食品药品安全监管工作汇报

目录/提纲：……
一、食品药品市场主体基本情况
二、重点工作完成情况
（一）狠抓运行机制，强化党政同责
（二）筑牢监管根基，落实监管工作“四有”
（三）加强能力建设责任
（四）履行监督管理责任
3、加强药品、化妆品、医疗器械监管
4、加大违法案件查办力度
（五）推进社会共治
三、存在的问题及下一步工作安排
（一）安全风险隐患依然存在
（二）监管领域存在薄弱环节
（三）“五小”治理仍需强化
（四）案件查办力度不够
（五）社会共治格局有待完善
（一）落实党政同责，形成工作合力
（二）强化责任落实，确保创建成功
（三）强化规范建设，夯实基层基础
（四）强化智慧监管，创新监管模式
（五）强化宣传教育，推动社会共治
……
食品药品安全监管工作汇报

这次会议主要是贯彻落实市食药安委会联席会议精神，研究部署下一步我区食品药品安全监管工作重点。
今年以来，我区按照市委市政府及包头市食安委的决策部署，严守不发生重大食品药品安全事故、不发生系统性区域性食品药品安全问题的底线，持续发力，严格落实监管责任，切实开展食品药品安全大排查大整治，严厉打击各类违法违规行为，有效的维护了人民群众饮食用药安全，多年来未发生食品药品安全事故，实现了食品药品安全形势稳定向好。
一、食品药品市场主体基本情况
全区现有“四品一械”生产经营主体2997家，其中:食品生产经营企业2549家(食品生产企业26家，食品经营户1355户，食品生产加工小作坊117家，食品摊贩137户，各类持证餐饮服务单位625家，备案小餐饮236家、小饭桌53家);药品生产企业5家，药品批发企业4家（其中1家为物流中心），连锁总部4家，药品零售企业91家。医疗机构110家，医疗器械生产企业2家，医疗器械经营企业69家，化妆品经营企业163家。农牧业合作社2个、奶站1家、定点屠宰企业2个。。
二、重点工作完成情况
（一）狠抓运行机制，强化党政同责。
一是组织领导
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略801字，正式会员可完整阅读）……　
格落实餐厨废弃物处置主体责任，严禁餐饮单位将餐厨废弃物交给未取得许可资质的单位和个人处置。四是按照《包头稀土高新区食品加工园区规划建设方案》，完成了高新区食品加工工业园区的建设规划任务，目前已基本完成对重点项目基础设施建设，正在引导有意向的企业进入食品加工园区。
（三）加强能力建设责任。一是强化内部管理，规范执法行为。建立健全食品药品监管基本工作制度，完善执法程序和行政处罚行为，广泛开展“四品一械” 相关法律法规理论知识和监管技能学习培训，着力提升监管人员的综合素质和业务能力。二是加强队伍建设，增强执法力量。强化食品药品监管人员培训，去年举办执法人员法律法规、专业技能培训班4期，参训人员200多人次，达到了执法人员全覆盖。人均参加各种类别、形式的培训时间超过60个课时（含网络培训），通过队伍建设努力打造一支政治过硬、业务精良、善于执法的食品药品监管队伍。三是全面推进标准化建设，夯实基层监管基础。按照基层标准化建设要求，3个食药工商所面积均达到200平米以上。每个所建立了食品快速检测室，配备了食品快检设备和执法办案工具，每个食药工商所均配备了执法车辆。
（四）履行监督管理责任。
1.加强食品生产经营监管。一是实施“3.16工作法”强化校园及周边食品安全。在严格落实“3.16工作法”的基础上，逐步对辖区5个学校食堂加工区推行摄像头监控，使学校食堂成为可视、可控、可知的“阳光食堂”。同时严格落实小饭桌食品安全备案工作的8条规定，清理不符合食品安全要求的“小饭桌”11户，对符合食品备案条件的53户“小饭桌”进行备案监管，并告知教育部门在辖区学校对备案的“小饭桌”名单及时公示，接受社会监督。进一步巩固和扩大校园及周边食品安全专项整治成果，确保广大师生饮食安全。二是开展了婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作。三是加强农村牧区食品安全监管，按照农村牧区食品安全“四好示范店”创建工作要求，创建示范店10家。四是持续推进食用农产品专项治理工作。五是开展“五小”综合治理，召开了综合整治工作会，按照“许可一批、备案一批、取缔一批”的原则，为符合食品备案条件的“小餐饮、小摊贩”核发食品摊贩和小餐饮备案卡共计289户，其中小摊贩备案114户，小餐饮备案175户，备案率达97％。六是落实餐饮服务单位量化等级的提升，我区625家持证餐饮服务单位中，量化数为582家，量化率93％。全区共有481户餐饮服务单位实现明厨亮灶，明厨亮灶率达76%。七是落实网络订餐管理办法，检查网络订餐企业平台3家，督促网络订餐平台下架无证经营食品户16家。八是深入推进保健食品欺诈和虚假宣传专项整治，取缔无证无照保健食品经营网点7处。九是深入开展食品药品安全拉网式大排查大整治专项行动。按照“全覆盖、查隐患、严治理、补短板、建机制、保安全”的要求，强化源头_，严格全过程监管，完善长效治理机制，全面排查整治各类食品药品安全隐患，共排查无证无照食品经营户213家，督促整改食品安全风险隐患1174条，立案查处22家，进一步夯实了食品药品安全工作基础。
2.加强监督抽检。一是去年高新区在资金紧张的情况下，在全市范围内率先建成了1200平米国家标准的食品快速检测中心，同时在市食药局的帮助下，3个食药工商所都配备了30平米的食品快速检测室，辖区3家农贸市场也建立了食品监督快速检测室，我局充分利用这些快速检测设备，有效地提升了科技监管水平。目前我局可针对与老百姓日常生活息息相关的米面粮油菜、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品等食品开展一百多项食品快速检测。上半年，我局完成食品安全监督抽检共计3990批次，其中快速检测3660批次（农贸市场食用农产品3410批次，食杂店、小作坊、小餐馆250批次），常规监督抽检330批次，通过抽样检验不合格5批次，合格率达到98.5%。对不合格食品都依法开展了核查处置，同时对抽检结果和不合格食品案件查处情况全部对外公示，农贸市场内实行食品监督快检日检日公示，常规监督抽检在高新区管委会网站对社会公示。每个星期三上午在农贸市场内开展“你点我捡”活动，市民可拿着自己购买的农产品到农贸市场食品监督快检室进行免费检测。通过抽检结果显示，我区食品 ……（未完，全文共6402字，当前仅显示2248字，请阅读下面提示信息。收藏《食品药品安全监管工作汇报》）