县产品质量和食品安全专项整治行动汇报

目录/提纲：……
一、做法与成效
（一）加强领导，明确责任
（二）深入宣传，营造氛围
（三）部门联动，严格监管
一是开展了对具备营业执照和卫生许可证的小作坊签订质量安全承诺书行动
二是加大了对涉及人身安全的十类工业消费品企业的排查建档力度
三是严格食品质量安全市场准入
一是集中开展清理和规范流通领域食品经营资格专项检查
二是集中开展对经营者履行进货检查验收等法定责任和义务情况的专项执法检查
三是集中开展流通环节食品安全和产品质量专项执法检查
（四）依法办事，严查案件
（五）强化督导，狠抓落实
二、存在问题
一是排查工作做的还不够细致、全面
二是执法还不够严格
三是少数企业、小作坊、小餐饮等经营者守法意识还不够强
四是协调配合仍需加强
三、下步打算
……

　　县产品质量和食品安全专项整治行动汇报
　　为认真贯彻落实_常务会议和_、省、市质量工作会议精神，深入开展产品质量和食品安全专项整治，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，根据《_关于加强产品质量和食品安全工作的通知》和_、省、市产品质量和食品安全专项整治行动总体部署，我县及时安排，迅速行动，采取措施，扎实开展产品质量和食品安全专项整治工作，均取得了显著成效，现将有关情况汇报如下：
　　一、做法与成效
　　（一）加强领导，明确责任
　　国家、省、市质量工作会议召开后，县政府高度重视，于9月6日上午召开了全县质量工作会议，传达贯彻了国家、省、市质量工作会议精神，研究分析了近年来我县质量工作中存在的问题，明确了今后一个时期我县质量工作的目标和任务，并着重安排部署了全县产品质量和食品安全专项整治工作。为切实加强对这次专项整治工作的组织领导，我县成立了以主管副县长为组长的产品质量和食品安全专项整治工作领导小组。在专项整治行动具体实施过程中，按照部门职责，进一步明确了工作职责，细化分解，责任到人。县政府主要领导亲自过问，主管领导具体负责，有关部门各司其职，形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局。同时，建立了领导小组联席会议制度，县产品质量和食品安全专项整治工作
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略862字，正式会员可完整阅读）……　
记中。三是严格食品质量安全市场准入。对食品生产加工企业进行了详细排查，其中规模以上食品企业79家，获证企业76家，获证单元78个，已经注销11个，并督促3家食品企业积极申请办证；小作坊408家，目前停产56家，现存352家（其中三证齐全的76家，占21.6％；两证齐全的130家，占36.9％；只有营业证的67家，占19％；只有卫生许可证的11家，占3.1％；两证均无的68家，占19.3％）。截止目前，全县食品加工企业中已有96％取得食品生产许可证。
　　2、卫生部门。首先，开展了对卫生许可证领取情况的检查，全县共检查从业单位1236户，其中20户无卫生许可证被依法取缔，对78户已取得卫生许可证但卫生条件差的单位进行了限期整改。其次，重点对餐饮业、月饼、道口烧鸡、老庙牛肉等食品进行了检查，检查从业单位1675家，对20户无卫生许可证且卫生条件不达标的单位进行了取缔，对62家存在问题的单位下达整改意见书，对43家进行了行政罚款。其三，强化原料进货索证制度建设，目前，乡镇政府所在地以上的餐饮单位已有96％建立了原料进货索证制度。
　　3、工商部门。一是集中开展清理和规范流通领域食品经营资格专项检查。对涉及食品经营主体进行全面清理，对食品等产品经营户的许可证和登记事项进行重点核查，发现存在主体准入方面的问题依法及时处理。同时，加大清理取缔无证无照经营的力度，对无生产经营许可证、营业执照等从事违法生产经营的，依法会同有关部门，严格按照《_关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的要求予以查处和取缔。二是集中开展对经营者履行进货检查验收等法定责任和义务情况的专项执法检查。引导经营者建立健全进货检查验收、索证索票、购销台账、质量承诺、不合格食品退市以及市场开办者质量责任等自律制度。目前，引导县城经营者建立健全进货检查验收、索证索票、购销台账279户，占县城食品经营户的91.78%，引导乡镇建立健全进货台账制度712户，占乡镇食品经营户的89.45%。三是集中开展流通环节食品安全和产品质量专项执法检查。以中秋、“十一”为重点，突出抓好月饼等节日性食品的检查，重点整治价实不符、过度包装、搭售商品、虚假宣传及欺诈消费者等问题，切实保障节日消费安全。同时，结合“农村食品市场整顿年”活动，加强了对农村食品进货渠道和农村集市的管理，切实保障农村食品市场消费安全。截止目前，工商部门共出动执法人员879人次，执法车辆121车次，排查食品经营户1231户，有主体资格的个体工商户1100户，取缔无证经营120户，查获假冒伪劣和“三无”食品567公斤。查获假冒食品256袋，过期食品650袋，假冒饮料450件，过期饮料260瓶，假冒“海天”酱油450瓶，假冒白酒984瓶。
　　4、商业部门。加强生猪市场管理，组织力量对定点屠宰厂点设置、生产条件、企业管理、肉品质量进行24小时昼夜值班检查。对不符合要求的限期整改，整改后仍不能达到要求的，由原发证单位吊销许可证照；对查出制售病死猪肉、注水猪肉、不合格猪肉等违规行为的依法处理并坚决予以取缔，构成犯罪的依法追究刑事责任。同时，对定点屠宰企业加强了生猪肉品检疫（验），未经检疫（验）或检疫（验）不合格猪肉严禁出厂上市销售，对病死猪必须进行无害化处理，做到不屠宰、不食用、不出售、不转运，确保出厂的生猪肉品全部为合格产品。为了有效预防劣质病害肉流入市场，县畜禽屠宰管理办公室一手抓“放心肉”市场供应，一手抓严格执法，猛打“黑心肉”收到了良好的效果。截止目前，共检查重点整治区域4个，生猪定点屠宰企业2个，出动执法人员305人次，依照规定依法没收病死肉、不合格生猪肉品136公斤，销毁病害肉110公斤。此外还重点对畜禽交易市场、肉品批发市场、加工企业、餐饮企业进行拉网式联合检查，彻底杜绝了非法肉品交易。
　　5、农业部门。截止目前，已对全县瓜果农资网点、蔬菜批发市场、无公害农产品生产基地、超市、农药生产企业及农资市场进行了12次专项抽样检查，检查农资网点120个，深入35个乡村进行技术指导。蔬菜、水果抽样104个，合格率96.6%。责令追回了已销售的不合格农产品，并进行封存、扣押、无害化处理，查明进货产地，进行通报。全县的农产品批发市场纳入质量安全监测范围已达到100%。
　　（四）依法办事，严查案件
　　在具体整治行动中，我县切实加大了办案力度，严厉查处了一批典型案件。例如，9月8日，县质监局排查出了位于白道口镇秦刘拐村两个生产蜜饯的加工黑窝点后，立即组织执法人员，由局长 ……（未完，全文共4794字，当前仅显示2422字，请阅读下面提示信息。收藏《县产品质量和食品安全专项整治行动汇报》）