关于抓好农产品销售助推农民增收的几点思考
重农固本,是安民之基。_总书记指出,任何时候都不能忽视农业,不能忘记农民,不能淡漠
农村。全面建成小康社会,农村是重点,脱贫是关键。把农民生产的农副产品顺利销售出去,变成实实在在的现金收入,是促进农民增收脱贫的最现实举措。近年来,随着农业市场化程度不断提升,产业结构不断调整,农产品面临的市场竞争日益加大,农产品销售渠道不畅、丰产不增收的问题日益突出,已成为影响农民增收的关键问题。
一、抓好农产品销售的现实意义
***作为典型的农牧业县份,近年来,县委、县政府坚持“建大基地、树大品牌、育大龙头、占大市场”的发展思路,巩固提升枸杞、蜜瓜、特色林果、设施种植、草食畜五大主导产业,大力发展以日光温室为主的“戈壁农业”累计达到3000余亩,建成设施养殖场110个,形成18万亩枸杞、10万亩蜜瓜、10万亩中药材、1万亩设施农业、140万头只牛羊产业规模。2017年,全县小麦产量1.2万吨,玉米1.5万吨、棉花1.1万吨、蜜瓜17.3万吨、蔬菜10.3万吨、枸杞4.8万吨、肉羊出栏23.1万只,这些农产品除了极小部分用于自给自足外,绝
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现农业增产,农民增收。
3.抓好农产品销售是培育市场主体、拓展脱贫渠道的重要抓手。涉农的市场主体特别是产业主体、企业主体数量增加了、品质提升了,广大农民增加收入、改善生活就有了更多的载体和渠道。发展现代农业,不仅需要专业的、有实力的生产主体、管理主体、加工主体,尤其需要能无缝对接市场的销售主体。在农业发达地区,农业劳动力在生产、加工、销售环节的比例一般是2∶3∶5,一半以上在销售环节。就***来看,全县共发展农业产业化龙头企业15家,但这些主体主要集中在生产领域,真正上规模、有实力的销售主体还比较少,以致我县农业发展的市场活力仍然不足。
二、制约农产品销售的主要问题
我县农业生产以家庭为单元居多,规模化、集约化程度低,加上支农政策一直局限于生产环节,对农产品市场体系、流通网络、冷链物流、电子商务等设施建设以及农产品营销、加工企业和专业合作组织扶持不够,以致绝大多数农民必须直接面对市场,承受农产品生产、管理、销售的压力,在市场瞬息万变的客观条件下,农民难以承担农业生产者、管理者、销售者三重责任。
1.最直接的问题是信息不对称。虽然现在已进入互联网时代,但总体而言农村信息还相对封闭,农民在农业生产中接收信息、分析信息、运用信息等方面还处于弱势地位。一是信息不及时,对接市场脱节。农村年轻人大多外出打工,在家务农的中老年人对农产品的面积、产量、价格等信息缺乏主动了解和准确分析,在种养生产过程中容易盲目跟风,以当前市场信息决定来年生产方向,存在较大风险。比如,2012年甘草价格大涨,许多农户纷纷扩种,2013年全县种植面积翻了三倍多,结果供过于求,2014年收购价由2012年的4000元/吨下跌到2000元/吨,被狠狠地“将了一军”。二是信息不对称,产品交易被动。与批发商、企业等市场销售主体相比,农民的信息面窄,对市场特别是外地市场的供求及价格等行情了解不多,销售渠道单一,大多是等着商贩上门收购,由商贩掌握交易定价权,根源就在卖方和买方市场的信息不对称。三是信息不可靠,抗风险能力弱。农产品信息采集、统计、发布、监测、预警的公共机制不健全,没有一个统一、权威、全面的发布平台,农民处在产业链的最低端,缺乏应对这类市场风险的能力。
2.最主要的障碍是流通不顺畅。农产品具有季节性、周期性、生鲜易腐性等特点,对采收、贮藏、运输的要求比较高。当前,我县农产品流通领域还存在不少问题和困难。一是存不住。由于冷链、仓储建设比较滞后,合作社和农业企业没有冷链仓储设备,没有形成区域化、规模化、专业化的服务网络。通常在农业发达地区,农产品冷藏能力能够达到总产量的80%,冷运率高达90%,流通环节腐损率仅为5%。而我县冷藏能力和冷运率都不足2%。蜜瓜、枸杞等农产品难以保鲜储存就只能低价贱卖。二是市场少。由于缺少规范的农产品交易市场,农产品入市交易比较困难。我县现有农贸市场10家,普遍规模较小,档次不高,容量不足,辐射能力有限;蜜瓜交易大多数在农户自家房前屋后搭建简易遮阳棚售卖,交易秩序混乱,压级压价问题突出。
3.最关键的短板是品牌不响亮。现代消费一定程度上是品牌消费,农产品市场也是如此。到目前为止,我县主要农产品在市场上打得响、有影响的名牌产品还比较少。一方面,品牌建设水平不高。我县农产品资源丰富,优质、特色产品为数不少,但大多“养在深闺人未识”,全县15家农业产业化龙头企业,只有甘肃省著名商标4个,3个获得“农产品地理标志保护产品”认证,没有一家中国驰名商标。一些具有明显区域性地方特征、极具发展潜力的产品,企业之间自立门户、各自为战,品牌资源没得到有效整合。
4.最根本的制约是产业化程度不高。和大多数地区一样,我县农业生产主要还是以一家一户分散经营的传统生产模式为主,这种“小生产”方式难以适应千变万化的大市场。一是规模不大。目前全县农村共流转土地11.2万亩,占耕地总面积的17.23%,规模不大,效益不高,制约了农业适度规模经营和标准化生产。二是链条不长。我县虽然有少量农产品加工企业,但整体链条偏短,精深加工能力偏弱,棉花、蜜瓜、枸杞、肉羊等主要 ……(未完,全文共6237字,当前仅显示2190字,请阅读下面提示信息。
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