餐饮企业环境奖事迹申报材料

目录/提纲：……
一、**餐饮集团必胜客的环保工作
（一）生产经营活动中重视环境保护，认真做好节能减排
（二）发挥餐厅优势，积极向消费者倡导环保理念和行为方式
（三）设立环保公益基金，持续支持青少年参与环保公益活动实践
二、**餐饮集团必胜客所取得的环保成绩
（一）在餐饮行业中，带头推动节能减排行动
（二）对消费者进行环保宣传和教育，把环保与企业业务模式较好结合
（三）扶持大学环保社团健康成长，打造了可持续发展多赢的环保公益模式
（五）推动了学校环保教育进入常规课堂，推动政府把环保教育写入立法
三、**餐饮集团必胜客所获得的奖项
……
**（中国）投资有限公司必胜客品牌环保事迹

自从进入中国市场以来，**餐饮集团必胜客就将环保作为企业社会责任的重要领域，在生产经营环节中做好节能减排；通过餐厅活动向消费者倡导环保理念；联合中华环境保护基金会多年开展环保公益活动，支持高校环保社团健康发展，培养小学生环保行为，提升环境意识。主要事迹如下：
一、**餐饮集团必胜客的环保工作
（一）生产经营活动中重视环境保护，认真做好节能减排
**餐饮必胜客努力作环境保护的践行者和倡导者。餐厅装修与建设完全按照政府《环境影响报告表》要求，没有100%达标坚决不开业。在餐厅生产环节中注重减少污染物排放，严格按照环保部门要求安装设施设备，使废水、废气达标排放； 餐厨垃圾等固体废弃物管理完全按照政府环保部门要求，由专业有资质的公司来科学处理，既不浪费也不造成环境污染；在餐厅废油处理方面委托有资质的专业公司处置杜绝废油再上餐桌。使用节水龙头、节电设备，降低水资源和能源消耗；餐厅只提供可循环使用的餐具，不使用一次性餐具，精简产品包装，向消费者倡导光盘行动
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略720字，正式会员可完整阅读）……　
理念，使消费者在餐厅感受环保文化，受到感染，每年活动期间影响人群超过300万人。
（三）设立环保公益基金，持续支持青少年参与环保公益活动实践
青少年是国家的未来，支持青少年开展环保公益实践、培养具有环保理念的绿色人才，对我国环境保护事业发展非常重要。从2008年开始，**餐饮必胜客与中华环境保护基金会合作，成立了环保公益专项基金，持续支持青少年环保公益项目开展，至今已投入资金超过1800余万元人民币。
1、开展环保公益小额资助项目，引导鼓励全国高校环保社团开展环保公益活动，给予资金支持和能力培训。活动持续开展六年，资助全国31个省/自治区、直辖市的185所高校248个大学生环保社团开展了315个环保公益项目。所资助项目有环保调研类、宣传倡导类、科技创新类及品牌项目等，内容丰富，在全国高校中有很高知名度。通过活动开展，积极引导了高校大学生积极参与环保公益实践，发现环境问题，发挥专业特长寻求解决办法；同时也推动了高校社团健康发展，使大学生社团骨干受到锻炼。
2、开展必胜客绿色小超人项目，支持大学生环保志愿者在小学开展环保课堂，培养小学生成为具有环保理念的“绿色小超人”。项目在全国17个城市开展，大学生环保志愿者“大手牵小手”， 依照《必胜客绿色小超人成长记》游戏课的内容，向小学生传播环保知识，培养他们从小养成良好的低碳生活习惯。《必胜客绿色小超人成长记》包含节水护水、垃圾分类、新能源利用、生物多样性等阶段游戏课程。从2010年5月至今，已有三批超过共142000名“必胜客绿色小超人”在17000多位大学生志愿者的带领培养下诞生。2015年9月，又将有近50000名小学生加入了学习环保的行列。
二、**餐饮集团必胜客所取得的环保成绩
（一）在餐饮行业中，带头推动节能减排行动
餐饮业是能源消耗比较高的行业，**餐饮必胜客重视从中开展节能减排工作。作为知名的餐饮品牌，**餐饮必胜客多年来身体力行从设备采购、餐厅建设、物流配送、节水节电流程设计等各个方面进行节能减排。必胜客已在能源保护、降低消耗、精简包装以及供应链企业的可持续发展等方面作了大量工作，取得了积极成效。
（二）对消费者进行环保宣传和教育，把环保与企业业务模式较好结合
**餐饮必胜客在全国300多个城市有1000多家连锁餐厅，每年进入餐厅就餐的消费者数以亿计。必胜客根据自己的业务特点开展的“必胜客环保周”项目,每年活动期间影响人群超过300万人次。同时，必胜客还在进20个城市设置“必胜客绿色小超人主题餐厅”，向消费者传播环保知识；并参加“地球一小时”活动，支持公众环保教育。
（三）扶持大学环保社团健康成长，打造了可持续发展多赢的环保公益模式
通过环保公益小额资助项目对大学生环保社团予以资金支持和能力培训，来解决大学生环保社团所面临的资金和能力欠缺的关键问题，并通过主题设置和环保公益方向的引导，使更多大学生社团健康成长并积极参与环境保护。
通过“必胜客绿色小超人”项目开展，打造了专业环保机构、企业、社会组织三方根据专业特长分工负责的公益项目管理模式，充分发挥三方在各自领域的专业性，使项目执行更加专业和顺畅。中华环境保护基金会负责专业指导和资金的审计、管理；必胜客负责项目执行的管理、教案审核、项目资金支持以及项目的知名度和美誉度传播；支持机构青环志愿者服务中心等社会组织负责项目具体执行、社团和大学生志愿者的招募、培训以及课程管理。支持了青环志愿者服务中心这个环保社会组织发展。这个模式解决了企业环保公益缺少专业能力和人力支持；环保社会组织缺少资金难以生存；高校社团缺少好的项目难以传承问题，为推动环保公益领域的可持续发展模式提供了非常好的借鉴作用。
（四）从娃娃抓起，培养了超过14万名倡导绿色生活的“必胜 ……（未完，全文共4003字，当前仅显示2022字，请阅读下面提示信息。收藏《餐饮企业环境奖事迹申报材料》）