在浙江高校“光盘行动”启动仪式上的讲话

倡导节约 传递正能量
——在浙江高校“光盘行动”启动仪式上的讲话
陈杰
2013-3-1
韩处长、周处长，
兄弟院校后勤各位领导，工大的老师们、同学们、员工同志们：
大家下午好！
非常高兴，全省高校“光盘行动”启动仪式在浙江工业大学举行，我代表学校向莅临的各位领导表示感谢！
1月16日，国土资源报副社长徐侠客在腾讯微博首倡“光盘行动”，迅速
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量虽已列全球第二，但仍是世界上最大的发展中国家，尚有1亿多的农村扶贫对象、几千万的城市低保人口，“节俭”二字绝不可置之脑后，实际上，中国即使富裕了，“节俭”美德也绝不可丢失，“一粥一饭，当思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰”之古训必须传唱，因为这是国家软实力的重要构成要素。
“光盘行动”，是青年大学生社会责任意识的体现。就餐时间，总可以看到有部分学生盛的饭菜没有吃完。这其中的原因当然多种多样，许多情况倒不是“浪费”二字就可以概括的，但确确实实，师生中有浪费行为以及对浪费行为无所谓心态的存在。如果忘记了艰苦奋斗，忘记了勤俭节约，那么，倒掉的就不仅仅是饭菜，而是倒掉了一种社会责任。吃光盘中餐，不仅是一种美德，更是一种责任。“光盘行动”之所以引来广泛共鸣，正因为它承载着现代公民的责任担当。我们理当积极行动起来，接力“光盘行动”。
“光盘行动”，对后勤工作提出了更高的要求。校园“光盘行动”，一方面需要我们在打饭打菜的时候要事先“掂掂肚量”，提倡“合理适量理智就餐”，树立“够吃正好和营养均衡”的消费理念；另一方面，要求后勤餐饮工作者能够提供更加可口的饭菜，这就对后勤同志们的工作提出了更高的要求。要让学生就餐实现“光盘”，我们的后勤工作者就必须要多动脑筋，不断研究师生消费需求与营养健康知识，开展厨艺竞技交流活动，提高烹饪水平，助力师生用尽“盘中餐”。另外，我们还要探索、改革供餐模式，为师生提供个性化供餐服务，引导师生科学饮食，打造节约文明 ……（未完，全文共1269字，当前仅显示807字，请阅读下面提示信息。收藏《在浙江高校“光盘行动”启动仪式上的讲话》）