高级营养师论文：现阶段中国居民的营养与健康

目录/提纲：……
一、现阶段我国居民营养状况的改善情况
（一）颁布改善食物营养的国家计划和行动纲要
（二）开展各种方式的营养干预行动
（三）食品工业得到快速发展
（四）居民营养与健康状况明显改善
1、居民膳食质量明显提高
2、儿童青少年生长发育水平稳步提高
3、儿童营养不良患病率显著下降
4、居民贫血患病率有所下降
二、我国居民营养与健康存在的主要问题
（一）城市居民膳食结构不尽合理
（二）营养缺乏问题
（三）慢性非传染性疾病患病率迅速增加的问题
1、高血压患病率有较大幅度升高
2、糖尿病患病率增加
3、超重和肥胖患病率呈明显上升趋势
4、血脂异常发生率明显增高
三、采取多种措施提高我国居民的营养健康水平
（三）加强公众教育，倡导平衡膳食与健康生活方式，提高居民自我保健意识与能力
……
高级营养师论文：现阶段中国居民的营养与健康

摘要：国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。近年来，我国居民营养与健康状况明显改善，膳食质量提高，儿童生长发育水平稳步提高，居民贫血率有所下降。存在的主要问题是营养缺乏病依然存在，慢性非传染性疾病患病率迅速增加。应采取多种措施提高我国居民的营养健康水平。
关键词：中国居民；营养；健康
一个国家居民的营养健康状况是国民素质的重要构成部分。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。人群的营养改善有赖于经济的发展，但很少有人注意到改善居民营养状况对社会经济的推动作用。研究证明，人的营养状况、身体素质与社会发展、国家经济、生产力水平有极其密切的关系。美国经济学家R•Fagel通过对工业革命时期英格兰、威尔士和北欧国家经济增长因素的分析，证明北欧在这一时期的长期经济增长有一半以上应归于其人群的体格发育（身高，体重）的增长。良好的体格发育使脑发育得到改善，使生
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略772字，正式会员可完整阅读）
……（未完，全文共6170字，当前仅显示2166字，请阅读下面提示信息。收藏《高级营养师论文：现阶段中国居民的营养与健康》）