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关于品牌农业发展的调研报告

发表时间:2018-2-10 10:09:53

牵牢农业供给侧结构性改革的“牛鼻子”
——关于全面实施品牌带动战略推进农业供给侧结构性改革的调研报告
省农业委员会
2017年10月

党的十八大以来,习近平总书记多次强调:“要推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”,这为新常态下我国经济发展指明了历史方位,也为农业转型升级明确了主攻方向。近年来,湖南认真贯彻落实党中央、国务院决策部署,发挥资源优势,突出地方特色,持续加强品牌建设,涌现出了一批享誉省内外的农产品品牌,促进了农业增效、农民增收,品牌对现代农业发展的带动作用日益突出。为深入了解全省各市、县农产品品牌建设情况,全面实施品牌带动战略,引领和推进农业供给侧结构性改革,近期省农委成立专题调研组,由刘益平副主任带队,赴浏阳市、桂东县、临武县、双峰县等 个县市进行了深入调研。经总结梳理调研情况,参考借鉴外省做法经验,调度综合全省面上情况,现形成调研报告如下:
一、实施品牌带动战略是推进农业供给侧结构性改革的战略选择
推进农业供给侧结构性改革,关键是要以人的需求为核心,调整农业产业结构、产品结构和生产方式,解决“多而不优、优而不多”问题,提高农产品供给质量和效率。从调研情况来看,加强农产品品牌建设,通过大力发展优势特色农产品,推进标准化生产、企业化管理、市场化营销,满足人们个性化、多样化消费需求,不断提高农产品知名度和市场占有份额,正是深化农业供给侧结构性改革的重要抓手。
1、实施品牌带动战略是顺应消费升级需求,提高农产品市场竞争力的必然要求。人民的消费需求总是随着经济社会发展、生活水平提升而不断转型升级。国际经验表明,一个国家人均GDP达到3000美元,就进入品牌消费时代。目前我国人均国内生产总值已达7000美元,品牌消费日益成为消费主流。近年来国内消费总体不旺,但境外消费年均增长25%以上,2014年超过1万亿元,主要就是我国居民在海外的品牌消费。对农产品的消费需求也一样,现在人们不仅要“吃饱”,还要“吃好、吃得营养健康”,市场竞争由“商品竞争”转向“品牌竞争”,品牌知名度的高低,决定着农产品市场占有率的大小,农业竞争力的强弱。如山东有烟台苹果、威
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实途径。传统农业生产方式增产靠化肥、治虫靠农药,农业投入品普遍超标使用,带来严重的面源污染、白色污染。据调查,我国年化肥使用量占全世界的三分之一,农药使用量是世界平均水平的2.5倍,生态环境污染加剧。我省农药、化肥使用量远高于全国平均水平,约有25.8%的农田灌溉用水和18.3%的农田受到不同程度污染,强酸性耕地土壤面积达2239.08万亩,生态环境承载能力接近极限。品牌农业以“三品”认证为基础,对投入品使用、金属元素含量、生产流程等都有十分严格的要求,有利于推进农业标准化生产,提高农产品质量安全水平,特别是品牌农业产生的显著经济效益,能让尝到甜头的农民自觉推行绿色生态生产。如胶州市的10万余亩“胶州大白菜”基地,用肥全部采用农家肥和生物肥,杀虫普遍实行物理技术,农残降到最低标准。临沂市有一半以上的耕地建设成为品牌农产品基地,菜篮子产品“三品化率”达53%,农产品质量安全监测合格率达99%以上。品牌农业发展起来后,农民就会认识到只有好山好水才能产出优质农产品,滥用投入品很可能砸了“牌子”,从而增强保护生态环境、发展绿色生产的积极性,推动农业可持续发展。
二、我省农产品品牌呈蓬勃发展态势
近年来,全省各级各部门把农产品品牌建设作为开拓农产品市场、加快现代农业发展的重要举措来抓,不断加强组织领导,创新工作举措,初步形成了比较健全的农产品品牌培育工作机制。一是加强政策引导。2012年的省委一号文件明确提出“加快实施品牌战略,着力培育一批市场占有率高、有湖湘特色的中国知名品牌”,并督促相关部门制定具体实施意见。省农委把品牌创建作为省级龙头企业、省级农民专业合作社示范社评选的重要依据,引导新型经营主体积极争创品牌。长沙、郴州等市出台了品牌创建奖励机制,对获得知著名商标和“三品认证”的企业,给予一定的资金奖励。二是夯实创建基础。加强优势产区建设,重点培育粮食、生猪、蔬菜、油菜、柑橘、茶叶等10大优势农业产业,每个产业集中建设一批优势产区县,形成了一批区域特色鲜明的优势县、特色乡、专业村。深入实施“百企千社万户”现代农业发展工程,扶持新型经营主体发展,全省农产品加工企业发展到5.4万家,农民专业合作社达到4.6万家,企业、协会组织联结基地8200多万亩。三是强化质量管理。加强农产品质量安全监管,落实属地管理责任,完善监管体系,监管机构实现市、县和涉农乡镇全覆盖。推进农业标准化生产,全省标准化基地面积达到4200万亩,生猪标准化养殖规模突破2800万头,400多家龙头企业通过ISO9000系列、HACCP等质量管理体系认证。深入开展“三湘农产品质量安全行”活动,对所有的品牌农产品实行动态监管、末位淘汰。四是搭建展销平台。连续 年举办中国中部(湖南)国际农产品博览会,组织品牌农产品参展,评选了一批优质农产品,增强了消费者的认可度和信任度。实施了“湘品出湘”工程,相继在北京、上海、广州、宁夏等省(市)建立湖南名特优农产品展销中心,并达成产销合作协议,扩大了品牌农产品市场占有率。鼓励企业利用电视、报刊、网络等媒体宣传推介品牌,提高了农业品牌知名度和市场美誉度。如舜华鸭业投入500多万元在央视、湖南卫视发布广告,在高铁主要沿线站点设立连锁店100余家,“临武舜华鸭”红遍了大半个中国。
从基层反映的情况来看,这些措施对农产品品牌培育产生了积极的推动作用,近年来全省农产品品牌从无到有、从少到多,影响力、带动力不断提升,在推进现代农业建设中发挥出日益重要的作用。主要有以下 个特点:
一是品牌总量稳定增加。截止2015年,全省有97个农产品获得“湖南名牌农产品”,8个获得“中国名牌农产品”。农产品加工企业中,获得“中国驰名商标”的企业达到140家,获得“湖南省著名商标”436家,获得“湖南省名牌”360家。“三品一标”认证产品达到792个,其中无公害农产品368个,绿色食品278个,有机食品143个,地理标志性产品43个。粮食、生猪、果蔬、油料、茶叶、淡水产品、竹木等主导产业,均拥有了一批知名品牌。
二是品牌知名度持续提升。通过展示展销、宣传推介,金健大米、克明面业、唐人神肉制品、果秀食品、道道全食用油、君山银针茶等一批主导产业品牌享誉全国、走向世界,市场知名度不断提升。如“唐人神”先后摘取“中国名牌”、“中国驰名商标”桂冠,影响力与日俱增,经中国品牌研究院评估品牌价值达到24亿元,成为我省首个价值过十亿元的农产品品牌。“君山银针”被评为中国十大名茶之一。“一面之交,终生难忘”、“舜华临武鸭天下”等广告词传遍大江南北,逐渐融入人们的消费理念,主导着消费选择。
三是品牌效应日益显现。品牌擦亮了农产品的“市场通行证”,扩大了市场占有份额,促进了农业发展、企业增效和农民增收。如省茶叶公司创建“君山银针”、“白沙溪”等知名品牌后,企业竞争力明显提升,2015年经营茶叶总量达到4万吨,约占全省茶叶商品总量的70%,出口茶叶量、经营边销茶量均居全国第一。盐津铺子2013年获得驰名商标后,产品进入沃尔玛、家乐福、大润发等大型超市,销售网络覆盖全国31个省(区、市),销售收入年均30%以上,2015达到7亿元,上交税收6000万元。
三、农产品品牌竞争力仍然不强
“十年树企业,百年树品牌”。近年来我省农产品品牌建设虽然跨出了一大步,但还只是万里长征的开始,品牌建设水平与现代农业发展要求相比还有很大差距,与我省农业大省的地位还不相匹配,存在困难和问题还很多,亟待研究解决。主要表现在以下四个方面:
1、品牌意识依然淡薄。受传统的“保产量、保供给”思维惯性影响,很多地方领导仍把主要精力放在抓农业生产上,对农产品品牌建设思考不深、谋划不多,没有认识到品牌在市场经济中的“蝶变”效应,未能将其摆到应有位置进行研究部署,扶持引导力度不大,品牌创建氛围不浓,发展环境有待进一步优化。据调查,全省还没有一个市州出台支持农产品品牌发展的专门文件。相比之下,周边省市对农产品品牌培育工作的越来越重视,支持力度也越来越大。如山东、重庆、浙江等省份及所辖市、县,均出台了培育农产品品牌的政策文件。新疆省每年安排500万元支持龙头企业创建品牌。一些企业也缺乏战略眼光,认为培育品牌投入大、时间长,短期内经济效益不明显,舍不得在这方面花功夫。如郴州市鸿源果业公司,所产的“临武蜜桔”品相佳、味道好,不愁销路,一直没有创建品牌,在市场上经常被别人冒名顶替,“劣币驱逐良币”,影响了企业的形象和效益。
2、品牌整体实力仍然不强。近年来虽然各地在培育农产品品牌上力度较大,取得了一些成效,但整体水平仍然不高,名特优产品不多,湖南独具特色的资源优势、产业优势仍未得到充分彰显。一是品牌持有数量不多。目前全省农产品商标核准注册的仅有1000余件,除主要大宗农产品拥有较多品牌外,很多具有地域特色的农产品还是“有品无牌”,一些县(市、区)甚至是空白。浙江省农产品注册商标达到7万多件,商标持有率高达90%,几乎所有的农产品都打上了“品牌”的标签。二是品牌形式大于内涵。一些企业重创建、轻培管,在品牌的营销推介、科技研发、品种开发、质量监管等方面下的力气不大,导致有名无实,没有真正叫响起来。三是品牌竞争力不够强。全省还没有像双汇、蒙牛那样在全国竞争力强的名牌产品。去年我省唐人神公司销售收入为110亿元,而河南双汇公司销售收入达到500多亿元。目前全省年销售收入过50亿元的企业只有 家,而山东、河南分别达到 家、 家。由于品牌竞争力不强,农业主导产业产品的优势不明显,大多是“一等原料,二等加工,三等价格”。
3、品牌无序发展现象严重。由于缺乏科学规划,我 ……(未完,全文共9354字,当前仅显示4057字,请阅读下面提示信息。收藏《关于品牌农业发展的调研报告》
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