猪肉食品监管办法

华容区猪肉食品监管办法

第一条 为了贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》，切实加强猪肉食品监管，根据国家、省、市有关法律、法规和文件精神，结合我区实际，制定本办法。
第二条 区人民政府成立猪肉食品监管领导小组，区工信局为全区猪肉食品监管工作日常牵头单位。
第三条 区政府办公室负责猪肉食品重大事项的综合协调。
第四条 区纪委、监察局会同司法部门对私屠乱宰、经营病死猪等触犯纪律和法律的人员进行监督、查处和严惩
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食品监管工作。鼓励全社会支持猪肉食品监管工作依法有序开展。
第十二条 各职能部门要充分发挥职能优势，依法依规独立开展日常监管工作，充分履行部门职责。严禁病害猪、注水猪等问题生猪和不合格猪肉食品流入市场，妥善做好问题生猪和不合格猪肉食品的无害化处理。对私屠乱宰和非法经营行为，实行重点打击。
第十三条 区工信局在区猪肉食品监管领导小组领导下，充分发挥牵头单位作用，对重点和突出问题，组织相关部门开展综合监管和处理，重大事项及时上报并落实处理。
第十四条 区工信局组建猪肉食品稽查队，人员从相关职能部门抽调优秀干部组成，具体负责猪肉食品监管的日常检查和执法工作。
第十五条 各乡镇应该比照区级管理_成立相应工作机构，按属地管理原则，组织所辖区域有关部门加强猪肉食品日常监管，严厉打击非法行为，履行本辖区猪肉食品监管职责。
第十六条 严格加强外埠猪肉食品流通管理。猪肉食品市场是开放的，但管理必须是规范的有序的。凡进入本区任何乡镇的外埠猪肉必须实行区、乡镇两级审查许可制度，接受监管，并在区工信局核准备案。猪肉食品经营者在区工信局取得核准证件后，工商、检疫、环保、卫生等部门方可办理相关证件，否则一律视为非法经营予以取缔。
第十七条 提高猪肉食品突发事件应急处理能力。猪肉食品监管各部门和区稽查队要以高度负责的精神加强日常监管和执法，特别是对重点部位、重点时段要增加人员、加大巡查密度，实施重点监管。发现重大问题和发生猪肉食品重大事件后要按照属地管理和分级响应原则，依照应急预案开展应急处置，应该上报的，及时上报，最大限度减少危害和影响，迅速高效处置问题。
第十八条 畅通投诉举报渠道。各相关部门要向社会公开投诉举报电话，及时受 ……（未完，全文共1462字，当前仅显示929字，请阅读下面提示信息。收藏《猪肉食品监管办法》）