生猪定点屠宰实施方案

目录/提纲：……
一、指导思想
二、工作目标
三、实施步骤
（一）宣传发动阶段（2008年8月1日——19日前）
（二）集中整顿阶段（2008年8月20日至11月30日）
（三）巩固提高阶段（2008年12月1日至2009年2月1日）
四、部门职责
五、工作要求
（一）加强领导，明确责任
（二）联合执法，集中整顿
（三）建立生猪屠宰管理长效机制
（四）建立举报制度，接受社会监督
……

　　为加强生猪定点屠宰管理,提高生猪产品质量,保障人民身体健康,根据《中华人民共和国动物防疫法》（以下简称《动物防疫法》）、《生猪屠宰管理条例》(国务院令第525号，以下简称《条例》）等法律法规有关规定，结合实际，制定本方案。
　　一、指导思想
　　坚持“定点屠宰，集中检疫”制度，净化我县猪肉市场，保障人民群众吃上“放心肉”，维护生猪经营者和消费者的合法权益，促进生猪定点屠宰工作健康发展。
　　二、工作目标
　　通过广泛宣传教育，加强联合执法，整顿规范生猪屠宰和生猪产品经营市场，确保城区生猪定点屠宰率达到100%，猪肉质量合格率达到100%，各宾馆、饭店、集体餐饮等用肉单位猪肉100%来自定点屠宰企业，人民群众食肉安全感明显增强。
　　三、实
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