在全县食安委会议上的发言材料

目录/提纲：……
一、加强领导，靠实责任，建立长效监管_
二、强化日常监管，提升服务群众能力
二是加大对农村自办宴席的监管力度
三是加大对食品生产经营者的日常监管力度
三、加大小作坊监管力度，培育新型农民企业
二是积极发挥镇食安委统筹协调职能
……
加强监管力度 提升服务水平
保障群众饮食用药安全
---在全县食安委会议上的发言材料
2018年2月28日

各位领导，同志们：
按照会议安排，我就***食品药品安全工作做一简要汇报，不妥之处，请各位领导和同志们批评指正。
*****镇域面积78.94平方公里，辖22个行政村，30757人。辖区内有餐饮服务单位21个、大型超市2家、中心卫生院1处，村级医疗服务室30处、药房2个、化妆品店8个、小摊点24个，小作坊11家，有流动厨师26人。
2017年，****政府在镇党委的大力支持和县食药监局的精心指导下，按照县食安委会的安排部署，紧紧围绕全镇工作大局，认真履行食品药品监管职责。主要做法是：
一、
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略492字，正式会员可完整阅读）……　
通知书11份，及时整改率达到100%。二是加大对农村自办宴席的监管力度。严格“执行双报告及备案制度”，紧扣“从田园到餐桌”各个环节，从重点环节和薄弱环节入手，加大监管人力、物力的投入，全面指导农村聚餐申报备案工作，全年共监管农村红白宴席196例。三是加大对食品生产经营者的日常监管力度。对全镇2家大型超市、21家餐饮服务单位和32家食品生产经营者的主体资质、索证索票、进货查验、经营环境等方面实施重点监管，督促食品生产经营者严把进货关、生产关、销售关和退市关，建立健全食品生产经营者依法落实进货查验记录制度，确保食品和原料来源合法、可追溯。全年共约谈经营者38人次，处罚3人。四是加大农村儿童食品和校园及其周边食品经营者主体资格认定的督查力度，明确了学校及食堂经营者的责任追究清单，健全了食物中毒等突发事件应急处理机制，确保青少年儿童的营养跟进及健康安全。对涉及的3个中小学食堂，坚持每月检查1次，共检查36次。
三、加大小作坊监管力度，培育新型农民企业。
针对农村小作坊管理难、发展难的问题，镇食安委坚持“日常监管与培育发展”并重的模式，对镇域内的11家小作坊进行了督促办证和精心培育。本着发扬培育***香醋品牌的出发点，为***村****手工香醋办理了小作坊加工许可证，并注册了商标。目前，该作坊生产的香醋年销售额突破了50万元，初步取得了良好的社会效益。依托***文化品牌，精心指导返乡创业青年创办了“*****山泉”品牌纯净水，目前已在全市范围内开始销售。
各位领导、同志们，我镇的食品药品安全工作虽然取得了一定的成绩，但还存在工作思路不够开阔；对重点领域、重点问题的持续监管、跟踪问效不够等问题。
2018年，我们将按照党的十九大报告中“实施食品安全战略，让人民吃的放心” 的要求，严格落实_总书记“四个最严”重要指示精神，把“四个最严” 的要求贯穿到食品药品安全工作全过程，不断满足人民群众对美好健康生活的向往，以饱满的政治热情和积极的工作面貌，推进全镇食品药品安全监管工作再上新台阶。重点抓好以下几方面工作：
一是充分借鉴兄弟乡镇好的经验和做法，完善上下协同机制，建立健全镇村监管网络，实行网格化管理，做到“网上信息化，格中责任制”。
二是积极发挥镇食安委统筹协调职能。加强食安委各成员单位的联动协作，发挥各自职能优势形成合力，实现相关单位之间各施其职与交叉并重的有机结合，确保全镇不发生重特大食品药品安全事故。
三是抓提升，坚持以培育壮大小型农产品加工企业为目的，把“治理餐桌污染建设食品安全放心工程”落 ……（未完，全文共2173字，当前仅显示1381字，请阅读下面提示信息。收藏《在全县食安委会议上的发言材料》）