食药监局2017年工作总结及2018年工作计划

目录/提纲：……
一、工作亮点
二、主要工作完成情况
（一）日常监管工作
（二）专项整治工作
（三）案件查处工作
（四）监督抽验工作
（五）“六大亮点”工作
三、工作措施
（一）加强领导，及时部署全年工作
（二）宣传造势，切实提高群众知晓率
（三）落实“四有两责”，明确食品安全责任
（四）加强环节监管，夯实创建基础
（五）突出专项整治，消除安全隐患
（六）注重示范带动，推动社会共治
（七）优化监管_，提升工作效能
四、存在的困难和问题
五、2018年工作计划
（一）工作任务
（二）落实措施
……
**食品药品监督管理局2017年工作总结及2018年工作计划

2017年，在区委、区政府的正确领导和市食安办、市局的精心指导下，我局以创建自治区食品安全试点城市为抓手，深入开展综合治理，辖区食品药品安全治理能力和保障水平进一步提升。现将全年工作总结如下：
一、工作亮点
2017年，我局以城区为主战场，组织开展了食品生产（含小作坊）、食品销售、食品餐饮等三大领域专项整治，累计出动执法人员3972人次，动员业主自筹资金共6000多万元，整治规范食品生产企业21家、食品小作坊51家、食品销售1686户、食品餐饮1216户，有效推动了创建自治区食品安全城市工作。目前，全区已有19家生产企业达到规范管理要求；备案小作坊41家；持证经营食品经营户1542家、餐饮服务单位1103家，持证率分别达91.5%、90.7%，受益群众覆盖37万人，有效推动了食品安全城市创建工作。
二、主要工作完成情况
（一）日常监管工作。本辖区内食品生产加工（含小作坊）单位共92家（小作坊51家），食品流通2305家，餐饮服务1972家，监督检查完成率、覆盖率均达100%；保化品监管对象共663家，已监督检查663家，完成率100%、覆盖率100%；药械监管对象共448家，已监督检查448家，完成率100%、覆盖率100%。
（二）专项整治工作。开
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93家。
三、工作措施
（一）加强领导，及时部署全年工作。年初认真组织研究全区食品安全工作，制定本区2017年食品药品安全计划。召开工作会议，及时传达贯彻自治区、市食品药品监管工作会议精神，安排部署我区2017年食品药品安全工作，食安委成员单位、各乡镇（街道）与区政府签订了责任状。落实工作责任，将辖区划分为4个监管责任区，同时，将2017年工作量化指标分解落实到具体个人，确保了食品药品安全工作有人抓、有人管，并按预定目标推进。
（二）宣传造势，切实提高群众知晓率。以提升人民群众满意度为切入点，大力开展食品安全宣传，群众食品安全知晓率和满意度均达86%以上。一是广泛覆盖开展“食品安全知识大讲堂”、“万封书信进万家”、食品安全宣传周、 “12331”等系列宣传活动，解答群众咨询9万余人，发放《致市民的一封信》和《致学生的一封信》5万余封，让食品安全科普知识进千家万户。二是全方位进行食品安全管理知识培训，针对食品商户具体情况先后上门培训均达1次以上，集中培训63期11721人，有效推动了监管工作扎实开展。三是以电视、LED屏、道路两侧灯杆、建筑围挡等为载体，开展立体宣传，累计在电视、广播报道55次，LED屏滚动宣传9936条次，手机短信8万余条，悬挂横幅986条，印发宣传材料40万余份，设立展板772块，张贴标语5万余张，制作墙报97期，营造浓厚的食品安全监管氛围。
（三）落实“四有两责”，明确食品安全责任。一是加强监管能力建设。采取调剂、调动、招考等措施，充分壮大食药监队伍。组织参加专题培训16次，人均年接受培训40小时以上，并先后开展食品从业人员业务培训63期、11721人次。二是提高食品安全工作考核占比。2017年我区食品安全工作在政府年度目标考评中的分值由原来的10分增加至30分，食品安全工作在绩效考核中所占比达3%以上。三是签订食品安全责任状。年初以区政府与各乡镇（街道）、区直各有关部门签订《食品安全目标责任书》，进一步明确食品安全工作责任。四是给予经费保障支持。全年区财政累计投入食品安全监管专项工作经费39.97万元，用于食品安全监督管理工作。
（四）加强环节监管，夯实创建基础。一是严格食品生产监管。每季度全面巡查食品生产活动至少2次，督促企业落实食品安全管理制度。强化食品生产企业证后检查，突出对重点食品以及食品生产集聚区、食品问题多发区的监管。积极推进食品安全责任保险试点工作，完成食品企业投保11家。二是加强食品流通监管。督促、指导各大型市场（含超市）配备与经营品种、规模相适应的快检室、验设备与检验人员，认真开展快速检测工作，建立市场开办者、入市经营者、网络经营者食品安全管理制度，强化食品经营企业主体责任。动员业主累计投入改造资金3000多万元。三是加强餐饮安全监管。加大重点场所、重点食品督查检查力度，实行现场检查及餐饮监管量化分级管理，现场检查覆盖率达100%，持证餐饮单位量化分级率达100%，公示率达100%。加强餐饮服务单位餐厨废弃物管理，严防地沟油或其他不合格油品回流餐桌。五是加强“三小”管理。认真贯彻落实“三小”管理条例，辖区1024家“三小”得到进一步规范（小作坊61家、小餐饮902家、小摊贩61家），销量实现翻一番以上，解决就业人口3166人，受益群众覆盖17万多人，积极助力我区经济社会发展。
（五）突出专项整治，消除安全隐患。以专项整治为工作主线，积极组织开展食品药品各项专项整治工作，保障了辖区群众餐饮服务食品安全。组织开展春季学校食堂、旅游景区餐饮食品安全、中高考学校食堂食品安全、春节食品安全、“三月三及清明节”食品安全、人感染H7N9禽流感源头检查、工贸企业附属污水处理系统有限空间作业条件确认、化妆品颜色专项检查、药品零售企业违法经营行为专项检查、城区食品安全食品集中大整治等专项行动29次，共检查整治5000多家，有效规范了食品药品生产经营秩序。
（六）注重示范带动，推动社会共治。一是创建示范，以点带面。以“六大亮点”工程建设为契机，创建一批食品安全示范单位，不定期组织业主集中学习观摩，推进精细化管理，“火车头”拉动作用成效显著。目前，我区已打造食品安全示范点350多家、示范街4条，示范带动其他经营单位升级改造和提质增效共3000多家。二是创新监管手段构建透明共治体系。农贸市场食品经营者上墙公示主体责任、商户信息、检测结果、公众评价等，实现监督管理全透明。餐饮单位上墙公开人员资质、原料采购、厨房加工等，实现执法监督全透明。建立食品生产经营单位“一户一档”信用档案，食品销售单位，信用公示率达90%以上。实行餐饮监管量化分级管理，持证餐饮单位量化分级率、公示率均达90%以上。三是加强食品安全社会共治。在公共场所悬挂温馨 ……（未完，全文共7225字，当前仅显示2537字，请阅读下面提示信息。收藏《食药监局2017年工作总结及2018年工作计划》）