在市食品安全协调会上的讲话

目录/提纲：……
一、进一步明确下阶段食品安全工作的重点任务
八是加强食品安全科普宣教，增强人民群众的安全消费意识和能力
二、扎实开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作
一要加强组织领导
二要开展联合执法
三要加强检查督导
四要加强宣传引导
五要加强信息沟通
三、充分发挥食安委的议事协调作用
一要明确职责
二要完善制度
三要强化协调
……
在市食品安全协调会上的讲话
市政府副市长

同志们：
今天，我们召开食品安全委员会全体会议，目的是进一步提高对食品安全工作重要性的认识，明确今年下半年食品安全监管重点任务，进一步完善食品安全综合协调机制和制度。刚才，大家就我市食品安全委员会工作职责和工作制度，提出了很好的意见和建议，请市食安委办公室作进一步修改完善。这次会议很及时，也很重要，下面，我就相关工作强调三点。
一、进一步明确下阶段食品安全工作的重点任务
国务院、省政府及达州市对今年食品安全工作已经作出部署，主要有八个方面的重点工作：一是严厉打击食品各环节的违法行为，有效解决损害群众利益的突出问题；二是深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂、酒类等重点领域的整治，切实保障食品重点品种的安全；三是严格规范食品企业的生产经营行为，监督企业落实保障食品安全的管理措施；四是完善食品安全应急体系，及时有效应对食
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添加和滥用食品添加剂专项整治工作
当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，已成为影响食品安全的突出问题，严重影响人民群众的身体健康和生命安全。2011年4月21日下午，国务院召开严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议，安排部署了专项整治工作，会议结束后，省委常委、常务副省长魏宏讲了贯彻意见。我市制定了专项整治工作方案，在整治目标、整治内容、工作步骤和工作要求等方面都作出了明确具体的规定，方案很细、操作性很强，食安委各成员单位按照工作方案，精心组织，周密部署，扎实地开展了专项整治工作。
一要加强组织领导。专项整治工作由政府统一领导，食安委办组织协调，监管部门具体实施。食安委各成员单位要高度重视此次专项整治工作，主要领导要亲自抓，分管领导要具体抓，结合本部门实际，制定了具体的实施方案，明确整治任务，落实工作责任，确保专项整治工作取得实效。二要开展联合执法。在专项整治工作中，食安委各成员单位要建立协调联动机制，密切协调配合。市食安委要在近期组织市级相关监管部门开展一次联合执法大检查、大排查行动，形成专项整治工作的强大声势。对排查和检查中发现的问题要立即整改，该停业的停业，该关闭的关闭，力争把问题消灭在萌芽状态，对违法犯罪行为要追根溯源，一查到底，绝不姑息。三要加强检查督导。市政府督查室和市食安委办要适时对食安委各成员单位专项整治工作情况进行明查暗访、工作督导，专项整治工作结束后，进行全面考核评估，对工作开展有力、成效明显的地方和部门要大张旗鼓地表扬，对工作不力、部门保护主义严重的地方和单位，要严肃追究领导和有关人员的责任。四要加强宣传引导。食安委各成单位要充分发挥广播、电视、网络等媒体作用，大力宣传党和政府高度重视人民群众生命健康、采取一系列措施保障食品安全的情况，大力宣传食品非法添加和滥用食品添加剂的危害，及时公布一批在专项整治中查处的典型案例；要高度关注yq，及时回应广大群众关注的热点问题，正确引导社会舆论。五要加强信息沟通。食安委各成员单位要建立专项整治工作信息报送制度，工作动态每周向市食安委办公室报送一次，对专项整治工作中发现的大案要案线索及调查处理情况要随时报送，阶段性总结和全面总结按照专项工作方案要求及时报送。
三、充分发挥食安委的议事协调作用
《食品安全法》规定，政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作。市食品安全委员会是市政府履行市场监管、社会管理职能的具体举措，是有效履行食品安全综合协调职责的平台。近年来,在市食品安全协调委员会的努力下，我市的食品安全综合协调及监管工作已经打下了很好的基础,现在由于职能划转，市食品安全委员会办公室设在市卫生局，新成立的市食品安全委员会办公室要在此基础上,按照新形势新任务的要求,进一步完善议事协调机制,建立健全相关工作制度，把食安委的作用切实发挥好。一要明确职责。刚才讨论通过的市食品安全委员会工作职责，对食品安全委员会职责、成员单位职责、办公室职责都作出了明确的规定，各成员部门要在市食安委的统一领导和协调下，各司其职，各负其责，切实做好职责范围内的食品安全监管和食品安全相关工作。二要完善制度。职能调整后的食安委刚开始运作，建立高效运转的工作协调机制有一个渐进的过程，目前市食安 ……（未完，全文共2777字，当前仅显示1765字，请阅读下面提示信息。收藏《在市食品安全协调会上的讲话》）