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在全区食品安全工作暨食品安全城市创建会议上的讲话

发表时间:2018-2-8 19:51:30

在全区食品安全工作暨食品安全城市创建会议上的讲话

同志们:
刚才,铁安同志总结了2016年以来的全区食品安全工作,并就2017年食品安全工作进行了安排部署,客观具体,重点突出,我完全同意。会上,市场监督管理局、农牧局和公安局还做了很好的表态发言。会后,希望大家按照本次会议精神,认真抓好贯彻落实。下面,就做好全区食品安全和国家食品安全城市创建工作,我讲三点意见:
一、要高度重视,充分认识做好食品安全监管工作的重要性
随着温饱问题的解决,群众对食品安全的要求越来越高,社会各界对食品安全形势非常关心,各种担忧负面的情绪比较普遍。一是食品安全涉及面极广。食品安全不只是涉及某部分人、某部分群体,而是所有人一日三餐必不可少,人人都极度关心。二是食品安全问题“燃点”极低。食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全,人们对吃到嘴里的东西容忍度最低,不论哪里出现问题,都会对公众产生强烈的心理冲击。三是食品安全问题负面影响极大。出现食品安全问题,人们一般不会分析深层次原因和监管的难度,而是把质疑和批评的矛头直接指向监管工作。
近年来,区食安办强化综合协调,各地各有关单位齐心协力,狠抓落实,做了大量工作,全区食品安全形势稳中向好,人民群众饮食安全得到了有效保障,各项重大活动食品安全保障任
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格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责‘四个最严’要求,切实保障人民群众饮食安全”。2016年,市委、市政府将“提升群众食品安全满意度”列为为群众办的10件实事之一。区委、区政府也高度重视食品安全工作,多次召开专门会议进行研究部署,主要领导亲自安排调度并实地检查。这充分体现了各级党委、政府对保障人民群众饮食安全的高度重视和对食品安全工作常抓不懈的坚定决心。
因此,各地、各有关部门一定要准确把握形势,切实把思想和行动统一到区委、区政府的重要部署上来,以如履薄冰的谨慎态度和思想认识,把这件关系国计民生的大事时刻放在心上、牢牢抓在手上,切实保障全区人民群众饮食安全,全力维护社会和谐稳定。
二、要强化措施,全力以赴推进“国家食品安全示范城市”创建工作。
创建工作是一项系统工程,顺利通过河北省食品药品安全县区验收和省级初评验收,只是迈出了第一步,接下来国家层面的综合评估更为关键。各地各有关部门要杜绝狭隘思想,持续把创建工作引向深入。
(一)要全力夯实工作基础。开展国家食品安全示范城市创建工作是弥补历史欠账、夯实基础的有利契机。各地、各有关部门要把创建工作摆上重要日程,做到安排工作有大盘子、开展工作有好路子,要坚持在力量配备、资源配置等方面向基层倾斜,向一线倾斜。当前,食品药品经营单位点多面广,基础薄弱,基层监管力量与被监管单位数量之比相差悬殊,在区政府拿出具体解决方案前,各地、各有关部门要合理安排基层监管人员,确保各项工作有人管、有人干。各乡镇、街道要加强食安办建设,安排专门场所、专门人员和专项资金,为做好本职工作提供可靠保障,切实改变人员不足、配备不齐、技术落后的被动局面。区市场监督管理局、财政局要紧密结合,加快为基层配备执法装备,确保达到创建配备标准。
(二)要切实解决问题短板。本月,我市将接受国家层面的审评,各地、各有关部门要不讲条件、拒绝理由,缺什么、补什么,要什么、给什么,确保一役成功。会前已将《2017年国家食品安全示范城市创建重点工作“四个干”运行图》发到各单位,各地、各有关部门要按照这个目标要求,以考核评价指标为依据,认真查找不足。对当前面临的创建任务,要分清主次和轻重缓急,拉出单子、倒排日期、逐项解决。对未达标的项目,要定人、定任务、定措施、定完成时限,保证按时达标。特别是查找出的有关单位资金投入不足、学校周边没有标告知牌、未及时完成抽检任务等短板问题,要采取超常规方法尽快解决,确保通过验收。
(三)要始终坚持创建为民。食品安全直指民生,最重要的标尺是民意,最终的评判者是人民群众。创建食品安全示范城市,归根到底是要让老百姓更有获得感、安全感和幸福感。从去年市食安办委托第三方做的调查结果看,全市有9.5%的受访者认为食品不安全,17%的受访者遇到过食品安全问题,61.4%的受访者不知道食品安全示范城市创建工作。下步,大家要从群众最关心、最不放心的问题着手,有的放矢地开展工作。比如,群众对食品违法犯罪现象深恶痛绝,就要重拳出击、重典治乱,加大执法办案力度。2016年全区食品药品监管行政案件数量、罚款数额同2015年、2014年度比较逐年下降,今年要打好“翻身仗”,要多办案、办大案。食品生产小作坊、小餐饮、小摊贩与群众生活息息相关,但目前全区登记率仅达到2015年底“三小”统计数的56%,特别是小作坊、小摊点登记率严重滞后。按照职责分工来看,说明市场监督管理部门对小作坊监管力度不够,乡镇食安办对小摊点掌握底数不清。今年,各乡镇、街道以及市场监督管理、城管等部门要采取超常措施,切实把“三小”管好、管到位,让群众看到实际成效,并切身体会到创建工作带来的好处。
三、要落实责任,确保食品安全监管工作取得实效
食品安全工作是一项复杂的系统工程,牵涉面广,工作难度大,需要上下游协作,左右间配合,齐抓共管保障食品安全。
(一)加强领导,落实责任。食品安全党政同责,这个责任和压力必须传导到各级党委、政府和有关部门。各地、各有关单位要强化责任意识,建立管行业就要管食品安全的机制,各司其职、各尽其责,及时有效的解决食品安全工作中出现的各类问题,实现各个环节无缝衔接。一是落实政府主导责任。各乡镇承担着食品安全管理的属地责任,切实做到守土有责、守土尽责,政府主要领导是辖区食品安全工作的第一责任人,分管领导是直接责任人,负责组织协调辖区内食品安全日常监管和综合整治工作。二是落实部门监管责任。区食安办(市场监督管理局)要进一步将工作做实,充分发挥综合协调和督查考核作用,创造性地开展工作,把区食安委各成员单位的 ……(未完,全文共4157字,当前仅显示2433字,请阅读下面提示信息。收藏《在全区食品安全工作暨食品安全城市创建会议上的讲话》
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