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市场和质量监督管理局关于食品小作坊治理整顿工作的情况总结

发表时间:2018/5/5 16:53:18
目录/提纲:……
一、高度重视,专门部署
二、稳健开展,逐步推进
(一)摸底调查、全面梳理
(二)加强宣传,营造氛围
(三)整改提升,发放登记
三、行动有效,建立机制
……
**市场和质量监督管理局关于食品小作坊治理整顿工作的情况总结

根据省局、市局相关文件精神要求,我局于2017年5月1日至2018年5月1日开展了食品小作坊治理整顿工作,现将整治情况总结如下:
一、高度重视,专门部署。自《**食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》颁布以来,我局领导高度重视食品小作坊监管工作。一方面组织人员进行调
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略268字,正式会员可完整阅读)…… 
食品小作坊**户,主要是从事食用油、**、粉面制品、酒类、糕点等食品的生产加工。
(二)加强宣传,营造氛围。我局一直十分重视食品小作坊宣传工作。一方面对食品小作坊业主进行法律法规的宣传,通过发放宣传单、利用微信等网络平台向食品小作坊业主宣传相关法律法规知识,增强业主的食品法律知识。要求其依法生产经营。一方面大力宣传食品小作坊登记工作,引导食品小作坊业主进行食品小作坊登记申报,在醒目处张贴打击无证食品小作坊通告。截止目前,我局共发放宣传单**余张。
(三)整改提升,发放登记。因辖区内食品小作坊分散、环境卫生较差、生产加工不规范,我局开展了食品小作坊专项整治,一是指导小作坊从经营资质、索证索票、进货查验、生产经营条件、追溯信息、食品原料等方面开展自查;二是开展风险隐患排查,做到逐户排查,督促食品小作坊整改;三是引导食品小作坊企业主按照《食品小作坊登记管理办法》的要求进行整改,整改到位后进行登记,经工作人员现场核查符合条件后发放登记证。截止目前,我局共指导**户食品加工小作坊进行自查,排查风险隐患**户,发放食品小作坊登记证**本,达到了全覆盖。
三、行动有效,建立机制。
经过一年来的努力,我县食品小作坊治理工作取得初步成效。对辖区内**户食品小作坊登记发放食品小作坊登记证,其中,酒类小作坊**户,已抽检酒类食品**批次(含省抽5批次)。同时, ……(未完,全文共1183字,当前仅显示752字,请阅读下面提示信息。收藏《市场和质量监督管理局关于食品小作坊治理整顿工作的情况总结》