茶与美好生活
信阳,古称义阳、申州、光州、申城,位于河南省最南部,东连安徽,西、南接湖北,为三省通衢,是江淮河汉间的战略要地,鄂豫皖区域性中心城市,因盛产信阳毛尖而久负盛名,被誉为山水茶都。素有“江南北国、北国江南”之美誉。楚文化与中原文化在这里交融,形成了信阳独特的人文环境。
一、山美
在中国中部,有一道连绵数百里,将长江和淮河的分开的山脉,名称大别山。相传西汉汉武帝祭祀古南岳天柱山时经过大别山,当他登上了大别山主峰后,观赏了南北二侧的景色不禁感叹道:
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,占全市总面积的1.96%。 信阳年降雨量1300毫米左右,年均水资源总量90亿立方米,人均水资源1230立方米,位居全河南第一位。信阳主城区周边有南湾湖、出山店水库,水质极佳,孕育着良好的生态环境和品质绝好渔副产品,也为信阳美食的发展奠定了良好的基础。
山美、水美充分体现了信阳的良好生态。信阳四季分明,各具特色。春季天气多变,阴雨连绵。夏季高温高湿气候明显,光照充足,降水量多,暴雨常现。秋季凉爽,天气多晴,降水顿减。冬季气候干冷,降水量少;冬季在四季中历时最长(130天左右),但寒冷期短,非常适合人类居住。
三、茶美
一是品质好。信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。苏东坡曾称赞信阳茶“淮南茶,信阳第一”。 1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名 。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。
二是景观美。目前,全市茶叶种植面积已经达到200余万亩,茶叶种植规模宏大,茶园风光秀美,形成了以茶园观光为主体的旅游观光区。
三是前景美。信阳是中国毛尖之都,信阳毛尖品牌价值达63.52亿元,位居中国十大茶叶区域公用品牌第二位。茶产业发展前景美好,“一杯毛尖茶”打通了三产融合壁垒,实现了“茶+产业融合”从物理聚合走向深度化学反应,通过规划引领,开展茶产业链融合发展示范区建设,打造产业融合发展新景观。坚持茶与宜居康养、饮食,体育、旅发展游、社会和谐、
乡村振兴、文明素质等相融合,坚特把推进茶产业发展作为乡村振兴、美丽乡村建设的抓手和突破点,统筹推动茶旅、康养、文化等产业融合发展。探索实施“企业+合作社”“茶区+景区”“互联网+茶叶”等模式,以信阳毛尖为核心,导入相关产业,依托信阳优秀的自然基础条件,围绕健康产业、文化旅游、运动休闲、观光体验甚 ……(未完,全文共1637字,当前仅显示1040字,请阅读下面提示信息。
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