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假货生存调查:旧皮鞋变成假牛奶原料(上)

发表时间:2006/1/9 17:58:34

纵然一百年以后,我们回首世纪末叶的中国,也仍然会为一个国家一个民族可以这样地被“激情燃烧”而心潮澎湃。
  两千年的民族能量被围困得太久了。当经济大潮喷涌而出时,所有三皇五帝、三山五岳、三坟五典都在瞬间被粉碎,大地隆隆作响,大海浊浪滔天,中国的巨变开始得非常突然。
  当斯时也,“总有一种力量让我们泪流满面”;当斯时也,“总有一种躁动让我们彻夜难眠”……
  当无数“市场英雄”——个体的、集体的、国企的——潮水一样前赴后继“堵枪眼”、“炸碉堡”时,却有一种邪恶、一种病毒在市场主体之间炸裂。
  按中国的说法,它们被统称为“假冒伪劣”。
  它们的爆发也相当突然,从商品属性的“香烟洋火桂花糖”,到假钞、假药、假手表、假文凭、假广告、假报表、假防伪标识、假验钞机……;从行为属性的假唱、假球、假乞丐、假彩票,到剽窃的教授、舞弊的考场、灌水的工程、空壳的“资产重组”、虚报的区域政绩……
  社会的和谐,市场的秩序,法律的尊严被粗暴地摁进了污水,_发展研究中心最近的一份调查显示,目前国内市场起码有的商品是假货,现存的假冒商品的估值在亿亿元之间,而因此造成的国民经济损失的总量包括国民精神的腐蚀却难以估量,仅国家税收的流失就每年超过亿元!
  从上世纪年代末开始,我们打假已历经整整年,假冒伪劣产品总量却有增无减,这不能不让我们思考:如同抗生素“剿菌”,越剿越炽的原因究竟何在?
  社会风气?暴利诱惑?督导乏术?打击不力?
  似乎都有关系。但是作为消费主体,我们是否总是“无辜”?在作用力和反作用力的博弈空间,我们
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略1059字,正式会员可完整阅读)…… 
薄,大着胆子呡一口,没有鲜奶的醇香,感觉到的是一股强烈的香精味。
  一旁的业内人士指出,这是“人造牛奶”,是一些不法厂商用水、糖、香精、添加剂等与牛奶毫无关联的物质调制而成的。我们借助一家大型正规奶厂的检验设备,对买来的“蒙奶”牌高钙纯鲜奶和“康达”产的“纯牛奶饮品”进行了检测,结果显示,赋康的“蒙奶”蛋白含量只有左右,脂肪含量只有左右。而康达的纯牛奶饮品,蛋白含量只有,且干物质检测不出来。
  技术人员说,这就意味着所谓的纯牛奶极有可能是水!
  赋康食品有限公司与康达九元食品有限公司均在淄博市临淄区,月日,我们决定冒雪赶往淄博,一探究竟。
  暗访造假企业
  临淄区朱台镇西单村距离淄博市区半个小时车程,在西单村头路边,我们找到了这两家企业,厂区都是大门紧闭,看不出任何生产的痕迹。
  西单村的村民说,他们的孩子从不饮用这几家厂的乳制品,村头有个奶牛场,牛奶也很少卖给这几家厂,“春节后几家厂都停产了,上面好像查处过。”一个老汉介绍。
  这天下午,记者以代理商的身份出现,与“赋康”和“康达”分别有过一段有趣的谈话。
  “康达”:一个女人介绍说康达的产品销路非常好。“我们的牛奶是用奶粉调配的,当然,你要元的那种,产品当然不符合国家规定……但你不要怕,我们证件都齐全的。”
  “对面的赋康如何?”
  “他们啊,不敢生产了。”
  “不敢?为什么?”
  “啊……这个嘛,我们也不知道……”
  好不容易接通“赋康”的销售热线,对方也是一个女人,听说我们想代理产品,女人欣然告诉了总经理单某的手机号码。
  单某说:“我们的产品都在元以下,从元到元有十五六种产品。……农村市场很畅销。有两种产品是奶,其余都是含乳饮料,只不过奶的含量不一样而已。蒙奶是纯牛奶,给你元一箱,不能再便宜了……”
  “包装和蒙牛一样,会不会出事?”
  “出什么事?不可能!蒙牛又没有注册宇航员的商标,不要担心。这个呢,看上去是像,其实是有区别的,我们把他们广告上的人头换过,头发、眼睛都不一样。”
  “我们证件都全的。产品全山东都有,从来都没有出过事。啊呀,我跟你实说,现在,在我们这里不用蒙古、蒙奶这些字就销不好。”
  问到有什么证件?单老板有些不耐烦了,“卫生许可证、营业执照,还有……啊呀,反正你不用担心,我们的手续都是齐全的。做生意谨慎是应该的,但你不要怕。”
  “康达的产品如何?”
  “他们不做了。”
  “为什么?”
  “这个,呵呵……”
  熟知当地情况的业内人士告诉我们,头一回和他们做生意,他们是决不会带你进生产车间的。第二天,我们提着“赋康”与“康达”的产品走进淄博市质量技术监督局,监督与法制科科长邵磊说,春节前淄博市质量技术监督局曾展开了几次突击整顿活动,有力打击了一些不法厂商。
  在淄博市郊的两个大仓库,我们见到了质检局在最近一次执法行动中查封的一万多箱劣质“纯鲜奶”,堆积如山,其中源自“赋康”。
  月日下午,记者在东营市一个偏僻的小村庄采访。在一家农村常见的小卖部,我们隐瞒身份,自称是伊利公司的销售员,下来调查伊利牛奶的销售情况。老板闻言急忙架着我们的胳膊,客气地将我们“请”了出去:“对不起,我这里不卖你们的牛奶,还是到别的地方看吧。”
  我们向他打听是否有假牛奶的代理商上门推销,他凛然道:“来推销的是不少,但你说,咱能做那种缺德事吗?乡里乡亲的,卖假牛奶不是害人嘛!”
  “老实说,蒙牛、伊利在乡亲中口碑不错,也爱喝,但我们不卖,为什么呢?你们销售思路不对。”一位热心人提示:老板的这个意思是说品牌的赚头太少了。
  这位老板恐怕没有料到,就在他将我们“请”出门的时候,我们瞥见他的店里堆放着的多是他刚刚“痛骂”的那些假牛奶。业内人士说,代理商唯利益论,哪个厂家的利润空间大就代理谁的产品,这是假牛奶盛行的主要原因。销售一些品牌的假牛奶,代理商从中可以赚取每箱元的利润,而蒙牛、伊利这样的正规牛奶,代理商一般每箱只能赚取一两元。
  假牛奶的销售方式与假奶粉相似,厂家将农村的小卖部连成销售网络,单线联系,地下进行,专车送货。假牛奶厂家都采用销售商毫无风险的先代销后结账方式,正规品牌很难招架。
  内幕揭秘
  一位不愿透露姓名的行业人士指出,_注册登记的乳制品厂有多家,其中山东省就有家,但山东省投资总额超两个亿的乳制品厂只有淄博的得益乳业、东营的凯银乳业等少数几家。
  他说:“山东省没有注册登记,正在生产伪劣牛奶产品的企业至少有家左右。”这些企业多是家庭作坊式的,一口杀菌池、一个热水炉、一台配料机、一台灌装机,加上两三名工人就可“上马”,总投资不过几万元。这些小作坊打一枪换一个地方,在夜里偷偷生产,很难整治。
  乳制品生产需具备严格的设备条件,还要有专门的化验室、检验室,这名行业人士指出,他的企业每生产吨奶需要两个亿的设备支撑,才能保证产品各环节合格。
  首先在奶牛场要有一个迅速制冷系统,将三十几度的鲜奶迅速降温至六摄氏度以下,以避免鲜奶中的细菌飞速滋生。然后用双层保温车送进厂区,检验细菌数、蛋白等营养指标是否合格,通过检验的牛奶再进入输奶系统,经严密杀菌、灌装成品。
  据介绍,淄博市现有多家乳制品与含乳饮料生产企业,但真正符合乳制品生产条件的只有家。质检局有关人士证实,“赋康”等企业生产设备简陋,一些企业甚至没有技术人员。
  检查人员突击检查临淄区一家生产“伊纯”奶的企业时发现,厂里只有简单的搅拌机、灌装机,成品就堆在满是脏水的地上。 ……(未完,全文共12506字,当前仅显示2975字,请阅读下面提示信息。收藏《假货生存调查:旧皮鞋变成假牛奶原料(上)》
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