区领导在食药安委联席会上的讲话

目录/提纲：……
一、统一思想，坚决贯彻落实中央、*委、市委关于食品安全工作的各项决策部署
一是食品安全工作基础还比较薄弱
三是食品安全状况与人民群众期待还有一定的差距
（一）充分认识抓好食品安全工作是重大的政治责任
（二）充分认识抓好食品安全工作是重大的民生工程
二、突出重点，按照“四个最严”的要求严守食品安全每道防线
（一）抓领导，坚持食品安全“党政同责”
（二）抓源头，严把食品安全第一道关口
二是严把饮用水水源环境保护关，*要加强乡镇污水处理厂建设，严防水源污染
（二）抓难点，努力破解食品安全难题
（三）抓风险，严防食品安全事故
（四）抓创建，扎实推进创文、创卫工作
三、强化责任，建立健全齐抓共管的食品药品安全工作机制
（一）组织领导要到位
（二）协调配合要到位
（三）督办问责要到位
（四）舆论引导要到位
……
区领导在食药安委联席会上的讲话

同志们：
*市已被国务院食安办授予“国家食品安全示范城市”称号，这是*市也是我们*区从事食品安全工作者们辛勤工作的成绩，这个成绩来之不易。民以食为天，食以安为先。食品药品安全工作事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济社会持续健康稳定发展和社会和谐稳定，事关能否全面建成小康社会，事关文明城市创建工作。党中央、国务院和*委、*政府高度重视，人民群众高度关注。今天的会议传达了市食药安委*会议精神，总结了*区2017年上半年食品安全工作，安排部署了下半年工作。按照上级要求和市委、市政府安排部署，认真抓好贯彻落实。下面，我讲三点意见。
一、统一思想，坚决贯彻落实中央、*委、市委关于食品安全工作的各项决策部署
近年来，我区食品安全形势保持总体稳定，没有发生系统性、区域性食品安全事故。2016年，*区被评为*市食品安全工作优秀单位。*市创建国家食品安全示范城市顺利通过国务院考核验收并授
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最严厉的处罚、最严肃的问责。李克强总理、张高丽副总理、汪洋副总理对做好食品安全工作也分别作出重要批示。*委、*政府*书记和**长近期分别对食品安全工作作出重要批示，要求各级党委和政府坚决贯彻落实中央领导关于食品安全的重要指示精神，全面提升我*食品安全保障水平。这些重要的指示批示精神，我们已在上次食安委会议上进行了传达学习，大家一定要认真学习领会，切实抓好贯彻落实。
（二）充分认识抓好食品安全工作是重大的民生工程。民之所望乃施政所向。随着生活水平不断提高，食品安全已成为人民群众的强烈愿望、成为政府保障和改善民生的重要任务，是全面建成小康社会的重要标志。如果这个问题解决不好，经济发展增速再快，老百姓的满意度也不会高、幸福感也不会强。到2020年，全面建成小康社会目标实现的时候，如果食品安全这一基本民生问题还得不到有效保障，我们的小康社会就是不全面的、不完善的，是名不副实的。让人民群众吃得安全、吃得放心，是我们的基本职责，是政府工作的“底线”，也是落实以人民为中心的发展理念的具体体现。任何时候，我们都必须把确保食品安全作为一项重要的民生工程、民心工程抓紧抓实，切实把它作为维护广大人民群众切身利益的具体行动，贯彻到工作中去。
因此，各级各部门一定要站在讲政治、保稳定、促发展、为民生的高度，深刻认识食品药品安全专项整治工作的重要性和紧迫性，牢固树立“食品安全重于泰山”的思想，本着对人民、对社会、对国家高度负责的态度，牢牢绷紧食品安全这根弦，强化工作措施，认真履行职责，确保广大人民群众的饮食安全。
二、突出重点，按照“四个最严”的要求严守食品安全每道防线
近日，国务院印发了《2017年食品安全重点工作安排》，强调用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，严把从农田到餐桌的第一道防线，着力解决人民群众普遍关心的突出问题，不断提高食品安全保障水平。各级各有关部门要紧紧围绕食品安全主线，遵循“四个最严”的基本要求，夯实各环节、各方面的责任，研究措施，明确责任，巩固提升*区创建国家食品安全示范城市成果，确保*区食品安全工作取得更大成效。
（一）抓领导，坚持食品安全“党政同责”。各级各部门要把加强食品安全工作作为重大政治任务来抓，作为公共安全问题来抓，主要负责同志亲自抓，保证监管工作有责任、有岗位、有人员、有手段，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。区食药安办要强化对区直各相关部门、各镇办食品安全工作督查和考核，强化督查考核结果运用。
（二）抓源头，严把食品安全第一道关口。食品安全是“管”出来的，更是“产”出来的，守住食品安全源头关，是做好食品安全的前提和基础。一是严把土壤环境污染治理关，环保部门要深入开展耕地质量保护与提升行动，推进农业面源污染防治攻坚。二是严把饮用水水源环境保护关，*要加强乡镇污水处理厂建设，严防水源污染。三是严把农业投入品监管关，*要强力推进农药经营处方制，禁止、限制销售和使用剧毒、高毒农药，严厉打击使用禁用农业投入品的违法行为和超范围、超标准、不按安全间隔期（休药期）使用农兽药的违法行为。四是严把规范定点屠宰关，*要强化生猪屠宰准入，实行屠宰厂自检和动检部门检测与屠宰检疫同步，不合格产品一律不得开具检疫合格证出厂销售，杜绝私屠滥宰现象。五是严把餐厨废弃物收运关，*要加大餐厨废弃物集中收运力度，严厉打击私拉偷运违法行为，消除“地沟油”、“泔水猪”生存土壤。
（二） ……（未完，全文共5234字，当前仅显示1838字，请阅读下面提示信息。收藏《区领导在食药安委联席会上的讲话》）