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酒店员工餐厅管理规定

发表时间:2008/4/12 12:04:36


  员工餐厅管理规定
  第一章 总 则
  第一条 为了完善职工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的就餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际就餐情况,特制定以下规定。
  第二条 本规定适用于公司及各办事处、写字楼单位就餐人员。
  第二章 就餐规定
  
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略237字,正式会员可完整阅读)…… 
 第七条 就餐人员不得将饭菜及餐具不得带出餐厅。
  第八条 就餐人员要养成勤俭的习惯,不要浪费粮食和食品。
  第九条 就餐完毕迅速离开餐厅,以加快餐位周转。
  第十条 以上规定如有违反者,餐厅有权报人事部给予罚款处理,从当月浮动工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名(取消就餐资格)。
  第三章 就餐时间
  第十一条 就餐时间为:
  早餐7:20——8:20
  午餐11:40——12:40
  晚餐17:40——18:40
  第十二条 就餐人员必须在规定的时间内就餐,不得提前或推迟。
  第四章 就餐方式
  第十三条 餐厅用餐实行个人ic卡刷卡方式,一人一卡,凭卡领取食物,ic卡不得转借他人使用。ic卡若有遗失或损坏,需重新到人事部补办,工本费50元。
  第十四条 (1)、就餐人员必须从统一通道出入餐厅。
  (2)、就餐使用的餐具由餐厅统一提供。
  (3)、就餐采用半自助形式。
  (4)、餐厅将分时段,分批量出饭菜。
  第十五条 在公司住宿的要求全部在餐厅就餐,实行全餐卡就餐制,标准为**元/月。不在餐厅就餐的不给予补发伙食费。未在公司住宿的实 ……(未完,全文共1047字,当前仅显示666字,请阅读下面提示信息。收藏《酒店员工餐厅管理规定》