2011年市政协大会关于加强学校食品安全工作的发言材料

目录/提纲：……
一、我市中学食堂食品安全现状
二、主要原因分析
（一）房屋、设施等硬件条件不达标
（二）学校管理不到位、制度不健全
（三）相关人员食品安全意识淡薄
三、几点对策
（一）加大投入，改造不合格食堂
（二）健全制度，实行食品安全责任制和责任追究制
（三）强化宣教，提高管理和从业人员的食品安全意识
（四）部门配合，联合规范学校内外食品生产经营行为
（五）加大监督力度，增加监督频次
……
加强学校食品安全工作 构建健康和谐校园

九三学社**市委会

学校食品安全直接关系到广大师生的健康和学校的稳定，一旦发生食品安全事故，社会影响巨大。为深入了解学校食堂的食品安全现状，加强食品安全工作，我们对当前我市中学食堂食品安全状况进行了调研。

一、我市中学食堂食品安全现状

我市共有116所中学设有食堂，有食堂管理人员170人、职工603人，其中67所学校食堂有卫生许可证或餐饮服务许可证，占总数的58%。持有许可证的食堂在设施设备、布局流程、卫生条件、防护措施、食品及原料采购、贮存及加工、从业人员和食品安全责
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