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在中国白酒香型暨沱牌技术研讨高峰会开幕式上的讲话

发表时间:2006/7/23 14:50:24


  尊敬的各位领导、各位专家、各位评委、嘉宾们、朋友们:
  大家好!
  秋高气爽,娇菊绽放,丹桂飘香。在这昂扬的季节,在这激情燃烧的岁月,由中国酿酒工业协会主办、四川沱牌集团有限公司承办的中国白酒香型暨沱牌技术研讨高峰会在子昂故里—四川射洪县隆重举行。在此,我谨代表四川沱牌曲酒股份有限公司,对这次会议的召开表示热烈的祝贺!向来自_各地的各位领导、各位专家、各位评委、嘉宾们、朋友们,表示热忱的欢迎和衷心的感
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略337字,正式会员可完整阅读)…… 
制度试点企业。1996年5月,沱牌股票在上海证券交易所成功上。1997年,沱牌列为全37户扩张型企业。2001年,沱牌顺利通过iso9001:2000质量管理体系认证、iso14000环境质量体系认证,并获得国家颁发的“首批_520家重合同、守信用企业”。目前,公司资产总值达20亿元,年产销沱牌曲酒及其系列酒10万吨,销售收入10亿元,创利税2.5亿元,形成以酒业为主导,兼营生物制药、包装、饲料、运输、建筑、商业、酒店、农产品开发等跨地区、跨行业,融科、工、贸为一体的国家大型一档企业。
  十五期间,沱牌以白酒产业为基础,依靠科技进步,加快传统产业的工业化进程,实现传统白酒的产业升级和场拓展,巩固强化竞争优势,并带动相关产业发展;同高校和科研单位合作,发展生物制药业,加快向高新技术产业转型;与著名大公司合作,发展农产品精深加工产业,培育新的利润增长点;依靠区位和品牌优势,聚合资源,吸纳人才,整合渠道,提升企业_竞争力。
  多年来,我们一直致力于不断满足消费者嗜好的需求,加大白酒香型的研究,取得较大的进展。目前,公司通过实施六粮酿酒工艺和模糊勾兑技术,在研究各种香型特点的基础上,积极探索白酒生产以及在勾调上的新工艺、新技术和新方向,开发出了以浓香型为主,兼容互补,多味结合,因味制宜的多种香型互补品牌。从投放场的情况来看,已得到广大消费者的认可和喜爱,为沱牌面向场,加快产品结构调整作出了贡献。
  今天,中国酿酒工业协会为探索各种香型白酒的特色和发展,创新白酒风格,提高白酒品味,丰富人民生活以及适应场消费的变化,邀请_知名白酒专家和国家评委举行的“中国白酒香型暨沱牌技术研讨高峰会”,进一步推动了白酒界新的一轮技术革新,在中国白酒发 ……(未完,全文共1487字,当前仅显示945字,请阅读下面提示信息。收藏《在中国白酒香型暨沱牌技术研讨高峰会开幕式上的讲话》
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