食品安全城市创建工作事关全市国家级食品安全城市创建，任何一个环节、任何一个方面出了问题，都可能给全市创建工作造成严重影响。因此，各乡镇、各相关部门一定要正确认识创建工作的重要意义，高起点筹划，高标准推进，集中精力、集中时间，打一场创建攻坚战。要坚持统筹兼顾，主动把创建活动与创建食品安全乡镇相结合，抓好种植养殖生产经营等环节的监督管理；与城市长效综合管理相结合，抓好餐饮业和食品“四小”的监督管理；与_文明城市验收相结合，抓好守法经营的监管和食品生产经营领域的依法行政工作，确保取得实效。二要以更大的力度开展专项整治。今年，我们将用一年时间大力开展食品安全专项整治工作。希望各单位按照“标本兼治、重点治本”的工作方针，强化日常监管与专项整治，推动食品安全透明体系从量变到质变。要深化“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业负主体责任”的食品安全意识，突出源头治理，严格市场准入，注重示范带动，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为，提升全区食品安全保障能力、食品生产经营户守法意识、人民群众食品安全意识，推动我区食品安全总体水平再上新台阶。三要以更实的举措做好创建验收。一是强化监督执法。创建期间，各乡镇、各部门要在吃透各项指标要求基础上，严格食品安全检查、巡查和抽查，做到依法监管全覆盖、科学监管有痕迹。区市场监督管理局要尽快建成食品快速检测室，配备相应设备和人员，增加抽检监测频次，严把食品安全检验检测关口，通过抽检监测及其数据运用，及时有效发现问题食品并跟踪处理落实到位。二 ……（未完，全文共3079字，当前仅显示1555字，请阅读下面提示信息。收藏《区政府区长在全区食品安全工作会议上的讲话》）