工商局2009年度创建省级食品安全示范市工作方案

目录/提纲：……
一、指导思想
二、工作目标
三、组织领导
四、工作重点
五、工作措施
（二）切实把食品安全监管的任务落实到基层工商所，加大食品市场日常监管力度
（五）严格农村食品质量分类监管和质量监测
（六）深入开展农村食品安全示范店活动
（七）进一步完善食品市场监管长效机制
……

　　为进一步加强流通环节食品安全监管，切实维护食品市场经营秩序，保护消费者合法权益，根据《**市创建省级食品安全示范市实施方案》（**政[2009]105号）要求，结合我局工作实际，制订以下方案。
　　一、指导思想
　　以_理论和“三个代表”重要思想为指导，深入落实科学发展观，认真落实市政府“全市统一领导，地方政府负责，部门指导协调，各方联合行动，社会广泛参与”的食品安全工作机制，统筹兼顾，突出重点，强化监管，深入开展食品安全整顿，切实规范流通环节食品经营行为，保障食品市场消费安全，确保食品生产经营主体资格合法有效，销售者进货查验和进销货台帐制度得到严格执行，食品安全监管制度得到有效落实，食品经营行为规范有序，食品质量安全水平明显提高，为构建和谐新密创造良好环境。
　　二、工作目标
　　1、食品经营主体及经营行为得到全面规范。
　　2、食品经营者建立食品索证索票制度和进货台帐制
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