苏丹红事件的战略管理警示：怎样在危机中崛起

尽管中国目前为止并没有查出任何含有以“苏丹红”一号色素为原料的食品，但是这场“苏丹红”恐慌对于频频发生安全危机的中国食品行业来说依然具有长远的警示意义
　　近日，英国食品标准局发出全球食物安全警告，宣布近种食品受致癌工业染料“苏丹红”一号色素污染，必须回收。其中麦当劳、联合利华、亨氏等国际知名企业的部分产品也被牵涉其中。
　　尽管中国目前为止并没有查出任何含有以“苏丹红”一号色素为原料的食品，但是这场“苏丹红”恐慌对于频频发生安全危机的中国食品行业来说依然具有长远的警示意义。
　　误会可以澄清，恐慌却难以消除
　　由于此次“苏丹红”事件牵涉到的几家著名
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