政协委员发言：关于加强公共食品安全监管的建议

目录/提纲：……
一是食品安全监管体系尚未理顺
二是食品安全监管工作存有死角
三是食品安全检测手段落后、检测力量薄弱
一、强化法律宣传，不断增强全社会的食品安全意识
二、加强组织协调，尽快理顺公共食品监管_
三、突出工作重点，全面推进公共食品安全管理
四、增加投入，切实加强公共食品安全监管力量
……
政协委员发言
关于进一步加强公共食品安全监管的建议

“民以食为天，食以安为先”。党中央、国务院以及各级党委和政府高度重视食品安全，在社会各界的共同努力下，食品安全工作取得很大成绩。但是，目前食品安全形势仍然严峻，问题比较突出，应引起高度重视。
当前我省食品安全方面存在的问题主要有三个：
一是食品安全监管体系尚未理顺。 按照《食品安全法》的规定，餐饮服务业食品安全由食品药品监管部门监管，但截止到2011年底，我省部分县（市）没有完成卫生部门与食药监部门的职能交接和_改革工作。这种管理_改革的滞后，直接影响县级食品安全监管工作的落实，造成辖区内卫生部门执法无法可依、食药监部门无人执法监管的尴尬局面。个别县餐饮环节整治和安全监管工作近乎停滞，存在着很大的食品安全隐患。

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