目录/提纲:……
一、加强班子建设,树立务实重做的良好形象
二是紧密结合
三是严格要求
四是勤政为民
五是学习贯彻《中共中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定》
二、创新经营管理,大幅提升饭店经济效益
三、坚持勤政廉政,主动服务员工
四、注重道德教育,构建文明和谐社会
一是对员工进行树立正确道德观教育
二是开展评选文明员工、文明家庭、文明部门的活动
三是积极参加郑州市慈善日捐款活动
四是积极参加“文明出行,小红帽在行动”志愿者服务活动
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饭店领导班子2012年度述职述廉报告
2012年,在市委、市政府的领导下,在上级主管部门的亲切指导下,饭店领导班子以“务实重做,创新提升”这一总体要求为奋斗目标,认真贯彻执行饭店的各项管理工作措施。经过全体员工的共同努力,饭店在拓展经营渠道、加强内部管理、落实饭店活动、提高员工幸福指数,克服困难进行硬件改造这几个方面都取得了较好的业绩,完成了年初制定的各项经营与管理目标。饭店整体经营收入首次突破亿元大关,创历史新高。员工收入增长均在百分之十以上,饭店的硬件提升了,品牌更优了,凝聚力更强了,发展的后劲更足了。
一、加强班子建设,树立务实重做的良好形象
首先是制定计划。年初饭店领导班子就研究制定了全年的学习活动计划,安排好全年工作,使全年学习工作有计划、有步骤地进行;
二是紧密结合。就是坚持把理论学习同加强经营管理工作紧密结合起来,采取了个人自学、集中学习、听报告、看电视片等方式,学习专家学者的讲座,学习胡锦涛同志重要
讲话和_总书记系列讲话,为了不断提高干部的素质,还把每周二下午定为学习日,中层以上管理人员自觉地到培训教室学习,不断提高理论修养;
三是严格要求。年初饭店党委对管理人员提
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略801字,正式会员可完整阅读)……
头,活动检查小组成员参加,每周不少于两次的全面联检,每周公布一次检查结果,评选出最美微笑个人和用心服务个人,还把优秀用心服务案例张贴在员工通道宣传栏内供全店员工学习,整个活动贯穿全年,大大激发了全店员工争先夺标的积极性,涌现出无数个用心工作的感人
事迹,全面提高了服务质量和经济效益;第三,各部门在“热情、微笑、礼貌、高效”的服务理念指导下,千方百计提高经营收入。餐饮部以宴会厅金牌自助餐改造升级为契机,倡导“精益品质”的服务理念,推出“周末特惠”、“店庆酬宾特惠”等活动吸引客源,引进多种新菜式,从菜品、服务上创新,不断改进,受到广大客人的好评。黄鑫源每季度推出一个活动,先后推出了“鑫源啤酒节”、“养生砂锅、煮沸生活”等活动,受到了新老宾客的认可。房务部不断创新服务模式,开展了节日特色服务、迎梯服务、卡片服务,在寒冬时节为客人精心熬制的冰糖红梨水、红枣银耳羹,体现了黄河人的温情,彰显了“空间有限、温馨无限”的服务特色。前厅部在云水吧推出了鲜榨果汁、现磨咖啡等产品,派人远赴南宁学习“中药茶麸洗头”,以独特的按摩手法及中药纯天然的护发产品深得客户好评。商品部引进“美浓烧”、“秋鹿”、“怡万家”等十多个国内外知名品牌,提升了商场的品牌形象。考察引进了POS商超收银系统,改变旧有的记账方式,大大提高了工作效率。旅行社针对老年团、早班团、常规团、高档团等不同层次的团队,在物品配备上因人而异,以独特的服务赢得了优良的口碑。2012年饭店经营总收入超过亿元,比2011年增长了500多万元,员工工资先后三次增长,新员工增长在200元以上,老员工增长在600元以上;第四,年初饭店成立了市场发展部和员工事业部,统筹节日经济开发和产品设计,管理员工生活的各项事务,使假日经济和员工事务管理更加科学规范,还成立VIP接待部,由各部门挑选形象、气质、服务俱佳的员工组成,多次为重要会议的接待提供服务,成为饭店VIP接待的一道亮丽的风景线;第五,丰富了饭店企业文化。在原饭店精神、企业理念的基础上,饭店又征集、筛选了饭店经营理念、管理理念、执行理念、发展理念、培训理念等文化条文,修订了《黄河饭店员工守则》,从服务规范、仪容仪表等细节方面加强制度化建设;第六,装修改造了九楼。为了不断提高市场竞争力,饭店投资几百万元对九楼进行装修改造,为客房配置了瑞典名牌床品,倡导健康睡眠,舒适空间。设备上与世界先进科技接轨,技术上与国际酒店模式同步。第七,牢牢抓住节能降耗、降低经营成本。饭店成立了成本核算组,从进货源头抓起,经常到市场考察、对比价格,采取市场采购与网上采购相结合,大大降低采购成本,准确把握市场波动脉搏;每月还组织召开一次成本分析会,分析当月成本消耗情况,制定相应对策,及时解决经营管理中问题。值周店领导对节能降耗工作常抓不懈,每天早例会都要强调各部门从点滴做起,做到节约一滴水、一度电、一张纸,不浪费一分钱。
三、坚持勤政廉政,主动服务员工
首先,班子成员每周利用经理办公会和党委会之机,学习中央有关廉政建设会议精神,学习了中纪委十七届七次全会和中纪委十八届二次全会精神,反复学习了《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》、《党政领导干部工作条例》和《中国共产党党内监督条例》,不断武装思想,紧绷廉政思想弦。班子成员还都能自觉做到了一个“带头”、两个“管住”、三个“严禁”、《廉政准则》规定的“八个禁止”、“五十二不准”,严格执行
党风廉政建设责任制;其次,装修改造员工餐厅、宿舍和澡堂,改善员工生活环境,提高员工生活水平。3月份,饭店领导决定对员工餐厅进行装修改造,把餐厅地面全部铺上地板砖,墙体进行全面粉刷,操作间进行了吊顶,营造优雅舒适的就餐环境。为了让员工吃饱吃好,吃得开心,饭店每月又增加3万多元来提高员工就餐标准,午餐经常配发水果与酸奶,极大改善了员工生活。为了确保在饭店住宿的员工有一个舒适生活环境,更有精力投入服务工作,饭店从5月份开始,对员工宿舍进行分层装修,每个房间统一配置衣柜、被罩、枕套等,使房间整齐划一,为了更好地维护员工宿舍的卫生,饭店还安排了2名保洁员,对员工宿舍和楼道进行随时清扫,使员工宿舍有很大的改观。员工澡堂已投入使用了二十多年,环境差,设 ……(未完,全文共4451字,当前仅显示2248字,请阅读下面提示信息。
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