在全市“菜篮子”保供工作推进会议上的讲话

目录/提纲：……
一、提高政治站位，深刻认识“菜篮子”保供工作的重要意义
（一）“菜篮子”保供是保障和改善民生的重要内容
（二）“菜篮子”保供是维护_的重要基础
（三）“菜篮子”保供是推动农业农村高质量发展的重要抓手
二、总结工作成效，准确把握“菜篮子”保供工作的实践经验
（一）强化部门协同，形成保供工作合力
（二）完善供应网络，提升保供保障能力
（三）加强产销对接，保障货源稳定充足
三、突出工作重点，全面提升“菜篮子”保供工作水平
（一）加强生产基地建设，夯实保供源头基础
一是优化种植养殖结构
二是推进标准化生产
三是培育新型经营主体
（二）完善流通体系建设，提高保供效率
一是加强农产品批发市场建设
二是健全城乡配送网络
三是降低流通成本
（三）强化市场监管，维护良好市场秩序
一是加强价格监测预警
二是加大执法检查力度
三是强化食品安全监管
（四）健全应急保供机制，提高应对突发事件能力
一是完善应急预案
二是加强应急储备
三是建立应急保供队伍
四、强化组织保障，确保“菜篮子”保供工作落到实处
（一）加强组织领导，压实工作责任
（二）加大政策支持，强化要素保障
（三）加强宣传引导，营造良好氛围
……
在全市“菜篮子”保供工作推进会议上的讲话

同志们：

今天，我们在这里召开全市“菜篮子”保供工作推进会议，主要任务是总结“五一”期间全市“菜篮子”保供工作成效，分析当前保供形势，研究部署下一阶段重点工作，进一步压实各方责任，强化工作举措，确保全市“菜篮子”产品供应充足、价格稳定、质量安全，切实保障人民群众基本生活需求。参加今天会议的有市商务局、市市场监管局、市农业农村局、市发改委等相关部门主要负责同志，各县（区）政府分管领导及相关部门负责人，以及重点商超、农产品批发市场、生鲜配送企业代表。刚才，市商务局就“五一”期间“菜篮子”保供工作作了汇报发言，总结了成绩，分析了问题，提出了下一步工作思路，讲得很全面、很到位，我完全赞同，希望大家认真抓好落实。下面，结合我市工作实际，我讲几点意见。

一、提高政治站位，深刻认识“菜篮子”保供工作的重要意义

（一）“菜篮子”保供是保障和改善民生的重要内容

“菜篮子”产品与人民群众日常生活息息相关，是最基本的民生需求。随着经济社会发展和人民生活水平提高，群众对“菜篮子”产品的需求已从“有没有”“够
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动周边户农民增收，户均年增收元。同时，“菜篮子”保供工作还能带动农产品加工、物流配送、电子商务等相关产业发展，延伸农业产业链，提高附加值，为乡村振兴注入新动能。我们要充分发挥“菜篮子”保供对农业农村发展的带动作用，推动一二三产业融合发展，加快农业农村现代化进程。

二、总结工作成效，准确把握“菜篮子”保供工作的实践经验

（一）强化部门协同，形成保供工作合力

“五一”期间，市商务局、市场监管局等部门密切配合，各司其职，共同做好“菜篮子”保供工作。商务部门加强市场监测和货源组织，指导商超、批发市场增加备货量，全市重点商超蔬菜备货量较日常增加30%，肉类增加25%；市场监管部门加大价格监管和食品安全检查力度，出动执法人员人次，检查经营主体家，查处价格违法案件**起，确保了市场秩序稳定。这种部门协同、上下联动的工作机制，有效提升了保供工作效率。如在保障*饭店等餐饮企业供应时，商务部门协调农产品批发市场与企业对接，确保了食材及时配送，市场监管部门对食材质量进行全程抽检，保障了食品安全。

（二）完善供应网络，提升保供保障能力

我市不断完善“菜篮子”供应网络，构建了以农产品批发市场为核心、商超和社区菜店为基础、电商平台为补充的多层次供应体系。目前，全市共有农产品批发市场家，大型商超家，社区菜店家，生鲜电商平台个，基本实现了城乡全覆盖。“五一”期间，这些供应网点发挥了重要作用，区社区菜店通过线上线下相结合的方式，日均销售蔬菜公斤、肉类公斤，满足了周边居民需求。同时，我市还建立了“菜篮子”应急储备制度，储备蔬菜吨、肉类吨，确保在突发情况下能够调得动、用得上。

（三）加强产销对接，保障货源稳定充足

为保障货源稳定，我市积极推进产销对接，引导农产品生产基地与商超、批发市场、餐饮企业建立长期稳定的合作关系。“五一”前，市农业农村局组织县蔬菜种植基地、养殖场等生产主体与商超、农产品批发市场签订产销协议，确保了节日期间农产品稳定供应。据统计，“五一”期间，全市通过产销对接渠道供应蔬菜吨、肉类吨，占市场供应量的40%以上。此外，我市还积极拓展外埠货源，与省市、省市等农产品主产区建立了合作机制，确保在本地供应不足时能够及时调运外地货源。

三、突出工作重点，全面提升“菜篮子”保供工作水平

（一）加强生产基地建设，夯实保供源头基础

一是优化种植养殖结构。农业农村部门要引导农民根据市场需求调整种植养殖品种，扩大短缺品种生产，提高自给率。重点在县、区建设**亩设施蔬菜基地，在县、区扩建头生猪养殖场，确保蔬菜、肉类自给率分别达到%和%以上。二是推进标准化生产。制定完善“菜篮子”产品生产技术规范和质量安全标准，引导生产主体按照标准组织生产，提高产品质量。在*蔬菜基地推广“绿色防控+有机肥”技术，减少农药使用量**%，提高蔬菜品质。三是培育新型经营主体。扶持发展一批规模化、专业化的“菜篮子”生产企业和农民专业合作社，提高生产组织化程度。到2025年底，全市培育市级以上“菜篮子”龙头企业家，农民专业合作社家。

（二）完善流通体系建设，提高保供效率

一是加强农产品批发市场建设。对农产品批发市场进行升级改造，完善冷链物流、检验检测、信息发布等设施，提高市场服务功能。到2026年，将批发市场打造成年交易额超亿元的区域性农产品集散中心。二是健全城乡配送网络。支持商超、社区菜店、生鲜电商等完善配送体系，开展“无接触配送”“社区团购”等新模式，方便群众购买。*电商平台要在现有个配送站点基础上，今年再新增**个，实现主城区社区全覆盖。三是降低流通成本。落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，减免农产品批发市场、商超等流通环节税费，减少中间环节加价。商务部门要牵头建立“菜篮子”产品流通成本监测机制，及时发现和解决流通环节存在的问题。

（三）强化市场监管，维护良好市场秩序

一是加强价格监测预警。发改委要建立“菜篮子”产品价格日监测制度，密切关注 ……（未完，全文共4067字，当前仅显示2142字，请阅读下面提示信息。收藏《在全市“菜篮子”保供工作推进会议上的讲话》）