在2017年食品药品安全工作会暨创建国家食品安全示范城市推进会上的讲话

目录/提纲：……
一、肯定成绩，食品药品安全监管工作成效显著
一是监督管理成效显著
二是监管措施不断创新
三是创建工作推进有力
二、正视差距，强化做好食品药品安全监管工作的信心和决心
二是存在执法不依法的情况
四是国家食品安全示范城市创建工作进展不平衡
三、抓住关键，统筹推进创建工作各项任务落实
（一）深刻认识创建工作的重要性和紧迫性
（二）吃透目标把握创建工作的重点和难点
一是统筹安排，分类实施
二是查找短板，整改到位
三是以点带面，示范引领
四是创新工作，消除隐患
五是强化宣传，社会共治
（三）督查考核落实创建工作的责任和奖惩
……
在2017年食品药品安全工作会暨创建国家食品安全示范城市推进会上的讲话

同志们：
　　　　大家好！
　　　　刚才，区食安办主任、区食药监局局长***同志总结了去年我区食品药品安全工作和创建国家食品安全示范城市工作的情况，安排部署了下一步工作，区人大*主任表彰了去年食品药品安全工作先进镇街，**副区长同各镇街、部门代表签订了2017年食品药品安全工作暨创建国家食品安全示范城市责任书，区农委、区教委、**街道办事处、**镇进行了交流发言，都讲的很好，我都赞成。同志们！食品药品安全工作千万不能有任何疏忽，否则后果非常严重，比如2008年的“毒奶粉事件”，很多食用三鹿集团生产的含化工原料三聚氰胺奶粉的婴儿被发现患有肾结石，造成1万余名婴儿住院治疗，多名婴儿死亡；今年的央视3·15晚会也曝光了一些饲料企业往饲料中非法添加各种“禁药”，包括“人用西药”，而且这种现象并非个例，使饲养的动物傻吃酣睡猛长，但是抗生素在肉里边有残留，人吃了带抗生素的肉以后，可能会让某种病菌、病毒产生耐药性，这样就会导致整个人类都无法再有效抵御疾病，类似事件还有很多，由此不难看出食品药品安全监管不到位造成后果的严重性
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略793字，正式会员可完整阅读）……　
三是创建工作推进有力。自去年11月我区在全市率先启动创建国家食品安全示范城市工作以来，全区上下联动，自我加压，主动作为，通过制定方案、摸底调查、示范创建、宣传培训等方式，城区已较好地解决了食品生产经营单位的内外环境整洁卫生、“三防”设施不足、从业人员健康管理、餐具的清洗消毒等问题，基本实现了食品经营单位证照齐全，制度健全，卫生整洁，操作规范，食品安全设备设施达标。食品经营者的食品安全管理意识显著增强，食品安全管理水平得到显著提高。
　　　　以上这些成绩的取得，是全区食品药品安全监管工作战线同志们的辛勤付出换来的。在此，我谨代表区委区政府向你们表示衷心的感谢！
　　　　二、正视差距，强化做好食品药品安全监管工作的信心和决心
　　　　尽管我区食品药品安全监管工作在去年取得了显著成绩和重大突破，但我们也要清醒地认识到，当前我区食品药品安全工作仍存在一些问题，主要表现在以下几个方面：
　　　　一是从刚才通报的情况来看，部分镇街和部门工作不到位、不落实情况时有发生，存在食品药品安全监管责任意识不够强，存在安全主体责任落实不够到位的问题；
　　　　二是存在执法不依法的情况。比如：有的镇执法人员没有执法资格，有的镇执法时不按程序规定进行；
　　　　三是违法违规的手段更加隐蔽，非法添加非食用物质高科技化，随着电子商务的蓬勃发展，给食品安全监管部门的监管工作带来新的挑战；
　　　　四是国家食品安全示范城市创建工作进展不平衡。有些镇街和部门工作抓得紧一些，工作就进展得快一些。但也有个别镇街和部门还没行动起来，连自己的创建方案都没有，更别说具体工作的推进了，影响了全区整体创建工作的进度；同时创建工作群众参与度不够高。舆论宣传的力度不够大，群众对创建还不了解甚至不知道，还没有形成全区上下共同推进的合力。
　　　　今天参会的同志们，要有直面问题的勇气，针对以上问题，主动认领、自觉对号入座，从全局和战略的高度出发，坚持底线思维和问题导向，以对人民高度负责的态度，以创建工作为抓手，探索保障群众饮食用药安全的新办法、新措施，提高全区食品药品安全水平，增强成功创建的信心和决心。
　　　　三、抓住关键，统筹推进创建工作各项任务落实
　　　　食品药品安全工作是一项系统工程，不是食药监局一个部门的事情和责任，必须聚集全区各方之力，共同保障“舌尖上的安全”。大家要有大局观念、民生情怀，真正理解“民以食为天，食以安为先”的重要内涵，抓住创建国家食品安全示范城市这个关键节点，突出重点环节，积极主动作为，我区食品药品安全工作持续进步。
　　　　（一）深刻认识创建工作的重要性和紧迫性。党的十八大以来，党中央把食品安全作为国j-a全的重要内容，十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会都对加强食品安全监管作出部署。_等中央领导多次在不同场合对食品安全工作作出了重要指示批示，市委、市政府也多次就食品安全及国家食品安全示范城市创建工作明确了具体工作要求，区委区政府历来高度重视食品安全工作，始终坚持做到思想上认清、任务上明确、行动上落实，经过多年的努力，全区食品安全工作成效明显。所以，大家一定要深刻认识到，创建国家食品安全示范城市，确保我区食品安全，是一项重要政治任务，是坚持以人民为中心的发展思想、不断增进百姓幸福感和获得感的具体内容，也是我们全面加强食品安全工作的新起点和新契机。10月份市政府就要对我区创建市级食品安全示范城市工作进行考核验收，满打满算，留给我们的时间只有7个月，而对照具体的指标体系要求，我们还需要做大量艰苦而细致的工作，如果按照当前的工作节奏按部就班地往前推进，完成创建任务是很难实现的。因此，大家必须进一步深化思想认识，紧盯目标任务，进一步压紧压实责任，不断完善细化工作措施，把创建工作作为“一把手”工程高位推进。
　　　　（二）吃透目标把握创建工作的重点和难点。示范创建总的目标是：“产得安全、管得到位、吃得放心，产业良性发展”，并且到市政府考核验收前，要保证测评综合得分不低于90分，群众对食品安全现状满意度测评达到70%以上。大家要按照区政府下发的创建方案重点做好以下工作：一是统筹安排，分类实施。 ……（未完，全文共4409字，当前仅显示2227字，请阅读下面提示信息。收藏《在2017年食品药品安全工作会暨创建国家食品安全示范城市推进会上的讲话》）