在2025年**区食源性疾病监测工作推进会上的讲话

目录/提纲：……
一、充分认识食源性疾病监测工作的重要意义
二、明确职责任务，充分发挥哨点医院的监测作用
一是要做好病例的发现和报告工作
二是要做好样本的采集和保存工作
三是要做好与疾控中心的协作配合工作
三、加强质控管理，充分确保食源性疾病监测质量
一是要建立健全质量控制体系
二是要加强人员培训
三是要加强数据管理
四是要加强监督检查
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在2025年**区食源性疾病监测工作推进会上的讲话

同志们：
今天，我们在这里召开2025年**区食源性疾病监测工作推进会。参加会议的有辖区各医疗机构和区疾控中心从事食源性疾病监测相关工作的同志，共20余人。食源性疾病监测工作是保障公众食品安全和身体健康的重要环节，对于及时发现食品安全隐患、采取有效防控措施具有至关重要的意义。近年来，随着经济社会的发展和人民生活水平的提高，公众对食品安全的关注度越来越高，食源性疾病监测工作的重要性也日益凸显。我们召开这次会议，就是要进一步统一思想、明确任务、落实责任，推动我区食源性疾病监测工作再上新台阶。
一、充分认识食源性疾病监测工作的重要意义
食源性疾病是指通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染性或中毒性等性质的一类疾病，其种类繁多，包括细菌性食物中毒、病毒性胃
……（新文秘网http://www.wm114.cn省略579字，正式会员可完整阅读）……　

二、明确职责任务，充分发挥哨点医院的监测作用
在食源性疾病监测工作中，哨点医院承担着重要的职责。哨点医院是食源性疾病监测的前沿阵地，能够及时发现和报告食源性疾病病例，为疾病的防控提供第一手资料。各哨点医院要明确自身的职责任务，充分发挥监测作用。
一是要做好病例的发现和报告工作。哨点医院的医务人员要增强对食源性疾病的识别能力，在日常诊疗过程中，要注意询问患者的饮食史、发病时间、症状等信息，及时发现可能的食源性疾病病例。对于符合食源性疾病定义的病例，要按照规定的时间和程序进行报告，确保病例信息的及时、准确和完整。例如，某哨点医院的医生在接诊一名腹泻患者时，通过详细询问饮食史，发现患者曾食用过某摊位的海鲜，怀疑是食源性疾病，及时进行了报告，为后续的调查和处理提供了重要线索。
二是要做好样本的采集和保存工作。对于怀疑为食源性疾病的患者，哨点医院要按照规定的要求采集样本，如粪便、呕吐物、血液等，并妥善保存样本，确保样本的质量。样本的采集和保存是食源性疾病诊断和溯源的关键环节，只有采集到合格的样本，才能为实验室检测提供准确的依据。某哨点医院在一次食源性疾病事件中，由于及时采集和保存了患者的样本，为实验室检测出致病微生物提供了有力支持，使事件得到了及时有效的处理。
三是要做好与疾控中心的协作配合工作。哨点医院要与区疾控中心建立良好的沟通协作机制，及时将病例信息和样本送达疾控中心，积极配合疾控中心开展流行病学调查和实验室检测工作。在协作过程中，要做到信息共享、密切配合，形成工作合力，共同做好食源性疾病监测工作。
三、加强质控管理，充分确保食源性疾病监测质量
质量控制是食源性疾病监测工作的核心，直接关系到监测数据的准确性和可靠性。只有加强质控管理，才能确保食源性疾病监测工作的质量，为疾病防控提供科学依据。
一是要建立健全质量控制体系。区疾控中心要制定完善的质量控制标准和操作规程，对食源性疾病监测工作的各个环节进行严格的质量控制，包括病例报告、样本采集、实验室检测、数据录入和分析等。要建立质量考核机制，定期对各医疗机构的食源性疾病监测工作进行考核和评估，及时发现和解决存在的问题，不断提高监测工作的质量。
二是要加强人员培训。食源性疾病监测工作需要专业的技术人员，他们的业务水平和操作技能直接影响监测工作的质量。区疾控中心要定期组织开展食源性疾病监测相关知识和技能培训，提高医务人员和疾控人员的业务水平。培训内容包括食源性疾病的诊断标准、报告流程、样本采集和保存方法、实验室检测技术等。通过培训，使相关人员熟悉掌握监测工作的各项要求，规范操作流程，提高工作质量。例如，去年我区组织了多次食源性疾病监测培训，培训人数达到100余人次，通过培训，医务人员对食源性疾病的识别和报告能力明显提高。
三是要加强数据管理。监测数据是食源性疾病防控工作的重要依据，要加强对监测数据的管理，确保数据的准确性和完整性。各医疗机构要认真做好病例信息的录入和上报工作，避免出现漏报、错报等情况。区疾控中心要对上 ……（未完，全文共2559字，当前仅显示1627字，请阅读下面提示信息。收藏《在2025年**区食源性疾病监测工作推进会上的讲话》）