酒店厨房奖惩制度

　　厨房奖惩制度
　　一、奖惩制度：
　　1、不带工作帽进操作间，罚款1元/次；
　　2、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次；
　　3、在操作间打骂，嬉戏，罚款20元/次；
　　4、浪费原材料者，视情节轻重，处以
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