大学生村官汇报材料：奉献的青春最美丽

大学生村官汇报材料：奉献的青春最美丽

大家好，我叫**，2014年2月，我通过省委组织部大学生村官考试，选择来到**镇南通村服务。
南通村是石壁镇两个苗族同胞聚居地之一，地处偏远，交通不便，距离石壁镇墟还有20多公里，那里地处偏远，交通不便。记得刚到村时村委会到各村组的路都是没有实现硬板化的崎岖山路，也没有连接互联网、没有安装固定电话、没有连接有线电视等，手机讯号也极其不稳定，因为长期缺乏与外界交流，当地村民对新生事物接触不多，令我感触最深的就是镇里举办游园活动，南通村的孩子们竟然不知道游园活动是什么。在这样一个除了山还是山的苗村，没
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经济的捷径。同时也慢慢深刻体会到自己作为南通村大学生村官任重道远，如何带领农民增收致富是自己需要思考并付诸行动。
发展林下经济是镇政府帮助群众拓宽就业渠道，增加农民收入的新举措。南通村有橡胶3000多亩，槟榔2000多亩，做林下经济的文章也成为南通发展经济的重要途径。借助南通村独特的自然环境，通过粽叶种植动员会和技术培训班开始引导村民在阴凉的橡胶林下种植粽叶，胶林底下种植的粽叶无需施肥打农药，而且所产粽叶也具有叶子细致、光滑、颜色绿润等特点。
在吃过无数次苗家饭之后，我就一直想着如何在吃的方面做文章。这里的猪肉、鸡肉、鸭肉等都是放养的，味道自然也就比城里饲料喂养出来的美味许多。五色饭是海南省苗族制作的一种极富民族特色食品，在农历“三月三”民间节庆之时，苗寨里几乎家家都会烹制。五色饭有红、黄、蓝、白、黑五色，皆用独特植物汁液作为天然色素拌在米中，并放进特制的木蒸笼中蒸成。如何把苗家这种特色推广开来，使它成为大众喜爱的方便食品。结合之前引导农民种植的粽叶，把五色糯米和当地猪肉包制成粽子的想法也慢慢浮现。有了想法，我通过查找资料，印制宣传单，发动村民包制五色粽，结合他们的想法，南通苗家天然五色粽在石壁镇第四届琼海（石壁）冼太夫人文化节之特色美食展销活动上进行展销，受到了大家的欢迎和认可。这一次展销活动的顺利进行，给了我很大的启发和指明了方向。
粽子在海南乃至_都属于文化积淀深厚的传统食品，近年来，_粽子行业发展迅速，市场需求大幅增长。如浙江嘉兴五芳斋粽子、海南定安黑猪粽、海南儋州粽子等都慢慢被大家所认同。但从整体来看，目前粽子行业创新水平总体不高。南通苗家天然五色粽是以苗族人民几百年来一直喜爱食用的五色糯米饭制作工艺为基础研制的，以弘扬苗族人民的饮食文化。五色粽与一般的粽子相比，药味甘香，色彩鲜艳，可以清热养肝。其口味独特、香味浓郁、营养丰富，保健性强，是开胃去火的清凉佳食。且枫叶等有杀菌防腐作用，使得五色粽能较长时间放置不易变质，具有较好的经济效益，且对增强市场竞争力具有重要的现实意义。
因此把南通苗家五色粽推广起来，使五色粽子真正成为大众喜爱的方便食品，打出南通苗家天然五色粽的品牌，将会是带动农村经济发展和解决农村富余劳动力就业的一条好途径。如果五 ……（未完，全文共1920字，当前仅显示1220字，请阅读下面提示信息。收藏《大学生村官汇报材料：奉献的青春最美丽》）