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县贯彻实施《食品安全法》总体情况及食品安全监管工作开展情况汇报

发表时间:2021/12/23 22:32:07
目录/提纲:……
一、基本情况
二、工作开展情况
(一)《中华人民共和国食品安全法》宣传贯彻情况
(二)食品安全_建设情况
一是监管职能调整和机构改革情况
二是食品安全监督工作落实情况
三是相关部门履职情况
(三)落实党政同责和属地责任情况
一是健全完善乡镇、村食品监管体系
二是农村家宴备案
三是农村食品安全协管员经费落实
四是食品安全风险监测检测体系建设和运行
(四)食品生产经营主体责任落实情况
二是严格食品经营许可
三是诚信体系建设情况
(五)食品安全监督管理
一是食品安全年度监督管理计划制定与执行情况
二是食品生产、经营监管情况
三是日常监督检查、违法行为查处情况
四是积极开展食品小作坊、小经营店及摊贩备案登记工作
三、存在的问题及下一步工作打算
一是执法队伍力量不足,合力不够
二是生产经营者食品安全意识淡薄
三是食品安全检测体系滞后
一是进一步密切部门协作,努力形成执法合力
二是加大政策法规宣传力度,完善监管机制
三是充实力量,加强人员培训,提高监管队伍的素质
……
县贯彻实施《食品安全法》总体情况及食品安全监管工作开展情况汇报

尊敬的**副主任、各位领导:
首先,感谢各位领导在百忙之中抽出时间亲临我县开展执法检查,在此,我谨代表县人民政府及全县*万多各族干部群众对您们的到来表示热烈的欢迎,对你们长期以来给予我县的关心和支持致以崇高的敬意!
下面,我就*县贯彻实施《食品安全法》总体情况及食品安全监管工作开展情况作简要汇报,请各位领导批评指正。
一、基本情况
**县辖*个乡镇、*个行政村,全县总人口*万余人。截至*年*月,全县共有食品生产经营单位*家(含学校食堂),农村各类食品专业合作社*个。按照量化分级管理,全县共有2家B级餐饮企业,166家C级餐饮企业。通过全县各乡镇、各部门的共同努力,我县食品安全责任体系日益明确,食品安全保障工作不断提升,全县食品安全形势平稳、协调可控,未发生重大食品安全事件。
二、工作开展情况
(一)《中华人民共和国食品安全法》宣传贯彻情况
我县高度重视《食品安全法》宣传贯彻工作,切实加强领导,明确部门责任。一是县政府及时成立了以分管副
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略734字,正式会员可完整阅读)…… 
任书,落实监管责任。三是相关部门履职情况。县食安办牵总,各职能部门配合,形成了良好的食品安全监管格局,各项监管工作有序推进。两年来,召开工作会议、联席会议12次,组织开展联合检查18次,查处牛肉加工黑窝点1个(涉案金额74万元)。其中:县工质食药监局开展各类检查30次,检查经营主体2300家次,立案查处各类食品违法案件21件,罚没收入15.94万元;共接受人大代表、政协委员关于食品安全的议案提案6件,办理率、满意率均为100%。县农业畜牧和水务局严格落实屠宰场宰前检疫和宰后检验制度,共检查畜禽及其产品经营户52家次,检查冻库10个次,检查核实检疫证95张,检查畜产品591吨,检查鸡16780只,检疫生猪4965头,设立禽流感临时检查点4个,消毒车辆6020辆。县公安局接受群众咨询300 余人次,**年5月办理“非法生产、销售伪劣产品案”1件,打击2人。县卫生和计划生育局积极开展食品安全风险监测和食源性疾病的防控工作。此外,各乡镇也都根据自身实际开展了食品安全相关工作。
(三)落实党政同责和属地责任情况
一是健全完善乡镇、村食品监管体系。我县建立了县乡村三级食品安全监管网络,先后成立了*个乡镇食品安全委员会,设立了*名食品安全信息员、*名食品安全协管员,全面履行基层食品安全监管和信息上报职能,促进食品安全监管全覆盖。二是农村家宴备案。虽然我县目前尚无从事农村家宴的专业团队,但自《**省农村自办_性宴席食品安全管理办法》颁布以来,我县结合实际积极加大宣传培训力度,以乡镇食安委为依托,逐步建立健全相关工作机制,完善、落实食品安全责任制,强化农村自办宴席食品安全突发事件应急处置工作。三是农村食品安全协管员经费落实。农村食品安全协管员工作经费拟按照每人每月100元的标准解决。目前该工作已得到县政府主要领导的高度重视,待县财经领导小组会议审批后下拨。四是食品安全风险监测检测体系建设和运行。由县工质食药监部门牵头,县农业等部门配合,在农畜产品交易批发市场筹建快检室。*年全面完成了240批次民生工程食用农产品抽检任务,*年180批次的抽检任务正在有序推进。
(四)食品生产经营主体责任落实情况
一是食品生产经营企业主动依照法律法规和食品安全标准、要求和管理制度从事生产经营活动。各生产经营企业主动承担食品安全责任,严格按照食品安全相关规定从事生产经营活动,主动向社会做出食品安全承诺,依法积极配合监管部门的各项检查工作。二是严格食品经营许可。县级相关部门对从事生产经营销售各类生产生活产品的商家,严格加强经营许可,对其经营的范围、内容、布局等进行全面审查,并实行一户一档,确保了全县经营秩序。自*年*月推进《食品经营许可证》以来,新办理食品经营许可证112户。三是诚信体系建设情况。近年来,由工质食药监局牵头,县域内所有经营户参与,全面加快我县诚信体系建设,并结合放心舒心消费城市创建工作,进一步完善诚信体系。截至目前,与辖区内学校、生产经营户签订了食品安全责任书151份,与市场食品经营户签订安全承诺书200余份,并将承诺书进行公示。
(五)食品安全监督管理
一是食品安全年度监督管理计划制定与执行情况。县工质食药监等监管部门根据各自工作职责,制定了年度工作计划,并按照工作计划开展食品安全监管工作,守住了食品安全事故“0”发生的底线。二是食品生产、经营监管情况。严把食品出口关,对县域内的定点屠宰场严格实行生猪的宰前检疫,确保食品安全。截至目前,共检测肉类食品50多个批次,抽检合格率达95%以上;抽检果蔬250批次,合格率100%;检测“瘦肉精”1008个批次,检查结果均属阴性。同时,利用春秋开学之际全面加大学校食品安全检查,杜绝学校食品安全事故的发生。目前,共开展联合整治行动3次,检查经营户30户,全面清除中小学校园内的食品经营店,规范学校食堂食品及原材 ……(未完,全文共4083字,当前仅显示2063字,请阅读下面提示信息。收藏《县贯彻实施《食品安全法》总体情况及食品安全监管工作开展情况汇报》