XX有机种植专业合作社生产质量安全控制措施

目录/提纲：……
一、组织措施
二、技术措施
三、投入品管理
1、严格控制种子来源
2、生产过程中不使用任何化学农药
四、产品质量管理
五、产地保护措施
六、产品检测制度
七、责任划分
八、奖惩
九、该制度自发布之日起实施
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**有机种植专业合作社生产质量安全控制措施

一、 组织措施
为了加强无公害农产品生产技术管理，建立以总经理王露为组长，由生产技术负责人、内部检查员、质量检验员、田间档案记录员等5人组成的无公害西瓜生产质量安全保证小组，建立完善的工作分工负责制度；按照农事栽培种植季节，组长负责组织协调农业部门专家技术人员对合作社员工进行无公害农产品产地认定和产品认证知识产权培训及各项事务的组织协调工作，严格按照无公害农产品西瓜生产技术标准和规范的要求，并结合合作社的生产实际，制定切
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何化学农药；科学施肥，实行有机质栽培技术，只施用沼液等有机肥，不使用任何化学肥料。推广标准化农业设施和材料，完善西瓜基地水利设施，健全排灌系统。
三、 投入品管理
1、 严格控制种子来源。根据农事季节和市场需求由合作社统一到正规生产单位和经销商处采购优良品种，种子生产单位必须具备种子生产许可证；经营单位必须具备营业执照、种子经营许可证、种子质量合格证、检疫证明；采购回合作社后，保管人员应核对种子的品种质量、数量和相关证件后，方可入库；种子应有详细的进库、出库记录。
2、 生产过程中不使用任何化学农药。
3、 严格执行肥料合理使用准则；合作社在西瓜种植上不施用任何化学肥料，统一施用沼液等有机肥。
4、 设立专门的记录员，负责西瓜生产技术和农时操作记录；农药、肥料使用记录档案应完整、真实，及时做好各类农事操作记录、产量记录和产品销售记录；记录需保存3年以上，以利可追溯性检查。
四、 产品质量管理
在产品质量上，严格按照农业部和国家认监委发布的无公害西瓜产品质量标准要求，通过标准化生产，建立从农田到市场的全程质量安全控制措施等等可追溯体系，确保产品质量安全。
五、 产地保护措施
禁止使用对环境有严重影响的化学制剂；有计划地制定无公害西瓜病虫害防治措施，土地轮作和茬口安排计划，科学施肥与节水灌溉措施；及时回收田间的废弃农膜，防止在生产过程中对环境造成污染；有计划地实行天敌保护措施，在基地周围设置绿化带，种植以花蜜为主的绿化带，营造天敌诱集环境，增加天敌种群和数量；积极配合上级农业环境保护部门对生产基地农业生态环境进行检测。
六、 产品检测制度
西瓜上市前，进行农药残留检测，并严格按照产品质量标准，进行逐项检测合格后安排采收上市；检测人员经考核合格，持证上岗，熟悉掌握所有使用的仪器性能和操作方法，按照有关标准和各种检验规章制度开展工作；检验人员必须对每一个检测数据负责，减少人为误差；仪器设备要定期检查、维 ……（未完，全文共1669字，当前仅显示1061字，请阅读下面提示信息。收藏《**有机种植专业合作社生产质量安全控制措施》）