县畜牧食品局2011年畜产品安全专项整治工作方案

目录/提纲：……
一、指导思想与工作原则
二、整治重点
（一）全县兽药、饲料等养殖业投入品经营单位
（二）规模畜禽养殖场
（三）畜禽屠宰加工场（点）
三、工作目标
（一）全面禁止食品动物禁用的兽药及化合物的经营和使用
（二）全县所有乡镇的畜产品批发市场100%纳入质量安全监测范围
四、主要任务与具体措施
（一）进一步加强饲料、兽药经营专项整治
（二）进一步加强养殖环节食品安全专项整治
（三）进一步加强屠宰加工环节食品安全专项整治
（四）全面推进食品安全信用体系建设工作
五、工作步骤与时间安排
六、工作要求
（一）加强领导，明确责任
（二）协同配合，合力推进
（三）强化沟通，畅通信息
（四）加强诚信体系建设，实施食品放心工程
（五）完善应急机制，提高应急能力
……
县畜牧食品局
2011年畜产品安全专项整治工作方案

　　为认真贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和2011年全国严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神，进一步加强我县畜产品安全专项整治工作，制订本工作方案。
一、指导思想与工作原则
　　以党的十七大精神和科学发展观为指导，按照因地制宜、分类监管、预防为主、源头治理的方针，坚持“统一领导，部门指导协调，各方联合行动”的工作机制，加强协调配合，落实监管责任，加大执法力度；坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学监管、打假治劣与扶优扶强相结合，针对存在的问题，突出重点，加大整治力度，切实保障人民群众的饮食安全，促进我县畜牧业又好又快发展。
二、整治重点
（一）全县兽药、饲料等养殖业投入品经营单位
检查兽药、饲料等养殖业投入品经营单位销售的添加物情况、检查其进货验收、索证索票、购销台帐和质量承诺等制度的执行情况，依法查处销售假冒伪劣、
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