目录/提纲:……
二、加强生猪屠宰管理,确保上市肉品安全
一是成立组织,加强监管
二是建章立制,堵塞管理漏洞
三是出台了《**市外家畜产品流通管理办法》
四是加强对定点屠宰场病害猪无害化处理监管,确保肉食品安全
一是明确了各级工作职责和人员责任
五是科学规划,合理布局,整合资源,规范定点
三、建立应急体系建设,保障市场应急供应
一是加强猪肉供应应急储备,保障市场稳定
二是加强市场信息监测,及时掌握市场商品供应动态
四、加强组织领导,保证各项措施落到实处
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2010年某市“菜蓝子”工作汇报
“菜篮子”工作不仅关系到消费者利益和群众生活,而且影响到农业生产和农民增收,是维护_、构建社会主义和谐社会的一项重要工作。我局对此高度重视,切实做好以放心肉工程为主要内容的各项工作。
一、加强和完善猪肉及生活必需品市场运行监测制度,切实保障市场信息畅通
一是坚持加大城乡市场公共信息服务体系建设,扩大对猪肉及生活必需品市场运行的监测力度,通过对县市及重点企业的监测,掌握猪肉流向和市场运行动态,目前,我市在商务部生猪等畜禽屠宰统计监测系统中注册的规模企业共有9家,在湖南省生猪屠宰监管信息系统注册的企业共有29家。二是加强节日市场运行监测工作,重点加强对国庆、中秋、元旦、春节等重大节日期间的市场监测。每到重大节假日前夕,我们都会下发文件或通知到各有关部门和企业,要求监测样板企业启动生猪等“菜蓝子”商品供求形势和价格变化的日常监测,组织对“菜蓝子”商品市场供需状况和价格走势进行深入分析,及时进行预测、预警,同时,加强部门间协
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