参加长沙市中职旅游专业教师培训心得两篇

目录/提纲：……
一、教育理念得到了提升
二、专业知识及技能得到拓展
三、教学模式和目标有了新的感悟
一、机会难得，学习气氛浓厚
二、异彩纷呈，讲座全面系统
三、开拓视野，收获思考与启示
二是要重视学生的人文素质的培养，特别是敬业、自信、吃苦耐劳等品质的培养
四、教学相长，教育工作者更需要学习
……
他山之石，可以攻玉
——长沙市中职旅游专业教师培训有感

带着提升自己教学水平和教学技能的期待，我参加了在望城职业中专举办的为期十一天的长沙市中职旅游专业教师培训，原以为平常无奇的培训却被开班典礼强烈震撼，市教育局、教科所领导的集体参与；严谨的会场布置让我对此次培训的目的和意义有了重新的审视和认识，也让我对职业教育的明天有了更多的期待。
虽然培训时间只有十一天，但专家讲座、技能培训、企业实训和技能考核四个环节环环相扣，丰富的培训内容让我感触良多：
一、教育理念得到了提升
在过去的教育过程中，凭着对职业教育的狭义理解和与外界的些许联系，很多时候我是按照自己的感觉来做，而专家讲座环节首先聘请了师大旅游学院的孟博士给我们进行酒店管理专业教学思考与创新的讲座，孟博士专业理论扎实，实践经验丰富，讲课深入浅出，他对当前酒管专业教育的难点问题进行了深入的分析，介绍了目前饭店行业的经营现状，推荐了国内外优秀的酒店专业教育，阐述
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略662字，正式会员可完整阅读）……　
会摆台操作技能有了巩固和加强，而且对于平日接触少之又少的西餐摆台、前厅接待这次可以说有了初步的认识和了解，老师们传授的这些经验为我今后的职业教育提供了一个可以参考的蓝本。
三、教学模式和目标有了新的感悟
本次培训安排了企业实训——参观酒店环节，我们先后参观了神农大酒店和晟通国际大酒店。神农大酒店是湖南省第二家五星级酒店，2012年11月被中外酒店杂志评为“中外酒店白金奖——十大文化主题酒店”，在这里我感受到了企业文化对于员工的滋养，她们以“传承神农文化，铸造酒店精品”为企业使命，并发出了“以此为生，精于此道，在我的专业领域出类拔萃”的酒店使命誓言，提倡“我们追求的目标不仅仅是让客人满意，更是让客人惊喜和感动。”在酒店办的《神农报》小报里我偶尔看到了有关“酒店培训”的新闻报道，酒店先后邀请金正昆、余世维等著名专家来店进行“旅游接待服务重点和难点应对”、“危机公关”与“VIP接待”等一系列讲座，还刊登了一些员工培训后的体会。由此看来，酒店在注重服务品质塑造方面下了很大功夫：通过员工细节服务意识的培养，让细节服务成为员工的文化自觉。 我想作为提供公共服务的机构，当细节服务变为机构规范，当细节服务成为员工习惯，那么，这种独特的文化内涵就会使客户产生良好的心灵感应，最终赢得最大化的市场份额。反思我们的学校教育，作为一所学校、一位教育工作者，在面对自己的“客户”时，能否像这家酒店那样注重细节服务呢？能否通过细节服务赢得“客户”的满意，进而提升每一位教育工作者的工作品质，提升学校人才培养的竞争力呢？这将成为我今后工作的重要指南。
十一天的培训虽然短暂，但带给我很大的收获，开阔了眼界、更新了观念。这些将会是我日后教学工作中不断前进和提高的垫脚石，我想教学水平和技能的提高不会是一时的，而是长期的多学多练多研究的一个过程，我将不断探索创新，为长沙的职业教育贡献自己的一份力量。

2013年6月

教育工作者更需要学习
——参加长沙市中职旅游专业教师培训心得

我是一位文化课教师，2009年学校开设旅游专业，安排我从事该专业的教学工作，虽然自己曾经在商学院进行过2个月的培训，但是随着近几年上级主管部门对旅游专业的学生的技能比赛和技能抽查越来越重视，作为教师的自己深感专业知识与技能的匮乏，迫切希望通过培训学习不仅提高自己的教学水平，更促进教育理念的更新，提升自己的教育教学能力。这个愿望终于实现了，2013年长沙市中职旅游专业教师培训6月20日开班，来自10所中职学校的近40位老师在望城职业中专的御樽酒店培训。为期12天的培训以提升专业技能为主，学习内容包括专业教学能力、专业核心能力、专业方向选修三大模块。以下谈谈我对本次培训学习的心得。
一、机会难得，学习气氛浓厚。
参加这次培训的学员都很珍惜这次难得的学习机会，在最短的时间内完成了由教育工作者到学生的角色转换，认真、虚心、诚恳地接受培训，每天按时参加培训方案规定的各项教学活动，不迟到、早退、缺勤，态度端正、学习专注仿佛回到了学生时代。
二、异彩纷呈，讲座全面系统。
专家、教授的讲座就象是一顿丰盛的大餐，精美地呈现在我们的面前，真是“听君一席话，胜读十年书”。各位专家、教授毫无保留的把自己在学习和工作中的经验拿出来与大家分享，深入浅出，可谓是异彩纷呈。第一天上午主讲的是湖南师范大学旅游学院酒店管理系孟奕爽博士 ……（未完，全文共3678字，当前仅显示1857字，请阅读下面提示信息。收藏《参加长沙市中职旅游专业教师培训心得两篇》）