利润导向下的中国乳业发展趋势

**年上半年已经过去，在市场走访与各方面的信息统计数据当中，我们发现本年度的行业利润比去年上升了个百分点，在终端上的捆绑买赠、堆头陈列、价格竞赛等方面也比往年少了许多，对比⒊年来说，年的乳业市场显得稍稍有点平静。同样，我们在与众多的乳品企业接触与服务过程当中，企业人员在今年谈得更多的也是利润。显而易见，以利润为导向已成为今年众多乳品企业关注的核心所在。
　　回顾中国乳品行业快速发展的这几年，市场的高速增长掩盖了许多深层次的矛盾，价格战、渠道战、广告战、促销战等等诸多的手段均以牺牲企业的利润为代价。从**年到**年度来讲，乳品的市场平均价格下降了，而包材、原料、生产成本、配送成本等价格却在不断攀升，造成了众多乳品企业“赔本赚吆喝”，甚至在社会各界纷纷看好的时候悄然退出。
　　此时，无论对于整个中国乳品行业来说还是针对单个企业来说，都已经深刻认识到两个现实：高增长不等于高赢利，高市场占有率不等于高利润。因此，以
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