目录/提纲:……
一、积极履职综合协调,食品安全稳步推进
(一)领导高度重视,构建良好工作格局
(二)强化专项整治,解决隐患突出问题
(三)推进放心创建,提升行业整体水平
(四)落实网格对接,实现食品监管全覆盖
(五)健全应急机制,提升处置能力
二、加大药械监管力度,净化药械市场秩序
(一)开展药械市场专项整治
(二)强化药械日常监督检查
(三)合理开展药品监督抽验
(四)加强ADR、MDR监测
(五)认真完成药械开办核实和验收工作
三、强化餐饮服务食品安全监管,餐饮安全得到有效保障
(一)规范行政许可,严把餐饮准入
(二)落实专项整治,有效排查风险
(三)加大执法力度,严格日常监管
(四)开展示范创建,提升整体水平
四、广泛开展宣传培训,营造良好社会氛围
五、围绕地方中心工作,树立全新药监形象
(一)营造优良环境,促进食药经济发展
(二)认真开展“民主评议政风行风”活动
(四)凝心聚力“文明创建”
(一)迅速理顺食品安全监管体系
(二)强化检验检测技术支撑能力
(三)夯实基础,全面加强食品药品监管
(四)加强培训,提升企业食品安全管理水平和队伍监管能力
(五)强化宣传,构建社会共治格局
(六)全力以赴,争创食品安全放心市
……
市食药监局2013年工作总结及2014年工作思路
2013年工作总结
2013年,**市食品药品监督管理局在**市委、市政府的坚强领导和宜昌市食品药品监督管理局的正确指导下,深入贯彻党的十八大会议精神,始终以科学发展观统揽全市食品药品监督管理工作全局,把保障群众饮食用药安全作为中心任务,深入开展食品药品安全专项整治工作,继续强化“四品一械”市场监管,大力推进政风行风建设,有力促进了**市
食品安全、药械质量和餐饮服务水平的全面提升,为推动和谐食药监管事业发展,服务**经济社会建设,促进文明富裕和谐**发展作出了新的贡献。
一、积极履职综合协调,食品安全稳步推进。
(一)领导高度重视,构建良好工作格局
市委政府高度重视食品安全工作。3月14日,市委副书记、市长石显银主持召开食品药品专题办公会议,会议明确对于创建成功的食品安全放心镇处给予10万元奖励,要求镇处政府重视食品安全,加强食品安全工作,同时开展放心早餐工程建设,对市食安办组织验收通过的放心早餐店奖励现金5000元并授牌,引导餐饮行业升级改造,打造安全
诚信品牌。3月21 日,副市长郑以宏主持召开2013年度食品安全工作会暨食品安全放心市创建推进会议,安排部署全年食品安全监管工作任务,市政府与各镇处、市直相关部门签订目标责任书
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月开始,市食安办、各镇人民政府、城区各办事处、城管、工商、教育、食品药品监管等部门通过3个月的摸底、宣传、整规,对一高、二高大门周边、两河镇、坝陵办事处、草埠湖镇71个食品摊贩进行了备案和食品安全知识培训,其中48名食品摊贩业主取得了《食品摊贩临时经营公示卡》,规范经营,履行义务,接受社会监督。五是开展食用油专项治理。市食安办广泛征求市发改、公安、经信、工商、质监、食品药品监管各部门意见,制定下发《**市食用油质量安全专项整治工作方案》(当食安办文〔2013〕10号),要求各食品安全监管部门以食用油生产加工及以食用油为原料的食品生产加工企业、小作坊及无证无照食用油生产加工窝点、食用油批发销售和餐饮服务单位、餐厨废弃物收运和处置单位为整治重点开展专项整治行动,全面清理取缔无证无照生产经营食用油的违法行为,严厉打击使用餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工过程中产生的废弃物等非食品原料生产、加工“食用油”,以及明知是利用“地沟油”生产、加工的油脂而仍作为食用油销售、使用的行为。六是开展冻库食品安全专项检查。鉴于我市周边发生多起冻库收购、贮存、加工销售病死猪肉的食品安全刑事an件,市食安委组织成立冻库食品安全专项检查小组,于10月22日至26日对我市13个冻库、3个贮藏场所进行了食品安全专项检查,查获1起涉嫌违法行为的冻库食品安全案件移交公安机关调查处理。七是对动物屠宰废弃物及餐厨废弃物收购处置情况开展了详细
调研并向市食安委提出具体建议。我市每年产生的动物屠宰废弃物约1440吨,餐厨废弃物每年3000吨,目前从事收购提炼动物屠宰废弃物和餐厨废弃物的两家作坊因多种原因无法办理相关证照,处于无证经营状况。我局就有关情况向市食安委提出建议尽快研究出台规范性文件,制定餐厨废弃物及动物屠宰废弃物处理监管办法,明确监管部门。
(三)推进放心创建,提升行业整体水平
根据宜昌市政府印发的《宜昌市食品安全放心城市创建实施方案》相关要求,我市明确2013年食品安全放心县(市)食品安全放心镇(办事处)、村(社区)和企业创建率达到50%的创建目标,市食安办加快建立责任明晰、制度健全、运转高效、协调联动的食品安全监管_,联合多种力量落实创建任务。农业部门在王店和半月开展了湖北省万亩标准果园示范创建活动;在水产养殖业,分别在半月花子堰、两河袁家湖、河溶渔业名优苗种等专业合作社和养殖场创建宜昌市水产品标准化生产示范基地。同时,春泉、金菱水产养殖合作社正在申报省级健康养殖示范场,袁家湖水产养殖专业合作社正在申报部级健康养殖示范场;在蔬菜生产上,青橙农林、鑫闸蔬菜种植、群益蔬菜等专业合作社正在创建宜昌市蔬菜标准化生产示范基地。畜牧部门在**市半月镇春光村宜昌市凤凰山肉牛养殖开发有限公司建立健全各项
规章制度,不使用国家违禁兽药,现已申请创建宜昌市最佳放心农产品诚信企业。质监、工商、食品药品监管部门积极开展食品放心企业及放心店创建活动;为倡导健康文明的早餐消费方式,满足广大群众对早餐的消费需求,在全市范围内启动“放心早餐”工程建设,**各城区办事处各创建“放心早餐示范店”2家,各镇分别创建“放心早餐示范店”1家。各镇处也开展了各具特色的创建工作,如两河镇开展“创十星门店,建诚信体系”活动,举办辖区内乡村土厨师厨艺大赛;淯溪镇在集镇中心建立大型食品安全宣传专栏;草埠湖镇详细登记涉食单位基本情况。截至统计之日,我市共有7个镇处申报食品安全放心镇处,完成77个行政村(社区)的食品安全放心创建,创建率达67%。
(四)落实网格对接,实现食品监管全覆盖
2013年5月市食安办对镇(办事处)食品安全监管员及村(社区)信息员进行食品安全知识培训,下发工作手册,要求收集镇、村涉及食品安全基础信息,对食品违法行为进行举报。6月市食安办、市网格管理监管中心对全市7个社区123名网格员进行食品安全工作对接及食品安全知识培训。在社区、
农村食品安全监管“盲区”树起了基层防线,发挥了基层监管的“前哨作用”,实现了市、镇、村三级食品安全监管网络全覆盖。今年食安办共接到网格员和群众投诉举报食品安全问题16起,其中已调查处理完毕14起,2起正在查处当中。通过网格员、信息员的工作,建立了食品安全信息工作手册和登记台账,为食品安全打下了坚实的基础。
(五)健全应急机制,提升处置能力
按照党的十八大、十八届二中全会精神和第十二届全国人民代表大会第一次会议审议通过的《国务院机构改革和职能转变方案》,对《**市重大食品安全事故应急预案》进行了修订,制定了《**市重大食品安全事故应急预案操作手册》,健全了我市食品安全事故应急处理机制。 10月29日,由市食安办 ……(未完,全文共9233字,当前仅显示2522字,请阅读下面提示信息。
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