生猪定点屠宰厂（场）设置发展规划

目录/提纲：……
一、指导思想
二、屠宰厂（场）设置布局的原则
三、定点屠宰厂（场）选址
四、定点屠宰厂（场）应具备的条件
五、定点屠宰厂（场）申办程序：
六、定点屠宰厂（场）的管理
七、发展方向和目标
（一）稳定定点屠宰厂（场）数量，积极推行规模化、工厂化、机械化屠宰
（三）调整产品结构，扩大生猪产品深加工
（四）不断提高肉品检验水平
八、措施要求
（三）严格定点屠宰厂（场）的审批和设立
……

　　为加强我区生猪屠宰管理和规范生猪产品流通市场秩序，促进全区屠宰加工业健康发展，逐步实现生猪定点屠宰厂（场）设置的统一、合理、规范、有序，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）、《安徽省生猪屠宰管理办法》（以下简称《管理办法》）和市政府《关于加强**市生猪屠宰及食品卫生安全管理的意见的通知》等有关规定，结合我区实际，制定本规划。
　　一、指导思想
　　以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的生猪屠宰管理方针，以全面提升屠宰行业的工艺、技术水平和装备机械化水平，提高产品档次为主线，以确保猪肉食品安全和消费者的身体健康为根本目标，坚持以市场为导向，实行多个定点屠宰厂（场）的屠宰公平竞争；强化市场监管，规范经营行为；统一领导，分级管理形式，确保人民群众食肉安全。
　　二、屠宰厂（场）设
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