在“技状元·宜宾燃面”新产品发布暨营销合作签约仪式的讲话

在“技状元·宜宾燃面”新产品发布暨营销合作签约仪式的讲话

尊敬的廖霆副主席，世全书记、小兵院长，各位嘉宾，各位朋友：
大家上午好！
阳春三月,生机无限。在全国两会即将胜利闭幕之际，在全面推进国家职业教育改革发展和职业教育现代化的时代背景下，我们齐聚一堂，共同见证宜宾职业技术学院“技状元·宜宾燃面”新产品发布暨营销合作签约仪式，恰逢其时，很有意义。我记得2021年3月，我参加了宜宾职业技术学院“宜宾燃面学院”成立仪式，亲身感受到社会和网络对宜宾燃面学院的广泛
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的追求，让宜宾燃面走出宜宾，走向世界，更是宜宾人民的迫切需求和愿望。宜宾燃面传统制作技艺是省级非遗代表性项目，也有省级代表性传承人，为更好贯彻落实《中华人民共和国非物质文化遗产法》《四川省非物质文化遗产条例》保护、传承、传播和用好宜宾非遗项目，宜宾市委、市政府高度重视，分类施策，在加强非物质文化遗产保护方面进行探索。结合宜宾燃面传统制作技术的传承、传播，实施生产性保护，在保持非物质文化遗产的真实性、整体性和传承性前提下，促进宜宾燃面产业的发展，制定了《宜宾燃面产业发展规划》，对宜宾燃面产业发展进行了布局，不断推进宜宾燃面“标准化、质量化、品牌化、规模化、市场化、效益化”发展，积极将地方性特色食品打造成为全国知名品牌。今天宜宾燃面已成为继宜宾酒之后的又一亮丽城市名片。
_总书记强调：“发展特色产业是地方做实做强做优实体经济的一大实招，要结合自身条件和优势，推动高质量发展”。产教融合是职业教育的重要支撑，宜宾当前也正积极推进国家产教融合试点城市建设，积极构建现代职业教育体系，打造兼具人才培养、创新创业、促进产业经济高质量发展功能的市域产教联合体和行业产教融合共同体。宜宾职业技术学院以市场需求为导向，探索校企一体化发展和“公益性+市场化”的产教融合发展新模式，迈出了可喜的一大步。从“宜宾燃面学院”成立到“技状元·宜宾燃面”新产品发布，这是学校服务宜宾经济和社会发展的重要途径，也是学校深化办学特色、培养应用型人才的重大举措，为本地特色食品产业发展提供新思路，对推动宜宾经济社会发展具有重要意义。
希望宜宾职业技术学院在今后的工作中，进一步加强校企合作，深化产教融合，以质量效益为中心，以品牌化、产业化、市场化为方向，以食品安全为保障，突出_创新、模式创新、技术创新，发挥独特优势，推进产学研一体化发展，探索形成全产业链绿色发展模式，并充分挖掘、传承、传播宜宾燃面传统制作技艺和文化，讲好宜宾 ……（未完，全文共1638字，当前仅显示1041字，请阅读下面提示信息。收藏《在“技状元·宜宾燃面”新产品发布暨营销合作签约仪式的讲话》）