在全区食品安全工作促进会上的讲话

目录/提纲：……
一、提高认识，认清形势，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感
二、明确目标，突出重点，认真做好食品安全各项工作
（一）继续深入开展食品安全专项整治工作
（二）进一步抓好“四个环节”的监管
一是抓好种植养殖环节
二是抓好食品生产加工环节监管
三是抓好食品流通环节监管
四是抓好餐饮服务环节监管
一要进一步建立健全案件查处机制
二要进一步完善案件移送机制
三要进一步建立健全信息联合发布机制
四要进一步建立健全食品安全标准和检验检测体系
五要进一步建立健全引导管理制度，积极引导食品企业采用科学的质量管理体系
（五）进一步完善食品质量预警和安全事件应急机制
三、加强领导，密切配合，确保食品安全各项工作任务的落实
（一）加强领导，明确责任
（二）加强联系，密切配合
（三）加强宣传，营造氛围
（四）加强保障，落实措施
（五）加强督查，保证实效
……
在全区食品安全工作促进会上的讲话

2011年6月10日

同志们，今天在这里召开会议，一方面是和大家见个面，认识一下，另外就是对前一阶段食品安全工作进行总结，对下一阶段食品安全工作进行安排部署。刚才各成员单位认真总结了前一阶段各项食品安全专项整治工作的开展情况、取得的成效及工作中存在的问题，并提出了很多很好的意见建议，非常好，会后我将进行整理，提交食品安全委员讨论研究，逐一解决。
近年来，区委、区政府高度重视食品安全工作，始终把食品安全工作作为一项重要而紧迫的任务列入议事日程，不断加强对食品安全的监管，为营造放心安全的食品消费环境，构建和谐社会提供了必要保证。在各职能部门的共同努力下，我区实施食品放心工程初见成效，加强了食品安全监管，开展了食品安全专项整治，基本实现了食品从“源头”到“终端”各环节的安全监管。总的来说，我区食品安全形势朝着平稳、健康的方向发展，制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为得到了有效遏制，人民群众对食品安全工作的满意度有所提高。下面就全区食品安全工作我讲以下三点意见：

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