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县全域食品安全示范城市创建工作汇报:高位推动 示范引领 共享共建

发表时间:2021/3/11 8:39:06
目录/提纲:……
一、坚持高位推动,全面落实党政同责
一是加强组织领导,建立协调机制
二是加强安排部署,建立责任机制
三是加强督查检查,建立联动机制
四是加大创建投入,建立保障机制
五是完善监管体系建设,建立运行机制
二、强化部门联动,全面落实安全责任
一是加强部门协作,夯实监管基础
二是突出工作重点,提升安全水平
三是强化主体责任,完善监管体系
三、创新工作机制,全面保障食品安全
一是积极探索创新,建立长效机制
二是健全工作制度,厘清职责职能
三是完善应急体系,强化风险管控
四、健全四项机制,实现社会共治
一是健全信用评价机制,规范市场经营秩序
二是健全两法衔接机制,规范监管执法行为
三是健全教育培训机制,提升队伍能力素质
四是健全宣传工作机制,营造社会共治氛围
一是全县食品产业发展水平较低,食品从业人员素质普遍不高
二是监管人员能力欠缺,监管手段落后,不能满足新时代食品安全监管要求
三是机构改革后,食品安全监管队伍仍需整合,执法力量仍需加强
……
*县全域食品安全示范城市创建工作汇报:高位推动 示范引领 共享共建

*县总土地面积2653平方公里,辖18个乡镇257个行政村,总人口56.2万人。全县市场主体16275户,2020年新增2337户,增长16.8%。食品生产经营单位4282户(其中:生产企业46户,流通企业703户,餐饮企业508户,学校食堂301户,“三小”2724户)。近年来,县委、县政府认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,以创建省级食品安全示范城市为目标,把食品安全工作列入全县经济社会发展总体规划,不断强化党政同责,加大食品安全监管执法力度,促进企业自律和社会共同治,为全县经济社会发展营造了良好的食品安全环境。目前,全县建成国家绿色食品原料苹果标准化生产基地11.5万亩,无公害农产品产地认定15.25万亩,地理标志产品45万亩,创建食品安全示范街19条、示范店300户,“人类第四个苹果”获得国家知识产权局商标局商标注册证书。连续多年未发生食品安全舆情事件和食品安全事故。
一、坚持高位推动,全面落实党政同责
县委
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测中心综合实验楼。目前,已完成前期项目设计和招标工作,预计明年4月建成投入运行。同时,安排2名专业人员赴兰州专业检验检测实验机构开展为期1个月的检验检测业务学习。五是完善监管体系建设,建立运行机制。建立健全食品安全监管机构,全面落实“四有两责”要求,全县18个乡镇监管所全部达到了省级规范化乡所建设标准,实现了机构、人员、编制、办公场所“四到位”。建立了*县百佳超市、*县绿鑫源食品有限公司、*县华联超市3个食用农产品快检室,构建了纵向到底、横向到边、纵横结合的食品安全监管体系,夯实了食品安全监管基础。
二、强化部门联动,全面落实安全责任
紧紧围绕“保安全、守底线”这一中心任务,扎实推进食品安全突出问题整治和隐患排查。一是加强部门协作,夯实监管基础。县食安委办充分发挥综合协调职能,坚持每季度召开1次食品安全风险会商会议,分析研判食品安全风险隐患。县市场监管局突出食品生产、流通、经营等环节监管,加强日常监管,加大稽查力度,及时排查整治食品安全隐患,会同县公安、教育、农业农村、商务等部门对食品、食用农产品、酒类生产经营企业等开展了联合执法检查。县农业农村局规范建设农产品标准化生产基地14个,农产品优质率达到70%以上。目前,全县无公害农产品产地认定7类12种,绿色食品认证产品5个。今年,完成无公害农产品复查换证5个、绿色食品续展1个、绿色食品新认证1个。县公安局联合市场局、教育局排查食品安全重点部位384处,侦办了市场监管局移交的有毒有害食品案件,有效震慑了食品安全违法犯罪行为。县民宗局针对“清真”概念泛化等问题开展专项检查8次,检查清真食品经营单位34户,整改11户,确保了清真食品行业健康有序发展。县商务局检查酒类经营门店2680户次,查封各类违法违规酒品1.75万瓶,罚没款15.8万余元。县教育局将食品安全纳入平安校园创建考核内容,实行食品安全校长负责制,全面开展学生营养改善行动,每学期开展1次学校食品安全专项督查。县综治办将食品安全纳入校园及周边治安综合治理工作考核,联合县教育、市场监管、公安等部门每年开展校园及周边食品安全治理2次,保障了学校食品安全。县民政局对全县养老机构食堂进行了专项检查,对排查出的问题进行了及时整改。县卫健局加强食品安全风险监测,上报食源性疾病检测信息268例。县住建局对全县14个建筑工地食堂进行了排查整治,取缔2户。县环保局开展了土壤详查点位布设与核实、土壤污染监测点位样品采集等相关工作,共采集农产品样品20份,土样20份。县委宣传部、融媒体中心对食品安全专项整治工作进行了跟踪报道宣传,及时发布食品安全预警信息,开展食品安全专题宣传。二是突出工作重点,提升安全水平。狠抓食品生产加工环节监管。严格落实食品安全定期巡查和产品质量追究制,将生产经营企业全部纳入电子监管,推行“记分”管理,规范企业内部制度化建设,完善企业产品自检、送检、抽检制度。加大小作坊提质改造力度,推动小作坊由“散小乱”向“美优新”转变,目前,全县323户小作坊全部完成提质改造任务。狠抓食品流通环节监管。紧紧抓住食品批发企业和商超两个主渠道,严格落实进货查验、索证索票、购销台账等相关要求和食品安全追溯信息平台应用,强化日常监管,从严从重打击食品安全违法经营行为,全面提高了流通环节食品质量安全。全县43户批发、331户食品零售门店已全部纳入电子监管追溯系统,外置化公示率达到100%。狠抓餐饮服务环节监管。坚持“小摊小贩抓规范、中小餐饮抓卫生、大型餐饮抓提高”的原则,以检查“两证一票一卫生”(食品经营许可证、健康证、电子一票通、卫生环境)为突破口,以食品信用分类、量化分级、外置化管理、明厨亮灶为抓手,加大日常监管力度。全面推进餐饮业食品安全规范提升。狠抓农村聚餐监管。县政府修订印发了《关于进一步加强农村集体聚餐食品安全工作的通知》。 ……(未完,全文共5840字,当前仅显示2051字,请阅读下面提示信息。收藏《县全域食品安全示范城市创建工作汇报:高位推动 示范引领 共享共建》