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元宵故事今日说

发表时间:2010/2/28 17:00:05


  一年一度光阴转,今天又是元宵节。元宵节起源于汉朝,相传汉武帝时宫中有一位宫女名叫“元宵”,长年幽于宫中思念父母,终日以泪洗面。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称火神奉玉帝之命于正月十五要火烧长安,逃过劫难的唯一办法,是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑,“元宵姑娘
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火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上。今天,元宵的做法就更加丰富了,不少人开始了中西结合,比如巧克力已成为元宵馅之一。
  
  
  元宵的制作方法很多,南北方也有很大差异。家乡做元宵时,是先把馅儿捏成均匀的球,放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉,直至大小适中。元宵的吃法亦很多,可水煮、炒、油炸、蒸等。实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食,风味独特,宜于兹补。
  
  
  按民间传统,在天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。
  
  
  说起元宵,还有一则流传于20世纪五六十年代的政治笑话。据说,当时美国总统肯尼迪得到一盒_元宵,煮而食之,惊诧不止:雪白滚圆的元宵外表没有丝毫痕迹,那馅儿是怎么进去的呢?于是召集科学家进行专项研究,历时半年才得出结论,原来这元宵馅儿是中国人摇进去的。
  
  
  这则政治笑话说明了闭关锁国时代中国人民的反帝情绪,以_汤圆为载体,漫画式弘扬了极富特色的民族自尊精神。我们面对美帝国主义的原子弹,一颗元宵竟然如此强烈地表达 ……(未完,全文共1114字,当前仅显示708字,请阅读下面提示信息。收藏《元宵故事今日说》