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酒厂总工程师业务工作总结

发表时间:2006/1/9 19:41:18
目录/提纲:……
一、刻苦钻研勾兑技术,不断提高品评勾兑水平
二、加强质量管理,不断提高产品质量
三、加强工艺管理,提高基础酒质量
四、加快新产品研制开发步伐,丰富琅琊台系列酒品种
五、抓好技术创新,不断推动企业技术进步
六、建立健全标准化管理体系,提高了公司的标准化水平
七、积极投身学术研究
……

  酒厂总工程师业务工作总结
  我在从事白酒行业工作已有二十多年的时间,现任集团公司总工程师,主要负责系列酒的勾兑、质量管理、新产品的研制开发、生产工艺管理、技术创新以及标准化管理等工作。我时刻注重加强业务理论知识的学习,增强自身素质,不断提高技术水平。年以来先后考取山东省白酒评委,国家白酒评委,全国高级评酒师。主持的包装设计获得项国家知识产权局外观设计专利。己酸菌种的优变试验与研究等三项获山东省轻工业科技进步一等奖,度贡品琅琊台酒及苹果醋饮料的研究与开发获青岛市科技进步三等奖。-**年,连续三年被评为胶南市科技先进工作者,连续五年被授予山东省质量管理先进个人。
  
  在干好本职工作的同时积极从事社会工作,现担任青岛市人大代表,市政协常委省白酒专家组成员(付组长),胶南市科协自然科学优秀论文(工程系列)评审委员会委员等社会职务。现将任职以来的业务工作总结如下:
  
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